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洗選蛋量能已有8成!農委會:2020年底前達全面洗選

問題蛋時不時就爆出,農委會推「全面洗選」政策,去年底因配套措施等疑慮宣布2020年全面洗選目標暫緩。農委會畜牧處向《ETtoday新聞雲》表示,其實並沒暫緩,一直都有再推動,目前量能已達8成,預計明年下半年就可達全面洗選。

一開學又要「鬧蛋荒」?農委會:2月底後產量會穩定

年前全台「鬧蛋荒」,零售價飆到45元,創20年新高價,每天更缺100萬顆,農委會今(11日)表示,目前實際每天產量約2千萬顆,雞蛋需求已較年前趨緩,只是開學後營養午餐等團膳用蛋量又會增加,預計要到2月底後整個產量才會穩定。

比特犬瘋狂啃咬死浪浪 日本土佐犬、獒犬等5類犬生性也兇猛

基隆日前發生疑因飼主家中裝修,導致比特犬跑出去,將在當地生活10幾年的流浪老狗咬到爆頭流血死亡,引發民眾群起激憤。農委會表示,比特犬本來就是一種具有非常強烈攻擊性動物,特性是服從主人,根據動保法規定,出入公共場所,都必須採取適當防護措施,否則咬傷他人最高可處15萬元罰鍰。

全面洗選蛋政策突暫緩 農委會坦言主因是「冷藏」配套沒規劃好

農委會原訂2020年全面推動洗選蛋,18日食品安全管理檢討會,行政院食安辦公室表示,全面洗選政策有難度將暫緩。農委會畜牧處家禽生產科科長李宜謙表示,主要是相關配套措施沒規劃好,如洗選後的蛋需在冷藏下環境保存,目前運送過程和傳統市場等環境沒有相關設備。

農委會稱「水不會帶病毒」 導演李惠仁轟防疫永遠不缺豬隊友

導演李惠仁10日在臉書質疑,民眾很擔心「金廈通水」後,非洲豬瘟病毒會隨著原水進到金門,但農委會官員卻稱「水不會帶病毒」,怒轟這就是農委會該有的防疫常識?真的是防疫永遠不缺「豬隊友!」

白肉雞價直直落1台斤24元創今年新低 1隻虧3元雞農已哭

中華民國養雞協會10日指出,白肉雞產地價格目前每台斤24.3元,是今年以來新低點,主要就是進口量逐年增加,加上國產雞今年生產量也大,台灣市場成了進口、國產雞的品質、價格大戰。

雞蛋產量不如往年 農委會:禽流感影響民間淨儲量

針對「7-ELEVEN因雞蛋產量減少,改採限量供應」一事,農委會畜牧處副處長王忠恕今日回應,原本往年7到9月雞隻產蛋量就會下降,但今年較特別的是,台灣年初曾爆發禽流感,導致民間業者主動降低雞蛋淨儲量,與去年同期相比,每天約少60萬顆左右;產地、批發價與往年相仿,零售價出現波動應是個案。

阿河不該白白犧牲! 動保團體籲:天馬牧場撤照

河馬「阿河」29日清晨過世,引發社會關注動物保護議題,台灣動物社會研究會主任陳玉敏表示,阿河不該白白犧牲,透過這次事件,政府應該徹查多少動物園展演機構合法取得執照,而台灣又有多少展演動物,同時落實動物進口與退場機制,甚至撤照天馬牧場。

食藥署稱業者缺豬才混油 農委會畜牧處駁斥

餿水油事件震撼全台,衛福部食藥署5日分析,業者是因為豬油漲價,才自3月開始混油降成本。農委會畜牧處副處長朱慶誠稍晚駁斥,豬油價格會隨豬價波動,但不能因此合理化使用餿水油,可以進口國外豬油補充貨源。

農委會檢驗7鮮奶 抗生素、止痛劑未檢出

《商業週刊》報導銘傳大學生物科技學系副教授陳良宇在鮮乳中驗出禁藥,農委會畜牧處緊急抽驗7支鮮奶,21日公告48種抗生素、1種止痛劑未驗出,塑化劑未超過規範的1ppm含量。

政府壓疫情? 雞農:畜牧處長說怕崩盤

台灣驚爆H5N2高病原禽流感疫情,屏東縣萬丹鄉雞農透露,去年底他曾當面問農委會畜牧處長許桂森,為何隱匿彰化雞場禽流感疫情?許回答「擔心崩盤」,顯見政府早就知道事實。

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