ETtoday > 熱搜關鍵字 > 營養師

營養師

 「餓肚子」運動恐有生命危險!營養師曝消耗熱量3關鍵…糖尿病患要小心

減肥的方法百百種,不少民眾為了在短時間內看到成效,選擇非常偏激的手段,但箬沒有顧及營養,只是一昧折磨自己,恐怕還沒成功瘦身,身體就出現問題。Cofit營養師吳曉青表示,很多人在運動前不敢吃東西,認為空腹運動時所消耗的熱量會多一點,是可以幫助燃燒脂肪,但其實這樣的想法並不正確。

以「薑」為藥 營養師:可防疫、抗病、保安康

東方人以薑為藥的歷史已有2千多年,薑是「藥食同源」的最佳代表,郭綜合醫院營養科郭家伶組長指出,薑的價值就在於其所含的植化素,薑辣素、薑油酮、薑烯酚,薑可防疫、抗病、保安康,益處多多。

網傳吃菜不吃肉可減肥?營養師打臉:小心反彈會更胖

根據調查發現,有高達25%減肥族認為「吃菜不吃肉可以減重」,但針對這項錯誤迷思,營養師提醒,為了減肥不吃肉食等蛋白質食品,會造成肌肉流失,有損健康,還容易復胖更多!

打破迷思!營養師推喝濃茶「飲用時機+3大好處」 網友神回:還能消除罪惡感

現代人愛喝茶的原因,不外乎是提神解膩,依照個人習慣,品茶風味也講究濃淡。像是有手搖店會提供「茶味加厚」的選項,超商也有標榜「濃茶」的品項可選,網友就曾經討論一波熱愛濃茶的原因,例如:「喝完嘴裡還有茶香,比起一般的茶更能回甘」。

吃對營養補給品提升自身防護力 肺炎、流感一起防

全球肺炎疫情依舊持續延燒,防疫作戰還不能鬆懈,除了戴口罩、勤洗手,做好防護措施隔絕病菌傳染,強化自身保護力更是關鍵。營養師表示除了維持健康生活飲食習慣,也可適時利用保健補給品,補充所需營養素,都有助於提升防護力。

靠吃提升免疫力!營養師教5招飲食小tips 燕麥有超多功用

雖然台灣陸續出現0確診的好消息,但依然不能掉以輕心,除了做好個人衛生管理,戴口罩和勤手洗不能停,還可搭配飲食幫助提升自身免疫力。營養師表示,第一步要注意飲食均衡健康,除此外,還有以下5招飲食小tips,可幫助增強免疫力。

節食就能瘦?營養師揭秘吃太少反而會發胖 吃到「標準」是關鍵

女生總是將「減肥」掛在嘴邊,而許多人一說到瘦身就想到節食,但你知道嗎?吃太少反而更容易發胖!營養師陳怡錞就點出,不健康地一昧節食,整體熱量攝取太少,不僅維持不久、容易復胖,可能還會越來越胖。

排毒又防癌!紅豆「配上這2味」效果加倍 營養師:能增加飽足感

你平常喜歡吃紅豆嗎?我們常見的平民食材,紅豆,也是一種具有相當多且強大的防癌營養於一身的食材,不但營養價值豐富、含脂量低,加上其他的食材還有加成的效果,來看看營養師教你怎麼吃紅豆吃出營養新高度!

跪求孩子的成長秘訣!營養師教你挑對起司輕鬆補鈣

每次看到韓劇裡面高帥挺拔的歐巴,媽媽們是否會幻想自己的兒子有天也像戲劇男主角一樣擁有高挑體格、讓其他人羨慕?然而根據調查,台灣7~12歲的學童,普遍鈣質攝取不到建議量的一半。難道補鈣都補錯了嗎?孩子補了鈣是不是都沒有吸收?現在就讓專業的營養師林世航來為大家解答正確補鈣觀念。

不只熱食危險!3種塑膠袋「丟冷凍庫」要小心 專家:它碰油、酸溶出塑化劑

塑化劑對健康的影響甚鉅,不少人開始自備便當和採購熱食,就是要降低用塑膠袋裝熱食導致塑化劑溶出的狀況。高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師提醒,並不是只有熱源會出現塑化劑的疑慮,酸性或油脂也會促進塑化劑的溶出!因此若用塑膠袋裝肉、裝魚再放入冷凍時,仍可能會因為塑膠袋長期接觸油脂,導致肉品沾有塑化劑的可能,提醒民眾宜多加留意!

吃潤餅也不用怕血糖失控 營養師:只要掌握食材醣類代換

清明節除了潤餅外,有些家庭也會準備「草仔粿」來祭祖,無論是潤餅還是草仔粿,糖尿病患者都要注意攝取的份量,台南市立醫院詹蕥顄營養師提醒,了解哪些食材本身就含有「醣份」比較重要,而不是有沒有額外加「糖」,落實飲食均衡及醣類代換,就能穩定血糖。

別再嫌它噁!九層塔「營養炸裂」專家激推…超狂4大功效不吃太可惜

你喜歡吃九層塔嗎?九層塔也就是羅勒,在東方或西方的食物中都很常看到它的蹤跡,特有的香氣在各種食物上可說是畫龍點睛,而現在又多了一個更愛它的理由,九層塔營養價值豐富,不只抗發炎、強壯骨骼還能顧眼睛!今天就讓 吳映蓉營養師、翁德志營養師、李芷薇營養師 要來教大家如何挑選、如何保存!

營養師分享「4種狀態」超適合喝低脂鮮乳 「想瘦身、增肌」快照做!

前幾天好食課破解了許多低脂鮮乳的迷思,有些粉絲詢問好食課能不能喝低脂,或是適不適合喝低脂鮮乳,所以好食課就根據過往查詢到的文獻或者是經驗,和大家分享以下4種適合喝低脂鮮乳的狀態或情境!

落「食」防疫   營養師您吃出免疫力

冠新肺炎鬧得人心惶惶,民眾瘋搶口罩、酒精等防疫用品,台南市立醫院營養師張秀如提醒,除外在防護,內在免疫力提升也不能忽略,良好免疫力,是決定個人健康與否的關鍵,均衡完整營養攝取,則是維持免疫力的重點,建議可依每日飲食指南「我的餐盤」,充分攝取六大類食物建議量,吃出免疫力一點也不難。

除了碘…甲狀腺亢進「避吃4類食物」 營養師:咖啡、茶都母湯

甲狀腺亢進是常見的內分泌疾病,可能會出現脖子腫大、心悸、體重減輕、手抖、眼球突出等症狀,由於初期症狀不明顯,容易被忽略不自覺,或容易與其他疾病混淆。許多民眾都知道甲狀腺問題與「碘」息息相關,營養師表示,甲狀腺疾病有不同的種類,碘的攝取原則也不相同,傳授甲狀腺患者「飲食原則」如何掌握。

防疫非常時期!營養師錄製教學短片 教您健康吃提升免疫力

慶祝222營養師節,門諾醫院營養科別出心裁,特別用心製作「營養師特餐」與院內同仁分享,不僅強調高纖低脂吃出原味,還能增強免疫力,並透過影片教學,讓民眾在這個「防疫」非常時期,也能在家動手做、健康吃,抵抗病毒的入侵。

一周回歸理想體態!營養師曝「7日不挨餓」瘦身食譜

過年期間的放縱飲食,讓你全身充滿罪惡感了嗎?換上春裝之前,一定要把體態回歸最佳狀態。 營養師趙函穎指出,只要掌握年後關鍵七天的不挨餓飲食術,瘦身也能吃得健康營養又飽足。

多瘦5公斤!生理期減脂「3大關鍵時期」 還能改善經期鬱悶

利用女性「生理期」來減肥更有效?坊間減肥方法百百種,從如何飲食到健身方式都有各自的流派,但這些說法都未必有醫學根據且安全,錯誤觀念可能還會導致越減越肥。《營養團隊Cofit》的營養師Lexie,特別針對這個迷思做了解答,教大家如何健康且正確的利用月經減重。

營養師教年後瘦身「7天不挨餓食譜」 外食族也能輕鬆做到

開工好幾天了,你的「過年肥」是否還在身上撒野?想儘快瘦回窈窕勻稱身材,知名營養師趙函穎提醒,吃對食物比少吃更重要!她也特別公開私藏的超fit食譜,掌握年後瘦身關鍵7天,不僅不用挨餓節食,還能吃得健康營養又飽足。

別傻了!「肥肉」永遠練不成「肌肉」 營養師曝2大減脂關鍵

脂肪竟然不能變成肌肉!近年來運動健身風氣盛行,健身房的數量大幅提升,許多地方也設有運動中心提供給大眾使用,使健身普及化。但不少民眾對於運動還是有很多錯誤的迷思,其中,把「肥肉」變成「肌肉」,是多數人長久以來的錯誤觀念,誤以為只要持續重訓,厚厚的脂肪就能轉換成肌肉。

熱門新聞

最夯影音

更多

熱門快報

回到最上面