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流水席

在婚宴上,許多新人會選擇冰淇淋當作甜點。過去曾有人說南部的流水席會給一人一桶家庭號的冰淇淋,現在有網友參加婚宴時真的碰到了,而且還是好幾層的冰淇淋塔!網友們看到他貼出的照片都跪了,短短12小時就吸引了1.4萬人按讚,直呼這真的太霸氣。

北市一名男子8月用臉書帳號發文,散布一群人因淹水站著吃喜酒,標題還寫到「在員林的正港流水席」引發網友熱議,但卻遭彰化縣政府澄清影片來自大陸,警方依照社會秩序維護法裁罰3千5百元。

以核養綠公投7日首次舉辦「民主辦桌」辦流水席,邀請民眾到中選會前吃喝,用最和平、溫馨跟歡樂的方式,繼續表達對政府的不滿,領銜人黃士修說,政府如果要把老百姓的權利吃掉,那他也會想盡辦法集結更多人的力量吃回民主。

以核養綠公投領銜人黃士修9月26日暫時撤離中選會,結束3週絕食抗議行動,1日宣布以「林義雄絕食豆漿營」概念重回中選會,將號召更多民眾在下班、下課後,用最和平、溫馨跟歡樂的方式繼續絕食抗議。

8月中旬員林地區因為豪雨淹水災情慘重,社群網站PO了一群人站在淹水的椅子上吃流水席的畫面影片,指地點就在員林,不斷的被瘋狂轉傳,彰化縣府事後出面澄清,影片來源地點應該是在大陸,要民眾不要信以為真;彰化縣警局科偵組調查是台北市59歲的呂男所為,9日呂男被通知到案時直呼,「一時好玩,我不敢了!」

雲林縣東勢鄉嘉隆村金花堂,供奉瑤池金母娘娘及王爺、關聖帝君、孔子、土地公等神明,是當地的信仰中心,廟方在6月擲筊請示神明,訂24日(農曆7月14日)當天進行一年一度盛大的普渡儀式,不過雲林地區從23日起即遭豪雨狂炸不歇,多處積水不退,但廟方仍依神明旨意,早上8點開始就在及膝的積水中,架起320桌供桌,擺上供品,展開普渡儀式。

彰化地區14及15日兩天的連續豪大雨造成員林地區淹水成災,16日有網友在網路上傳一段13秒影片,指稱員林人冒著淹水暴雨站在椅子上吃「流水席」,引發數萬人點閱瘋傳,網友見狀紛紛指出那一定是在彰化員林,引來網友對縣政府的治水不力謾罵聲不斷;彰化縣政府發現這段影片地點是在大陸,公開表達抗議,要求這段影片下架。

參加喜宴時,你喜歡吃高級飯店還是流水席呢?不論是哪一種,宴會最後一定都會有甜點,大部份的新人會選擇知名冰淇淋100ml的迷你杯當作完美句點。但近日有網友喜酒吃到最後,竟然看到「桶裝」的冰淇淋,驚嚇程度和之前的「烏魚子塔」有得比。

誰說辦桌就是老土?最近在台灣辦桌文化逐漸再次被看見,繼台南美食節總鋪師古早味辦桌、鄉民宴之後,台中熱門打卡景點「審計新村」也將於2月24日開始連辦4場「辦桌」,邀請到南台辦桌天王汪義勇(阿勇師)、國宴主廚施建發(阿發師)、台灣辦桌祖師爺傳人林明燦及電影「總鋪師」技術顧問莊明錦,每場席開60桌,共計480桌。

一位陳姓網友9日在「爆廢公社」貼文表示,自己日前參加一場「超霸氣流水席」,現場是570桌12人座的喜宴,他PO出照片更是讓網友看呆,不到一天吸引1.5萬人按讚,許多人覺得太狂了,直說「新娘像郭雪芙」、「新人敬酒應該騎賽格威吧?」、「有錢就是狂!」

相隔18年,台南歸仁保西代天府舉辦建醮大會,廟方開宴4000多桌流水席免費宴請居民,沒想到,還沒拜拜完,就有一群婆婆媽媽迅速打包桌上食物,手腳之快,不甩旁人制止繼續動作,讓居民氣死了「都還沒吃!」痛批她們太貪心、自私,廟方則緩頰,因為當地風大,戶外有飛塵又要站著,民眾可以包回家再吃。

台式辦桌議題正熱,現代人婚慶多選時尚大飯店或婚宴會館,傳統路邊宴客成了「低俗悶熱又不衛生」的象徵;不過也有經營台菜的商家反駁,同樣1萬元的菜單辦桌食材屌打飯店,衛生根本沒差太多。連日來優劣比較文湧現,有網友回憶起小時候吃辦桌的經驗,除了有濃濃人情味,還有令人臉紅心跳的「殺必死」!

常聽人說餐廳吃的是氣氛,流水席吃的是食材,而這場婚宴卻能感受到一位父親滿滿的愛。幾個禮拜前,一名女大生去參加老師的婚禮,而新娘父親正是總鋪師,從前菜、主菜到甜點,上好食材和用心程度讓全場驚呼聲不斷,不少人看完除了沾染喜氣,也不禁感動鼻酸。

「不要啊!你只能愛我一個!」彰化網友馬瑜君是位婚禮主持人,前幾天主持了一對新人的流水席宴客,並在一張喜宴桌子下撈到了一隻小貓,等到活動結束後也將小朋友暫時帶回家照顧,沒想到主子「阿鵝」一嗅到自己身上有其他貓味,便鬧起了彆扭。

受到颱風共伴效應影響,連續幾天降下大雨,東部甚至有豪雨出現。而台東這對新人正巧於15日舉辦訂婚宴,儘管天候不佳、路面積水,親友、賓客們還是很捧場,也意外體驗到「正港流水席」。

每到吃喜宴時,總是可以趁機一嚐鮑魚、烏魚子等高級食材,常常都每人吃幾片就沒了。一位網友秀出在南部吃的流水席喜酒菜色,光是烏魚子就每人一大片,讓賓客吃到飽出來,有夠豪邁!

台灣最經典的流水席辦桌,雖說上菜順序大家都能大約猜出一二,但是辦桌最精采的部分,就是在最後的打包,有網友在爆廢公社po文表示,「「還是輸給歐巴桑大軍了,只包回10支雪糕。」引起網友討論吃辦桌的經驗。

真的是「流水席」!台南西港區普護宮宴請信徒,結果突下起大雨,讓信徒一哄而散,60桌菜全都泡湯。對此,廟方十分無奈地說,氣象預報說不會下雨。

台灣人的「辦桌」文化常常能發現新亮點,有許多辦桌就是超級澎湃,這次有網友在屏東吃流水席,結果其中一道菜竟然端出「小摩天輪」,車廂變成沙拉,這一幕讓網友超驚訝,也把照片PO上爆廢公社,立刻引起討論,直喊「中南部的流水席都很棒」、「很有創意」、「第一次看到實在太酷了」。

台灣物價不斷攀升,許多店家都默默縮水,但是南部的辦桌完全不惜成本,繼先前出現一人一片烏魚子,豪邁啃著吃!近日又有網友分享流水席,不管是蝦子、螃蟹都是滿滿的,冰淇淋還直接送上一整桶,「澎拜」程度再度讓人大開眼界。

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