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福澤喬

「直播主」這個從網路遊戲衍生出來的名詞,因為黃立成的直播APP 「17 」讓大家對於這個名詞漸漸地耳熟,卻依舊搞不懂「直播」到底在幹嘛?在台北街頭隨機做了調查,得到的結果大概就是「美少女」、「賣萌」、「電玩」、「電競」這些關鍵字,「直播」在中國有將近 36 億美金的市場規模,日本市場至少也有 2 億美金的市場發展潛力,但是直播的發展潛力在哪裡?

對於聽音樂看影片甚至讀電子書、電子雜誌,每個月交個會員費,對大家來說早已經是一件再普通不過的事情。如果連吃飯喝咖啡甚至上酒館喝酒,都有每個月會員制的服務,會不會造成餐飲業的大革命?日本,現在已經開始有一群經營餐飲業的年輕人,嘗試著把會員制與餐飲結合,讓消費者不再見異思遷。

經常聽到一些當老師的朋友抱怨:「現在年輕人的外星文越來越多,都快看不懂了。」這樣的問題,日本早在 10 個世紀前就出現過。日本文字起源自中國的漢字,但是一直到明治維新之前,日本文字一直沒有統一的標準,甚至到近代,還出現為了方便印刷的創意文字,這些文字的演變過程,跟外星文的感覺差不多。

最近日本主婦之間流行洗衣服不用洗潔劑,反而還能把衣服洗得更乾淨,而且這些衣服洗完之後的「髒」水,還被拿來種菜澆花。想出這個主意的,是個在茨城縣經營金屬加工工廠的大叔,原本這家工廠面臨家電大廠的生產線外移,獲利越來越差。急中生智,想出了一個死裡求生的方法,反而創造出一年五億日圓的營業額,還順便改革了日本農業的生產方式。

昏黃的燈光一杯熱熱的清酒,配上老闆手工炭烤的串燒,在東京的下町老社區中,有一家鍵屋的小酒館,晚上總可以聚集一群愛喝酒的老客人們,但是這家小酒館曾經在第一次東京奧運舉辦前,差點面臨了被拆遷的危機。

雖然已經進入應該秋涼的九月,但是天氣還是熱得嚇人,日本從江戶時代開始,夏天觀賞金魚、看煙火、吃西瓜成了太平盛世的象徵。日本人花了很多精力在金魚的養殖以及培育,甚至一尾得獎的金魚還可能賣到100萬~200萬日元的高價,但是現在日本的金魚文化,卻逐漸式微,逼得水族館也只好把金魚搬上街頭!

在網路搜尋打上「社群小編」大概可以找到一堆小編的相關資料:像是小編的薪資一個月大約是台幣三萬多,要當好一個社群小編的幾件事,就要用字淺顯、段落簡潔、標題清楚、會說故事等等,但是,幾乎找不到當一個小編該具備哪些知識?平常又該怎麼抓著時機?社群小編跟網紅到底有什麼不一樣?

回想一下,你最近一次是跟誰一起吃飯呢?在日本一個人吃飯的「孤獨美食家」越來越多。這些人稱為「孤獨」不會有錯,至於是不是「美食家」?就很難說。想要在日本當一個稱職的孤獨美食家,或許應該來台灣街頭取經才對。

雖然這次直擊關西的颱風「燕子」,日本氣象單位早早就預測而且發出警告這是25年來最大的一次颱風,但是造成關西近畿圈的災害損失卻超乎預料,也使得這一次關西機場的大停擺,讓一個7年前(2011 年)因為東京大地震產生的詞語又出現了,那叫做「想定外」。

中國在今年三月的全國人民代表大會宣布禁止海外資源垃圾進入中國之後,造成全球資源垃圾回收體系大崩潰,這當中影響最深的應該就是日本與韓國這兩個離中國最近的國家,不過窮則變、變則通,一些原本在中國境內的資源回收處理大廠,紛紛關廠出走,因為他們想到了另外一個生存方式。

所謂的 VTuber 是 Virtual YouTuber 的簡稱, VTuber 透過網路 3D 動畫,在 YouTuber 開設專門頻道,現在幾個知名的 VTuber 的頻道粉絲數已經與日本知名的偶像團體 AKB48 不分軒輊。不同於真人 YouTuber , VTuber 透過專用軟體可以設定虛擬人物的性別、髮型、服裝,就連眼睛的大小顏色,都可以直接在軟體上完成。

兩年前鴻海花了許多功夫,總算把日本的老牌家電夏普納入集團體系,當時不少日本人冷眼旁觀,不相信這家以代工起家的台灣公司,能夠讓赤字達到1,600億日圓的企業起死回生,沒想到第二年就V字反彈而且重新在東京證交所上市,這些日本人才發現原來夏普不是技術不如人,而是領導的商業邏輯出了問題。



經常出差東京,發現住在東京的外國人明顯增加,尤其是晚上的便利商店,總會看到一些相貌線條比較濃郁的店員,大都來自印度以及尼泊爾。日本在少子化以及高齡化問題影響下,開放國門接受海外移民成了這個保守國家不得不走的一條路。到底在東京最多的外國人來自哪裡?這些外國人都住在哪裡?東京都上個星期發表的一份「外國人人口普查」發現一些有趣的數字。

麥當勞辦了一場大麥克買一送一,全台為之瘋狂,使得台灣麥當勞不得不宣布活動第二天停止上班一天,這樣的行銷活動,過去在星巴克也用過很多次,依舊可以吸引不少的人群,只是在號稱行銷大國的日本,鮮少使用買一送一,頂多只做到打七折,倒底哪一種行銷模式,才真正的有魅力?

上海爸媽們跑到人民公園的相親角找媳婦找女婿,早就不是新聞,不過,連日本的爸媽們也都積極地參加相親活動,這可就新鮮了。隨著日本社會男女平權的意識提升,女孩們畢業之後不再是等著找到如意郎君,二十出頭歲就「壽退社」,能力強的女孩子一頭栽進工作,等到想結婚的時候,已經超過適婚年齡,這讓傳統的日本父母們,看在眼裡急在心裡,索性找了婚仲公司看看有沒有辦法早點幫孩子們想辦法。

日本職場這幾年進行雇用改革制度,女性進入職場的機會不但變多,也變得容易。但是相對的也改變了日本家庭的樣貌,從過去延續到二戰之後的「男主外、女主內」的家庭分工發生改變,這些上班族回家之後,一家人該怎麼吃飯?吃什麼?就成了新的家庭問題。另外,農漁牧業也叫苦連天,小家庭不再逛超市或是傳統市場,加上天氣異常,該怎麼把需求與供應結合在一起,菜色調理包也許是一個方法。

2018年7月初西日本在48小時內降下了超過1,000 毫米的雨量,造成岡山、近畿以及四國地區的大水災,2018年8月台灣的中南部也在24小時內累積了超過500 毫米以上的雨量,造成中南部成了水鄉澤國。這種「局部性大雨」的現象,在未来有可能持續地出現在我們的生活當中,東京都發表了一份災害潛勢地圖(Hazard Map) ,萬一發生豪大雨,東京都有250萬人將被強制遷離東京。

2013年中國旅客訪日爆買讓日本人瞠目結舌,同時也為日本服務業創造出了大量的中文服務人員的雇用需求。走進東京銀座的百貨公司或是電器量販店,都可以看到不少服務人員名牌上寫著林、王、陳、劉這些華人姓氏,只是這些華語的服務人員,素質良莠不齊對於講究品牌服務的日本企業來說,造成了無形的傷害。

從去年秋冬來自橫須賀一種刺繡的運動夾克,似乎在日本政治明星小泉進次郎的帶動下,儼然成為新的流行時尚。日文稱為「スカジャン」是「Souvenir Jacket」的縮寫。

提到夏天的北海道,美瑛、富良野一望無際的花田以及薰衣草,美得太不真實。這也是夏天北海道最吸引觀光客的景點,但是隨著觀光客的、增加以及網路自拍的盛行,不守規矩的觀光客越來越多,讓依賴這一片大地維持生計的農家,今年終於喊出:「不要再來北海道了!」



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