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甜食

假日就是要跟三五好友朋友出門喝喝下午茶,吃塊蛋糕、來支冰淇淋,用甜點消弭過去一週的厭世,靠它們療癒身心。但愛吃甜食的人可得小心了,因為生活中隱藏的「甜蜜殺手」,正一點一點摧毀你的健康。珍奶沒正常甜不喝、愛吃蛋糕甜點的人個個都逃不過10種傷害。一旦吃甜上了癮就難戒,只能看著日漸體胖又爛嗎?別怕,國外有專家傳授21天「戒糖計畫」,還不快試試!

飲食跟青春痘的改善或惡化可能存在關聯,但因果關係仍待進一步的研究。目前認為牛奶、巧克力、油炸物、甜食或高升糖值食物,可能會導致青春痘惡化。青春痘和食物的關係還牽涉到個人體質。

國外曾有編輯Wil Fulton為讓網友明白喝水的重要性,嘗試30天的喝水挑戰,他發覺自己變得更帥、睡得更好、感覺充滿活力,還有狂喝水讓他少吃東西,算是另類減肥法。而如今有另一名澳洲導演為了彰顯糖對健康的影響,他挑戰60天攝取「健康甜食」,且將整個過程拍成紀錄片,結果身體出現「讓人震驚的變化」,也讓專家們重新定義食物與健康的關係。

大家都知道熬夜對身體不好,但有些人因為工作需要不得不熬夜,而熬夜的人通常喜歡喝咖啡、吃些甜食,其實這樣做非常不可取。陸媒《家庭醫生在線》近日整理出熬夜飲食的4個禁忌,必須熬夜的你不妨注意一下。

美國哈佛大學的一項最新研究發現,母親若在懷孕期間攝取大量糖分、喝汽水,或是孩子在幼兒期間吃太多甜食,孩子測出來的智力測驗成績,會比其他健康飲食的孩童表現更差。

想喝酒竟然是因為身體缺鈣?知名Instagram《Taiwan Nutrition台灣營養》分享了「吃/喝慾望與身體警訊對應圖」,告訴民眾可從想吃的東西判斷體內缺乏的營養素,進而知道怎麼補充,來看看究竟是怎麼一回事吧!

生理功能運作正常的人都會放屁,然而時間場合沒選好,可能讓人感到尷尬不舒服,因為又臭又響的屁不僅觀感不佳,其中還可能夾雜一些有毒物物質。根據《Women's Health》採訪紐約大學朗格尼醫學中心胃腸病學醫師Lisa Ganjhu,她分享「放屁7個秘密」,能夠解釋為什麼你比平時更容易忍不住。

心情不好就吃甜食,巧克力、蛋糕、甜點,越厭世就越要吃,普遍認為吃這些東西,對振奮情緒有幫助,但專家卻說,這只是你一廂情願的以為罷了。有些食物其實愈吃愈憂鬱,下面整理出4樣,心情差時小心誤踩地雷。

吃太多糖對健康的不良影響,一般大眾並不陌生,諸如容易造成肥胖、代謝症候群,甚至糖尿病等等。這方面的研究不勝枚舉,例如在2013年在歐洲所發表的有一個關於加糖軟性飲料與糖尿病關聯性的研究。該研究屬於EPIC study的一部份。這個研究簡單的結論就是:每天喝12盎司(336克,約為一罐可口可樂的重量)的加糖軟性飲料,會增加約兩成得到糖尿病的機率。

台北一名男網友在臉書發文,抱怨台南後無論吃的、喝的全都甜到炸,不僅手搖飲要求做少糖像「在喝糖水」,連加辣都無疑是再加上一層糖霜,讓他超級崩潰。結果文章一出,立刻釣出許多台南網友,解釋口味偏甜是在地特色,而且背後其實有歷史脈絡可循,掀起熱議。

甜食固然迷人,但為了讓減肥更有效果,許多人靠「戒甜」減少額外熱量來源。不過,根據《STEROIDS》期刊研究,喜歡吃甜食的人,若能同時保有多樣化的飲食好習慣,長期來說會有更好的減肥效果。

感冒酷酷嗽,老一輩的人總說不能吃甜的,因為甜食容易生痰,咳嗽症狀恐會加劇。醫師表示,這其實是錯誤迷思,臨床上並無科學實證吃甜的就容易生痰,反而小兒科門診常用的止咳或化痰糖漿就是甜的,因此咳嗽可以吃甜,只是看你吃的「甜」是什麼成分。

臺大醫院新竹分院胃腸肝膽科主治醫師謝政霖說明,形成胃食道逆流的原因,主要是因為下食道的括約肌鬆弛,造成關閉不夠密合。正常的食道括約肌在沒有進食的情況下,應為緊閉的狀態,當進食有吞嚥動作時,食道才會蠕動使括約肌打開。正因如此,胃食道逆流患者的括約肌關不緊,即會導致胃裡的食物、胃酸竄到食道中。

衛生福利部雙和醫院過敏免疫風濕科主任張又升指出,臨床上的數據顯示,痛風好發於中年男性與停經後的女性,其中男性佔了八成以上,當急性痛風發作時,患者的關節處會有紅腫熱痛等表徵,尤其在下肢關節的地方,為最常見的發病位置。

很多爸媽為了獎勵孩子,常常拿糖果餅乾作為獎品,或是不愛喝水就用含糖飲料讓他們解渴?雖說「糖」在生長發育的過程中是不可缺少的能量來源,但愛吃糖其實也嚴重的影響健康,最常見的就是兒童的蛀牙、肥胖與注意力難集中。《生命時報》訪問北京協和醫院內分泌科教授潘慧,他為大眾分析「愛吃糖的6個影響」,還是少吃為妙。

女人向來不馬虎臉部保養,然而卻常忘了照顧脖子。其實隨著年齡增長,不只臉會長皺紋,脖子也會,而且同樣顯老。雖然老化不可逆,但其他造成頸紋的原因是可以改善的,簡單的改變以下幾個生活習慣,就能減少皺紋產生喔!

亞東醫院營養科營養師王若昱建議,日常飲食中可以多選擇較接近「食物原形」的食材,減少吃加工食品的頻率,減輕對身體的負擔。

夏天是露腿又露手臂季節,讓許多女孩積極減肥,但每天吃著小份量晚餐卻得不到成果,令人感到沮喪,英國倫敦有位女孩,經常在IG上分享瘦身經歷,將兩個相似份量食物做對比,並且標上卡路里,讓人發現其實吃得少,並不代表就會瘦。

我喜歡吃甜的,當然小孩也很愛吃甜的,我相信適量的甜食很而且可以用健康又聰明的方式來吃,把一些平常營養食材加入餅乾裡,皆大歡喜!

準媽媽注意,懷孕時嘴饞也不能亂吃喔!《歐洲呼吸學雜誌》最新發表的研究指出,孕婦在懷孕期間若是攝取過多糖分,可能容易增加寶寶罹患過敏、過敏性哮喘的風險,愛吃甜食、喝飲料的媽媽們要小心啦!

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