水餃
不用開火煮！網曝冷凍水餃「8分鐘料理法」：Q彈又飽滿
冷凍水餃方便又省事，但傳統水煮得顧著爐火、還要不時攪拌，稍不注意就可能煮到破皮。近日有網友分享「微波煮水餃」的方法，只要準備可微波的耐熱容器、加入熱水，再放進微波爐加熱約8分鐘，就能端出熱騰騰的水餃，貼文引發熱議，不少人直呼「根本懶人救星」。
2026-08-12 01:51
15顆水餃只賣5元 廣州超低價餐館「薄利多銷」月賺3萬人民幣
廣州海珠區一間平價餐館主打「5元15顆水餃、4元清湯麵」，鎖定外送員、快遞員及附近上班族，並提供麵條免費續加。店家表示，每日營業額約2000至3000元（人民幣，下同），扣除房租、人工等成本後，每月淨利約3萬元，在物價齊飛的現代社會，靠著「薄利多銷」也能藉由高周轉與回頭客維持獲利。
2026-07-28 13:00
防颱必買「12種超耐放蔬菜」 營養師激推：強化免疫力
巴威颱風暴風半徑再擴大！預計周五、周六最接近台灣。為了防颱，不少婆婆媽媽手腳超快，一早就出門採購，就怕風雨過後菜價狂飆；但說到買菜，民眾總有「放沒幾天就爛掉」的既定印象，導致防颱購物籃裡最後只剩下泡麵、水餃。對此，營養師高敏敏分享12款「耐放又營養」的蔬菜採買清單，讓大家減少出門之餘，也能吃得安心又健康。
2026-07-08 11:08
包水餃「黑白大菜蟲」偷吃材料！ 乾脆全面停工等牠啃完
Threads一位貓奴原本打算自己包水餃，食材都準備好了就等著開工，沒想到家裡的貓咪「劉彥辰」擅自跑來試吃要做為陷料的高麗菜，還一口接一口啃得津津有味。於是原先的計畫只好全部暫停，等這隻大菜蟲吃完再繼續處理。
2026-06-20 16:14
陪更生人重返社會！60歲婦出監後賣水餃重生 女更生人學攝影奪國際銀獎
一顆水餃，成為重新開始的起點；一台相機，也讓曾經迷惘的人重新看見自己。新北地檢署與臺灣更生保護會新北分會近日分享更生輔導員陪伴更生人復歸社會的故事，其中一名60歲婦人出監後，在更生輔導員鼓勵下靠著包水餃重建生活信心。
2026-05-20 14:53
愛買水餃熱銷排行「冠軍每顆只要1元」 全聯牙膏洗髮精買1送1
報稅季即將到來，許多人開始精打細算日常開支，「省錢料理」買氣上升，愛買量販公布近20天「冷凍水餃熱銷排行榜TOP 6」，其中以單包59元的自有品牌「日式高麗菜熟水餃（55顆）」奪下銷售冠軍，平均每顆才1元。全聯也有超過百項民生品即日起至5月7日「買1送1」。
2026-04-29 16:50
買不到生水餃…三重女大鬧八方雲集亂摔一通 警意外抓獲通緝犯
新北市三重區有一名婦人至八方雲集，持社福餐券想兌換生水餃遭拒，竟爆走亂扔店內物品，怒吼「叫老闆出來」，影片曝光後在網路上引發熱論，後續警方到場一查身旁老翁身分，意外查獲是74歲的唐姓通緝犯，當場帶返所移送新北地檢署歸案。
2026-04-11 13:31
營養師：水餃鍋貼熱量圖鑑一次看 教你怎麼吃不會胖
水餃常被視為方便又有飽足感的外食選項，營養師高敏敏分享，想吃得輕鬆不負擔，關鍵其實不只在「吃幾顆」，還包括口味、醬料和搭配方式。對忙碌外食族來說，只要掌握幾個原則，水餃也能成為相對聰明、好執行的一餐選擇。
2026-04-02 20:19
日本男來台4年「吃飯1習慣」無法融入台灣：改不了！台人看傻
一名日本男子分享，來台灣生活4年，唯一沒辦法融入台灣的習慣就是，「吃水餃勢必得配白飯」，並附上一張照片，桌上有一盤10顆水餃，以及一碗白飯。貼文曝光，也釣出住在台灣的日本人留言，「我吃鹹酥雞都要配白飯，吃鍋貼也要配白飯，我們真的是日本人」。
2026-03-29 17:59
吃水餃比鍋貼健康？營養師揭熱量陷阱：這口味「1顆快70大卡」超肥
水餃、鍋貼是不少台灣人日常愛吃的小吃，但看似清爽的水煮料理，其實暗藏熱量陷阱。營養師楊斯涵指出，許多人以為水餃比鍋貼健康，但若忽略烹調方式與內餡差異，恐怕不知不覺吃進過多脂肪與熱量。
2026-03-28 00:31
1盤熱量抵便當！中式小點排行榜曝 水餃排第3「冠軍吸飽油脂」
下午茶或晚餐想隨便吃點東西墊墊胃，不少人會選擇鍋貼、水餃或小籠包，認為小小一顆負擔不大，但小心你已經掉進熱量陷阱！營養師張語希提醒，有些中式小點看起來精緻，一盤吃下來熱量竟然比一碗飯、甚至一整個便當還要高。她同步揭曉「中式小點熱量排行榜」，其中深受大眾喜愛的鍋貼竟吸飽油脂奪冠，水餃則位居第3名。
2026-02-28 10:38
玖壹壹跨界冷凍食品！聯名老字號推「台味」 呼應直率道地形象
本土潮流天團玖壹壹首度跨界進軍冷凍食品市場，攜手擁有數十年製麵經驗的老字號品牌「阿在伯」，推出三款聯名產品，將團體成員熟悉且偏愛的「台味」元素，轉化為日常餐桌上的冷凍食品選項。聯名系列包含剝皮辣椒豬肉水餃、玉米豬肉水餃及手作蔥抓餅，即日起上架販售。
2026-02-03 19:00
火鍋自助吧「1食材第一次看到」！日本人煮來吃 網愣：想尖叫
什麼都能涮，連小籠包也行？一名女網友分享吃火鍋店的經歷，在自助吧區竟然看到小籠包也被當成火鍋料，讓她既驚訝又覺得有趣，笑稱「這真是頭一次見」。文章引發網友笑回，「日本友人把小籠包放火鍋裡...我很想尖叫」、「吃起來就很像水餃」，事後原PO也煮來吃看看，意外發現「蠻好吃的！」
2026-01-23 15:31
最強冬至！除了湯圓「還必吃1美食」 于美人：這是一個能量交換
最強冬至就是今天！媒體人于美人指出，甲子日遇上冬至，代表著「重啟人生」，加上難得與天赦日重疊，建議大家除了吃湯圓之外，還要吃水餃轉運，象徵驅除霉運，迎接好的能量，「無論如何去吃兩顆餃子，這是一個能量交換」。
2025-12-21 14:10
員工誤將「1中藥」包進水餃毒死老闆 他傻眼：以為是黑胡椒粒
新疆烏魯木齊一間推拿店去年冬至發生嚴重誤食中毒事件，一名老闆誤食含有劇毒烏頭鹼的餃子送醫不治，而相關責任歸屬近日隨二審裁定塵埃落定。法院最終判定老闆自身負主要責任，技師與到店坐診的醫師則須按比例承擔賠償。
2025-12-03 15:42
台北人氣水餃「巧之味」12/1漲價 業者：豬肉成本增、不堪負荷
有台北最強水餃店之稱的「巧之味手工水餃」，日前才挺過非洲豬瘟疫情而恢復營業，不過業者日前公告，由於豬肉價格從去年至今已調漲過3次，漲幅已經不堪負荷，經過超過半年的掙扎後，決定12月1日起調整售價。
2025-11-17 11:10
板橋女包水餃「手捲入絞肉機慘死」！郵差悚還原：喊掛號都沒有動
新北市板橋區南雅南路二段巷內一處民宅，2日上午11時許發生驚悚意外，70歲陳姓婦人包水餃時，右手不慎遭絞肉機捲入，送信的郵差開門發現老婦趴在機器上沒有動靜，立刻報警，惟經脫困送醫搶救後仍回天乏術。今(3日)檢方在殯儀館相驗遺體，目擊郵差也現身還原事發經過。
2025-09-03 15:22
奪命2關鍵曝！水餃女慘死絞肉機上 勞檢處勒令停工老闆遭送辦
新北市板橋區南雅南路二段巷內一處民宅今（2日）中午11時許傳出一起死亡意外，一名70歲的陳姓老婦在包水餃時，右手不慎遭絞肉機捲入，待郵差發現意外、通報警消到場時，陳女已經滿臉肉餡、疑似因此窒息而失去呼吸心跳，經送往亞東醫院搶救後，仍宣告不治，警方認定此為意外身亡，明日將進行相驗釐清死因，但勞檢處認定雇主對本件意外涉有過失，將依違反職安法函送新北地檢署偵辦，未來會依職安法處3至30萬元罰鍰。
2025-09-02 17:47
快訊／水餃女工捲絞肉機！郵差急報案搶救 「滿臉肉餡」送醫不治
新北市板橋區南雅南路二段巷內一處民宅今(2日)中午11時許傳出一起死亡意外，一名61歲的陳姓女子在包水餃時，右手不慎遭絞肉機捲入，待郵差發現意外、通報警消到場時，陳女已經滿臉肉餡、疑似因此窒息而失去呼吸心跳，經送往亞東醫院搶救後，仍宣告不治。
2025-09-02 13:37
快訊／新北婦包水餃右手捲入絞肉機 無呼吸心跳送醫搶救
新北市板橋區南雅南路二段110巷內一處民宅，2日上午11時許一名60多歲婦人在包水餃時，不慎右手被絞肉機捲入，整個人當場暈厥，警消救護人員獲報趕抵，協助將她脫困，沒想到婦人已經失去呼吸心跳，緊急送往亞東醫院急救，目前仍在搶救中。
2025-09-02 12:34
