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泡茶

苗栗縣2名7旬老翁「阿秋」、「阿正」(均為化名),2人相識多年,卻因討論選舉而發生口角,阿正挑釁阿秋「你敢打我嗎?」怒舉保溫茶壺往阿正頭部和臉丟去;2人互相拉扯並在地上扭打,都造成多處受傷,並互告傷害。苗栗地院審理後,法官各判拘役55天,可易科罰金,1千元折算1日。

所謂「隔夜茶」是指茶葉經過高溫的水(攝氏80度以上)沖開後,持續泡在水裡很長一段時間,茶葉裡的茶單寧、咖啡因會一直釋出,使茶湯苦澀難入口,還有大量咖啡因,容易讓人心悸、胃不舒服,因此不建議喝這種浸泡太久的茶。

炎炎夏日,消暑解渴的冷泡茶特別受歡迎,不過也令人好奇,泡茶溫度會影響茶葉中的營養成分?高溫才能使茶葉中對身體有益的物質完全釋放出來嗎?

猶如電影中演的,許多人看到黑道總是拿刀拚搏,就為了地盤及利益,但如此危險的生活能夠換來高收入嗎?一名網友便提問,黑道一個月到底可以賺多少錢?沒想到竟釣到知情人士回答。

花蓮慈濟醫院腎臟科團隊超過30年的臨床經驗編寫透析腎友的診療及照顧須知,加上營養科團隊設計63道美味好吃的健康蔬食,15日上午舉辦《透析護腎一日三餐健康蔬療飲食》新書發表會,不只讓腎友「吃得飽、吃得好、吃得巧」,也適合一般民眾作為家常料理。

這個男孩小小年紀泡起茶來竟架勢十足!一名媽媽在臉書上抱怨,才1歲半的兒子無時無刻都想泡茶,一看到茶壺就會搶過去,讓他們想好好喝茶都沒辦法,她也附上兒子泡茶的影片,老練的姿勢讓不少網友直呼太厲害了,開玩笑說他是不是忘了喝孟婆湯。

隔行如隔山,許多專業工具都是從事該行業的人才懂。一名女網友就表示,她是開茶行的,日前添購新的茶具,卻被身邊的老司機問「為什麼要用XX鷹之手?」還用奇怪的眼神看她。網友看到照片後也忍不住笑出來,因為形狀實在是太像某知名前AV男優的招牌手勢。最後則是專業網友出來解答,讓其他人恍然大悟。

台灣茶名聞遐邇,但有網路傳言第一泡茶含有農藥等問題,因此民眾常將第一泡茶倒掉,然而到底首泡茶能不能飲用呢?首先,從茶道的觀念裡,第一泡茶又稱作溫潤泡,除了可以洗去茶葉上的雜質之外,更有醒茶的用意,希望藉由溫熱的水,將乾燥、揉捻成團的茶葉舒展開來,釋放出完整的茶香。

南韓濟州島有間「噢雪綠茶博物館(O'sulloc)」,記者在前往採訪時,茶道老師額外分享了「茶包」的正確沖泡方式,原來在專家眼中,即使是小小的茶包,也蘊含有大家都不知道的知識。

很多人泡茶會把「第一泡」茶湯倒掉,覺得這樣可以清掉殘留的農藥。不過,農委會在臉書強調,只要茶葉的品質是好的,茶葉的第一泡不僅能喝,「茶葉中本身還含有的胺基酸、皂素與多元酚類等營養的物質。」茶葉所採用的農藥多為脂溶性,不易溶於水,再經過乾燥與烘焙等製茶過程,降低了農藥的殘留。

距離明年九合一地方大選已剩不到一年,許多有志參選者皆已開始緊鑼密鼓地為這場選戰做準備,擔任5屆議員並將於明年爭取連任的台南市東區國民黨市議員王家貞,為守住國民黨在東區至少2席的監督力量、強化為鄉親的服務與交流,首次在服務處設置茶具與茶桌,歡迎鄉親作伙到服務處來泡茶聊天!

茶的文化流轉千年,台灣更是世界產茶重鎮,年輕的我們或許不知如何泡出一杯真正好茶,所幸台灣團隊開發出一款TEAMOSA膠囊茶葉機,搭配APP針對不同茶種微調水溫與壓力,讓你能輕鬆簡單的泡好茶,先直接從品味茶香開始。

花茶熱一直不退燒,是許多愛美女性的下午茶首選,不過坊間一杯花草茶少說200元起跳,讓荷包苦不堪言。《ETNEWS 新聞雲》特別訪問中醫師,整理出「養顏美容花茶懶人包」,讓民眾在家就可以輕鬆泡出一杯杯花茶,簡單、健康又營養!

泡茶已是東方人一大傳統與習慣,招待客人總是要沏上一壺茶,但如此靜態的活動也能在車上進行?大陸有名男子竟在車內裝茶几設備,並配上一盆植栽裝飾,讓不少網友看傻眼,是說這種改裝會不會被抓呢?

台灣家居生活品牌TOAST推出的WEAVER系列,席捲國外媒體與德國iF產品設計的獎項後,期待的系列新品將在2月中旬正式現身,結合東方「分次泡茶」的概念元素,使用緩慢讓茶葉伸展的東方泡茶法,品味生活的一杯好茶。

冷冷的秋冬季節~最適合跟朋友一起泡杯熱茶、談天,但要準備茶壺、茶杯,尤其,茶葉不能泡太久、還得先拿出來,以講求便利的現代人而言,這些泡茶的程序、實在太繁瑣了!近來有款「輕鬆搖擺」為設計的茶碗,網友瘋傳「原來喝杯茶~也能又快又方便!」究竟它這款「搖擺茶碗」的魅力為何?

你知道為了解渴,累積出多少垃圾嗎?只是買了一杯手搖飲料,就會多了塑膠袋、塑膠杯或保麗龍杯等廢棄物產生,對地球環境造成衝擊,既不環保、又不利健康,因此有許多人會隨身自備水壺出門,尤其現在的水壺很講究功能,要泡茶或喝現榨鮮果汁都不是問題,為了環保與健康,來挑一支適合你又厲害的水壺吧!

新竹37歲的鄭姓男子日前凌晨2時許持刀搶劫2間遊藝場,過程中還直接用刀「敲」店員頭部,幸好當時店員有戴帽子只有輕微紅腫,不過,他得手1.8萬元之後竟然還騎車到附近派出所,一走進去就大聲吆喝,「泡茶給我喝!」

現代人生活忙碌,很少有機會能好好休息並泡杯好茶,為此,來自台灣的產品設計師Jacob設計了一款叫「神指壺」的沖泡器,即可簡單運用拇指操作,便可泡出一壺好茶,此設計還曾獲得台北科技大學創新設計論文首獎。其取名於「Thumbs up」,是豎起拇指的意思,亦為美好之意,希望大家找回泡茶的樂趣。

對於所有的女性朋友而言,總希望有個浪漫的求婚過程,讓自己永生難忘;英國一名男子,日前單膝下跪在金髮正妹的女友面前,並且打開了一個小盒子,看起來極像是求婚的場景,不料隨後男方接下來說的一段話,卻讓女友聽了當場飆罵髒話。

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