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烏魚子

海口人霸氣婚宴!烏魚子龍蝦每人1條 整桌1萬3天龍國吐血

嘉義縣養殖青農蔡長材與太太張書寧,日前在自家巷弄舉辦婚禮,因為和總舖師林塏翰是從小認識的朋友因此在婚禮菜色上就做了事先討論,但隨著宴席菜色有著大半片的烏魚子及龍蝦,一系列的豪華氣派的菜色被親友拍照上傳「爆料公社」,引來各界網友熱議直呼不可思議,再次見證「海口人的霸氣」。

跟過年肥說掰!營養師激推「烏魚子+山藥」…掌握5原則hold住體重

過年圍爐是華人傳統文化中,重要的習俗之一。不過,傳統年菜常常是高鈉、高油脂,且在熱鬧的團聚氛圍下,不自覺地就導致飲食過量。對此,有營養師透露既美味又不影響健康的方式,像是烏魚子除了搭配蔥,還可以試試山藥等富含鉀離子的食材;也提醒大家,掌握5大原則,不怕肥胖找上門。

噴1980元保夾烏魚子 「地獄級尺寸」她開箱臉垮!網笑歪:誰敢吃

不少人夾娃娃機,就是享受紓壓的過程!不過一名女網友傻眼分享,某天心血來潮去夾娃娃機店,意外被烏魚子禮盒給吸引,狂投硬幣夾取,就是夾不成功,最後靠保夾1980元,終於夾到一盒帶回家,怎料開箱一剎那,讓千名網友笑炸「來不及長大的烏魚子」、「我借你小叮噹的放大燈」。

撒6000元爽買烏魚子!她一口氣狂嗑17片…下秒悲劇發生了

隨著年關將近,許多人會開始購買年菜,與親友一起共度春節。不過,一名網友日前花了6,000元買了烏魚子,試吃後完全停不下來,一連吃了17片,沒想到接著發生悲劇,只要放屁就會噴油,離譜的事件讓網友看傻。

她一口氣「猛嗑17片烏魚子」!肛門猛噴液體 結局超慘烈

每年冬季是「烏金」烏魚子的盛產期,含有相當豐富的營養價值,也是許多人過年的年菜首選。一名女網友在臉書《爆怨公社》表示,她日前一口氣買了6000元烏魚子,回家後拆開更馬上吃掉17片,結果造成她只要一放屁就噴油,讓她崩潰直呼「暫時不想再看見烏魚子了!」

嘉義縣農會搶攻年菜市場 超夯「極光」搭配一口烏魚子+大埔砂鍋魚菜

嘉義縣擁有豐富的農漁特產,去年縣府推出「嘉義優鮮」品牌獲得好評,成功打入全國市場,嘉義縣農會總幹事黃貞瑜在農曆年前特別找來縣長翁章梁、立委陳明文、蔡易餘在農曆過年前合體拍攝年菜,搶攻年菜市場,希望藉由十八鄉鎮最優質的食材,料理出多道在家就能輕鬆煮的年菜組合,並公開喊話邀請總統蔡英文牛轉豐年選擇嘉義縣優質食材呷好料。

雲林海線新網紅出爐!頂酷寒勇護烏魚子 超兇眼神站崗無人敢近

入冬低溫進入製作烏魚子季節,進入雲林縣口湖鄉處處可見,路邊或是空地滿架黃澄澄烏魚子曝曬,一家烏魚子加工業者養飼養土狗,黑狗在寒風低溫中盡忠職守,雙眼緊盯注意眼前架上的烏魚子,宛如深怕有什麼突發狀況。堅毅的眼神被口湖鄉長林哲凌感到敬佩拍照上傳臉書,瞬間成了網紅犬。

烏魚子放冰箱5年「黑到發綠」!網友狂喊:這是極品 真相曝光

「烏金」烏魚子是台灣人必備的年菜食材,一名網友在臉書社團「爆怨公社」表示,她日前在冰箱挖出一個顏色黑到發綠,甚至表面帶有一絲絲黃斑的烏魚子,詢問家人後才得知「已經冰了5年了」,讓她好奇「還可以吃嗎,有沒有高手知道」,照片分享後立刻引發網友熱議。

嘉義嚴選黃金烏魚子出爐 年節伴手禮首選

「嘉義嚴選黃金烏魚子」競選選拔評鑑成績揭曉,由保證責任嘉義縣鴻業農漁產品運銷合作社獲得5-7兩組冠軍、鑫溶實業股份有限公司獲得7兩以上組冠軍,嘉義縣政府26日上午將在「嘉有好市集-戀人公園」舉行頒獎及烏魚子市集行銷,讓民眾搶先選購剛出爐的優勝烏魚子作為年節伴手禮,現場還有烏魚料理品嚐、黃金烏魚紅包,以及年年有漁拓印等活動,迎接春節到來。

雲林區漁會漁產推廣26日登場...200桌烏魚大餐搶訂一空:料好實在

雲林縣口湖鄉烏魚養殖數量為全國最多,雲林區漁會每年舉辦烏魚子評鑑活動,促進烏魚子加工品質上升,成功塑造雲林品質優良形象,帶動地方經濟及增加漁村就業機會,雲林區漁會推展地方產業文化,將於26日舉辦漁村特色漁產品產業行銷推廣活動,及年度烏魚展售促銷,而推出200桌的烏魚大餐已被秒殺訂光。

暖冬「海底人蔘」減收三成 大斤兩烏魚子炙手可熱

目前已進入製作烏魚子的季節,進入雲林縣口湖鄉處處可見,路邊或是空地上黃澄澄烏魚子在架上曝曬,但入冬後氣溫仍偏高,導致今年烏魚結卵不理想,造成較大魚卵過熟情況,無法取卵加工製作烏魚子,烏魚子減產2至3成,價格維持去年行情。

烏魚全身是寶!專家傳授必吃「4部位」:有豐富賀爾蒙口感似豆腐

冬季限定!農委會表示,過了小雪時節,烏魚群就會慢慢進入台灣海峽,隨著天氣越來越冷,匯集的烏魚群也會越來越多,整個台灣西部沿海都可以捕獲烏魚,特別的是,因它每年都會準時報到,又稱「信魚」,且一身都是寶,有4部位絕對不能不知道。

影/小蠢鼠狂奔亂甩「巨無霸烏魚子」 下盤太重慘跌撞臉...網全笑翻

這烏魚子也太肥美啦!台中飼主阿辰家裡養了一隻超呆萌的黃金鼠「米香」,2個多月大的牠,身上總是帶著一副「巨無霸烏魚子」,這天爸爸為了要欣賞牠跑步的模樣,就馬了透明滾輪給牠玩,沒想到米香跑起來的畫面超爆笑,不只身上的烏魚子瘋狂亂甩,甚至還一度被自己的下盤拖到跌倒,讓網友看了全笑翻!

冰箱翻出「超黑烏魚子」!他一看過期9年傻眼 內行人驚喊:是極品

烏魚子是台灣人過年時餐桌上的必備佳餚,然而其做工繁複,每年產量有限,價錢自然也不便宜,因此不少家庭都會省著吃,甚至一放冰箱就是好幾年。近日一名網友在阿嬤家冰箱翻出1片烏魚子,發現外觀已呈黑綠色,且已過期9年,讓他當場傻眼。不過,有內行人透露,黑色烏魚子俗稱「血子」,比一般更值錢。

中秋烤肉加菜!媽開心吐秘密:有烏魚子哦 他見「紅白花紋」傻了

中秋佳節將至,許多家庭會團聚吃飯,共度美好的節日。一名網友在臉書上分享,由於家人團聚,家中準備辦烤肉趴,在還沒回家之前,母親先向他預告「有準備烏魚子」,讓他十分期待,沒想到看見母親傳的照片,猶如晴天霹靂。而眾人看見「白紅紋路」的烏魚子,也笑歪在下方留言。

吃烏魚子、玩牽罟!新竹景觀休閒漁村 還有各式海上活動能體驗

品嚐烏魚子、體驗撈鰻苗!新竹有間高人氣休閒魚村,結合烏魚養殖與在地觀光特色,吸引許多遊客前來品嚐美食,或者體驗活動;園內餐廳供有各式烏魚經濟合菜,不論大人小孩都愛吃,老闆也會親自做導覽,帶領大家觀賞漁村,還有各種海上活動、牽罟(台灣古老捕魚法)等活動可以體驗。

夏季限定!東引特色無菜單漁夫料理 一開賣便秒殺

馬祖東引有著湛藍美麗的海洋,當然來到一定要大啖海鮮料理一番!東引有一間主打漁夫無菜單料理餐廳,主廚依每日進貨的新鮮漁獲食材來料理,除了旅人之外,也是當地人愛去的一間店。

肥美肉墊被嫌乾!汪抹神油變「亮晶烏魚子」 網友想吃

新北飼主黃小姐發現愛犬「二勇」的肉墊中間有2指黏在一起,於是好奇PO上臉書詢問網友,怎料大家卻說「好想聞腳底」,但也人指出牠的肉墊太乾燥。於是黃小姐拿出高級橄欖油替二勇抹上保養,隨後她分享油亮亮的「帥氣烏魚子」,讓民眾表示好想吃!

過年不怕肥一圈! 營養師推「私藏年菜」:烏魚子+棗子超解油膩

往往年後就開始後悔過年的放縱?其實稍微換一下傳統年菜的食材,也可以吃的健康又滿足!營養師余朱青指出,佛跳牆、烏魚子都是高熱量年菜,但只要透過食材搭配和替代,就可以大大減少身體負擔。她也不藏私透露自己家中過年必吃「烏魚子+棗子」,不僅可補充膳食纖維,還可解油膩!

烏魚子顏色不對「崩潰傻眼GG了」 她發文長知識:有人也一樣不知道?

年夜飯上時常可見的頂級食材「烏魚子」,有網友從冰箱拿出後發現顏色不對勁,趕緊拍照發文說「GG了」,沒想到許多人看到照片後趕緊留言說要幫忙處理。

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