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紅茶

擁有評茶師、製茶師和茶藝師等身份的茶博士許偉庭,從大學、研究所到博士班都在中正大學就讀,熱愛茶也熱愛學校,於是研發出一系列茶,今年推出的三款茶,就把「中正大學」的中正入名,分別為「中正醉紅」、「中正博士茶」和「漫封存」,這三款茶參加國際名茶評比,一舉拿下3面金獎。

小時候下課總喜歡回家路上買份點心,蔥油餅、紅豆餅是三不五時的好選擇,只是以前一份了不起10元、15元,這幾年物價連番上漲後幾乎是25-30才買得到了。不過在大里成功路上這台小貨車,每天下午準時默默出攤,三十年如一日。

農委員會茶業改良場為增加台灣紅茶風味多元化,並與國際紅茶有所區隔,選育具有特殊風味,且適製紅茶的茶樹新品種,繼台茶18號及台茶21號等適製紅茶的品種後,茶改場又成功選育出台茶23號新品種,香氣芬芳幽雅具甜花果香,為台灣紅茶產業再增添生力軍。

台中有家佛系手搖店,份量超多只有大杯和特大杯的選擇,價格相當便宜,而且品項更是多樣,有特別的豆奶口味,杯子包裝也採用復古風的仕女圖及青花瓷,部落客跟著關關看世界也在《旅遊超爽的!》社團特別分享幾樣要來推薦給大家。

你平常最喜歡喝綠茶、烏龍茶還是普洱茶呢?想瘦下來,除了努力健身之外,也可以搭配「喝茶」,剷除肥肉的效果會更厲害。對此,國外網站《brightside》就整理出11種能夠幫助減肥的茶,抹茶、肉桂茶和白茶等等都是榜上名單,其中抹茶的減肥效果竟然還比綠茶更強大!

前陣子去南部出差,朋友介紹一家南部有名的連鎖泡沫紅茶店,在等候時間看到內部有三個茶桶~紅茶、青茶、綠茶。講到茶大部分人比較熟悉的是紅茶和綠茶,那青茶又是什麼東西呢? 此外,聽說綠茶未經發酵所以比較健康,那麼紅茶呢?難道喝紅茶就沒有營養了嗎?今天就花點時間認識一下有關茶的基本知識。

以「自己來紅茶鮮乳」打響知名度的微風源,日前在頤品大飯店舉辦「台灣之光:一顆小珍珠、凝聚大力量」活動,邀請4位昔日 職棒球星作代言,與四海遊龍共同宣示將協助台灣棒壇退役球員再創事業第二春。

品牌的社群操作真的要越來越小心,當心效果沒達成反而被原有消費者抵制!上個月「午後的紅茶」的Twitter貼出4張不同典型的日本女孩的素描,分別是「走到哪都是自以為是模特兒自尊心高張的女孩(モデル気取り自尊心高め女子)」、「小羅莉只愛自己的女孩(ロリもどき自己愛沼女子)」、「閒閒美代子搞笑女孩(仕切りたがり空回り女子)」及「賴著朋友的女孩(ともだち依存系女子)」。本來是想要用這幾個女孩的形象,塑造出午後的紅茶其實很懂女孩兒們的閨蜜。沒想到,當宣傳部小編興致沖沖地貼出這4張素描之後,網民們罵聲不斷,不只是女生

全家就是妳家?新北市一名女子日前闖進全家便利商店內,趁店員結帳忙碌時,到冷藏櫃隨手拿了一罐紅茶,還沒結帳就直接把它喝光,再將空罐藏在商品後面順便打包走兩瓶飲料,惡劣行徑被超商監視器拍下,店長氣到將監視器PO網公布緝賊。

你也喜歡喝紅茶嗎?雖然過去關於茶的研究,綠茶被提及的健康好處遠遠超過紅茶,但它卻是全球最多人喜歡飲用的茶種,其中含有生物鹼(咖啡因,茶鹼和可可鹼)、氨基酸、蛋白質、碳水化合物、葉綠素、礦物質和微量元素、揮發性有機化合物等等,還含有具抗氧化作用的多酚,避免自由基損害健康,對人體健康有明顯助益。但紅茶卻並非人人都適合飲用。

一名網友爆料指稱,日前有兩名年輕人到台南市東區某間飲料店消費,點了兩杯全糖紅茶共40元,卻一邊猛吸一邊嫌難喝,等到有其他顧客上門時才將手中的飲料往地上砸,讓上了年紀的老闆去洗地板,「全糖紅茶說會苦,這是刻意在為難老闆夫婦吧。」

世界上的食物千奇百怪,吃蜘蛛、吃蟲、吃大腦什麼都有,台灣知名食物臭豆腐、皮蛋也不是所有人都敢吃。網路批踢踢就有一名網友表示,自己曾經在喝飲料時不小心喝進「整口螞蟻」,嚇得他心裡留下濃濃陰影,想問說:「大家在不知情的情況下,有吃過什麼最噁心的食物嗎?」意外引發網友熱烈討論。

來台南就是要喝復古傳統最對味!這間台南「等咧-手工粉圓」從小攤車一路做到現在變身網美店!不說還以為是間咖啡廳,文青風格吸引不少客人拍照打卡,這家的招牌主打粉圓超軟Q,喝得到阿嬤的味道,堅持純手工每天現做的精神,也吸引到很多忠實老顧客。

台南中西區的雙全紅茶喝過不少回,第一次是在地人朋友帶我來,之後就是我帶外地人朋友來喝,平常較少一個人會跑來這兒喝茶。

近日Dcard掀起「XXX告訴你」熱潮,許多餐飲業店員都分享自家的點餐撇步與特色等,從飲料到速食店、超商都有。其中,曾在摩斯漢堡工作過的PT就列出11大常被客人詢問的問題,此外,在店內的期間,乾淨程度也讓她驚豔,「本人我可以發誓,在摩斯的這兩年來我沒有在店裡看過任何一隻蟑螂,至少我沒看到。」

薑是我們日常飲食中少不了的調味料,在各色菜餚中,都能看到它的身影。除了入藥、入菜,薑還可以做成甜品食用,像是薑茶、薑糖、薑汁牛奶等。

每當小孩感冒、要喝藥水的時候,對於照顧小朋友的人來說,總像打仗一樣,小朋友為了不吃藥,跑給你追的戲碼經常上演,甚至要被家長罵了之後,小朋友們才肯乖乖吃藥。一名女網友在臉書社團「爆廢公社二館」上傳一段影片表示,她只是把藥水外加鋁箔包紅茶飲料的包裝後,自家小朋友就乖乖就範、喝下藥水,讓她直說「孩子,要跟我鬥,你還太嫩。」

你到早餐店都點甚麼飲料?民眾進到早餐店裡,不外乎就是來一杯大冰奶或是大冰紅,有時想換換口味就會點一下柳橙汁,不過營養師提醒,這些飲品全是地雷,不僅熱量飆破200卡,含糖量跟色素都相當可觀,不宜天天飲用!

日本一名男子認為蛋糕非常性感,所以買了一個草莓蛋糕來性侵,並在完事以後泡了一壺紅茶,把蛋糕吃下肚,還在網路上公開過程,「一想到蛋糕剛才被我用過了,就好興奮呀!」

茶是我們日常生活中不能缺少的飲料,便利商店裡有滿滿整櫃的茶飲,珍珠奶茶店也是到處林立。但是很少人知道各種茶是怎麼製造出來的?到底哪一種茶比較好呢?紅茶與綠茶的功效又有何不同呢?

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