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端午節吃粽不「重」!營養師曝11款粽子熱量

受到新冠疫情影響,今年端午節,不少民眾都打算不要返鄉,不過,在家吃粽子,感受一下端午氣氛的同時,也要記得別吃過量,否則一不小心熱量破表。

端午吃粽掌握「粽」點 享用美味同時減少身體負擔

國內疫情升溫,全國延長第三級防疫警戒,許多民眾改為居家辦公、外帶用餐,或利用網路採買食物,以減少不必要外出活動。對於即將到來的端午佳節,來為大家整理出線上購買該如何挑選,以及有哪些吃粽小技巧,讓你可以健康居家過端午,吃粽子也不用擔心會造成身體太大負擔。

好市多「驚悚表格」自爆殘酷數據!夯品牛肉捲嚇哭會員:閉眼吃吧

「來好市多買東西這麼多年了,今天才去注意到牆上有這張表。」一位女網友日前分享一張照片,只見她在點餐區收銀台一旁的牆上看到一張表格。乍看感覺沒什麼,但仔細一看,竟然是「好市多常態性產品熱量參考表」,而超夯的牛肉捲一個就高達832大卡,讓網友都不禁哀號「不敢點了」、「我什麼都沒看到(閉目)。」

吃火鍋必沾!「肥到爆醬料Top12」排行曝光 網看傻:鈉含量更可怕

現代人越來越重口味,吃一頓飯桌上擺滿瓶瓶罐罐,吃蛋餅要沾醬、吃滷味要沾醬,吃水餃更是要有「醬油+醋+辣椒」才過癮啊!但你知道小小一個碟子的熱量就爆表,其中大家吃火鍋必備的「史詩級醬料」光沙茶醬就有218大卡,若再倒入醬油鈉含量不容小覷。網友發現自己最愛沾醬上榜,驚呼:「好可怕」。

台南人的早餐熱量不低 營養師:三有一沒才有「小確幸」!

台南人的早餐「鹹粥」,已被法院認證是「小確幸」,不少台南人會在早上吃一碗熱騰騰的鹹粥當作早餐,台南市立醫院營養師張麗娟指出,「台南款」早餐品項多,但這類早餐熱量不低,要掌握「三有、一沒有」原則,才不會有了小確幸,卻多了不必要的熱量。

炸雞排只排倒數第二!15種「魔王級美食」熱量全公布 網崩潰了

外食族工作壓力繁忙,想要吃美食、垃圾食物填滿空虛心靈,小心吃下的熱量,已經遠遠超出身體能代謝的!營養師朱瑞君列出15款常見的爆卡美食,從美式披薩到便當、爆米花到臭豆腐通通被點名,她更進一步公開「爆卡熱量排行榜」上的大魔王,跌破網友眼鏡直呼「難怪瘦不了......。」

減肥族最愛!營養師揭「6種豆腐」熱量排行…凍豆腐竟是第三

低熱量、高蛋白質的食物,絕對是瘦身族的首選,除了雞胸肉外,豆製品及蛋類也是菜單中常見的菜色之一。不過,不同的豆腐種類熱量也不一樣。營養師也列舉6種常見豆腐,並一一解析其熱量及蛋白質含量,其中,高熱量的冠軍便是大家熟知的百頁豆腐,不過,排名第三的居然是凍豆腐,也讓不少網友相當驚訝。

每天泡咖啡!他抱怨無糖卻喝胖了「牛奶熱量好高」 網戳破盲點

許多人每天都要來一杯咖啡,就有網友發文表示,他每天都會自己泡咖啡,「大概就450ml的咖啡+150ml的牛奶」,強調明明是無糖的卻喝胖了,認為「牛奶的熱量真的很高,每天這樣喝變成肥宅了。」結果貼文一出,馬上有人直呼,「絕對不是牛奶害的」、「與其擔心牛奶,還不如注意每日總澱粉的食用量。」

鮭魚壽司別吃多!營養師揭「過量5下場」 最安全盤數曝光

知名迴轉壽司店舉辦的活動掀起台灣「鮭魚之亂」!全台有數百人衝去改名,可帶上5人同行換取免費大餐吃到飽!許多網友也跟風衝壽司店大啖美味鮭魚,但正妹營養師高敏敏提醒,鮭魚雖含有豐富omega-3脂肪酸,為很好油脂來源,但攝取過量,恐引發5種健康問題。

麥當勞「早餐熱量排行」曝光!美女營養師:一早吃這2款註定水腫

麥當勞是不少上班族早餐的首選,但很少有人注意餐點熱量及含鈉量。美女營養師高敏敏近日分析發現,麥當勞早餐的熱量差異相當大,含鈉量也相當驚人,常常一餐就高達一天可攝取量的一半,餐後很容易水腫,因此列出「早餐熱量、含鈉量排行榜」,供民眾參考。

越吃越瘦?6種「負卡路里食物」美女醫激推 減肥真相破解了

貪吃不動,身材不斷往橫向發展,一直困擾著你。在網路上瘋傳「負卡路里」食物讓人越吃越瘦,是真的嗎?美女醫師許書華解釋,若消耗食物的熱量比起食物本身的熱量還要多,即稱為負卡路里食物,大多為高纖維、富含營養之食材。她也破除迷思地說,其因熱量低而得名,但實際上並無燃脂效果。

免斷食也能瘦!她曝「油麵→乾麵」6大神級吃法 一天狂砍300卡

外食族在外奔波,早餐吃油膩煎餃、中午來碗牛肉炒飯、晚上吃麻醬麵配豬血湯!一餐下來往往熱量跟著吃下肚,營養師朱瑞君提醒,與其全部都不吃只能餓肚子,只要懂得將三餐的食物替換,一餐至少就可以減低50大卡!

全民瘋「旺來」你吃哪一種?「甘蔗、甜蜜蜜、金鑽」等鳳梨營養大圖解!

台灣鳳梨營養高、好處多!你都吃哪一個品種呢?本文除了奉上台灣鳳梨品種營養一覽表,還要分享超多營養素的功用、鳳梨食用大攻略。

珍珠輸了!手搖飲「12配料熱量」排行榜 第1名網驚呆:以為很健康

無論春夏秋冬,手搖飲陪伴許多網友們度過無數個空虛嘴饞的夜晚!尤其是看著整杯裝滿又甜又Q的配料,像是波霸、芋圓、仙草等,一杯下肚超過癮還可以飽上半天,但你知道暗藏其中的熱量也高到爆嗎?正妹營養師高敏敏分析網友最愛的12款飲料配料熱量,發現「超肥大魔王」竟然不是珍珠,嚇壞一票網友。

減肥還能吃大餐?醫揭欺騙餐「關鍵吃法」會瘦:還能紓解壓力

許多人一定有過執行減肥計畫時,初期體重下滑超明顯,後期速度卻越來越慢,網路上流傳「吃欺騙餐」能突破停滯期,是真的嗎?針對減重期間能否吃大餐,台灣減肥教父邱正宏醫師指出,醫學文獻上並無探討欺騙餐的原理,但大吃一頓的確能提升體內瘦素,他也透露「關鍵吃法」,有助讓漫長減重之路持續下去。

早餐隨手抓!「8款麵包」熱量曝:冠軍不是肉鬆…營養師再揭5招健康吃

麵包出爐後飄散的濃郁香氣,總是吸引不少民眾買來當早餐或是點心享用,但要小心,吃多肥胖可能找上門!營養師分享,麵包雖然美味又方便,卻也含有超高熱量,建議大家還是要搭配一些蔬菜、蛋白質等營養才較均衡;並提供5個小撇步可健康吃。

元宵節吃湯圓…10口味「驚人熱量排行」!網見最愛排第1傻:好可怕

除了冬至外,元宵節人人也愛應景的買碗湯圓來吃!市售口味五花八門的包餡大湯圓,一口咬下Q彈的外皮,裡頭香醇濃郁的內餡爆漿流出超級滿足。但別看小小的湯圓,其實暗藏著超高熱量,吃4顆即等於整碗白飯熱量。營養師高敏敏分析出常見10款湯圓熱量,網友看完驚呼:「好可怕」。

涮涮鍋「2地獄湯底」鈉高到爆!營養師曝5招爽吃:下肉就別喝湯

火鍋一年四季都適合食用!微涼的夜晚,來份涮涮鍋,祭祭五臟廟的同時,也療癒身心。正妹營養師高敏敏指出,火鍋如果吃對了,真的是好東西,並分析從湯底、菜盤、肉盤、副餐到醬料的個別熱量,一餐下來鈉攝取量很可觀,若是選擇「2種地雷」湯底,一碗湯鈉含量恐破千毫克。

人魚線馬甲線「增肌餐」曝!高蛋白均衡吃 營養師傳授3絕招

 現代人常常透過健身來追求人魚線、馬甲線,但是,肌肉除了帶來美觀的外型,更有著包覆骨骼的保護功能,不僅能夠避免骨頭直接受到碰撞造成骨折等傷害,還能預防退化性關節問題的發生。門諾醫院營養科團隊在2月22日營養師節的今天,自製衛教影片,教導民眾如何透過一日三餐的飲食達到增加身體的肌肉量。

早餐不踩雷!營養師列「天使vs.惡魔組」:鐵板麵+奶茶超母湯

已有許多專家再三提醒早餐的重要性,但不少繁忙的上班族或父母因時間來不及,認為「有吃到就好」,不過,營養師提醒,休息了一整晚的大腦,若能提供好的食物,可使注意力集中且情緒穩定,也公開「挑早餐不踩雷」的秘訣,把握「碳水化合物加上優質蛋白質」就是基本準則。

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