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毒物專家

根本毒藥!用橄欖油炒菜「癌上身」...毒物專家2招破解

前幾天在上中廣流行網『蔣公廚房』,原本談的是空汙,但話題一時興起,和主持人偉文兄聊起了橄欖油的用法,讓我訝異,不是這些食安問題所帶來的假油事件,而是,簡單如橄欖油要如何正確使用,竟然都是一般大眾不知道的事!

影/「爸!我考上台大醫」 林杰樑兒放榜當父親節禮

大學考試入學分發今(7日)上午放榜,俠醫林杰樑的小兒子林浩楨以457.1分考上台大醫學院醫學系。林浩楨說,一大早得知消息「非常開心」,媽媽譚敦慈與哥哥林泓楨都在旁邊,開心的抱著他,林浩楨更跑到供桌前,跟爸爸報告好消息。

頂新案激辯遭問「寫過油品論文?」顏宗海:法官需要我會來

台中高分院昨天(26日)審理頂新案,邀請林口長庚醫院毒物科主治醫師顏宗海作為鑑定人,雙方砲火猛烈近4小時,律師團不斷質問「你有寫過油品論文嗎?」對此顏表示,「國家標準只是最低標準,油出處確有問題,未來法官還需要我說明,我還是會來,這是做為醫師該做的事情。」網讚爆,「是俠醫接班人!」

吳家誠道歉宣告關臉書 堅稱驗傷後「我是被打傷」

「毒物專家」師範大學化學系教授吳家誠,日前自稱遭人毆打,還頻頻透過臉書PO出受傷照,遭警方打臉是喝醉自摔,事後他關機神隱。18日下午2時許,吳家誠終於發文道歉,但仍堅稱驗傷後證實自己是被打傷的,此外,該粉絲團網頁將依家人要求從此關閉,其個人臉書也已經關閉。

堅持「兩」飲食原則 林杰樑遺孀譚敦慈XS褲穿30年

「毒物專家」俠醫林杰樑醫師雖然已辭世,但遺孀譚敦慈接替先夫的遺志,時常在網路及節目中教導民眾該如何吃得安心。且她在節目中示範料理時,也堅持「健康」的飲食理念,更不斷呼籲觀眾清淡飲食,除了避免身體增加過多負擔外,她還曾說過:「吃得太重口味就回不去了!」

方程式到鏡頭 俠醫林杰樑:「你瞭解了ㄏㄡ?」成絕響

「這樣你瞭解了ㄏㄡ?」這是有俠醫稱號的林杰樑經典名言,2013年8月5日後成為絕響。身為台灣的毒物權威,經常接受醫藥記者訪問,對於記者的基本問題都會耐心回答,把艱澀的化學式轉化成淺顯易懂的語言傳達給社會大眾。

憂林杰樑腦死 柯文哲:葉克膜越久併發症多,恐植物人

毒物科權威、林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑病倒,讓全民憂心,長庚醫院4日發新聞稿表示,林杰樑醫師病情恐怕不樂觀。國內葉克膜權威、台大創傷醫學部主任柯文哲也表示,葉克膜用越久併發症越多,腦部沒有救回的話,可能會腦死或成植物人。

林杰樑兒子:爸爸病倒前晚,還在研究狂犬病疫苗資料

林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑2日早上驚傳洗腎感染引發肺炎病危陷入昏迷,目前在加護病房用葉克膜及抗生素救治。他的大兒子林泓楨哽咽地說,他送醫前晚還在研究狂犬病的疫苗,現在已趨穩定,很感謝大家的關心。長庚醫院3日上午表示,目前林杰樑病情回穩,但意識不清。

林杰樑兒子:請為我的父親祈禱,社會需要他這個良心

林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑2日早上驚傳洗腎感染引發肺炎病危陷入昏迷,呼吸困難,送醫情況危急,後來一度好轉轉進普通病房。但下午3點左右,病情又轉危急,並從普通病房再轉加護病房,目前裝上葉克膜搶救。她的兒子於下午5點58分在父親臉書po文,「請大家一起為我的父親祈禱。」

毒物專家林杰樑醫師陷昏迷 網友鍵盤集氣度難關 

國內毒物科權威林杰樑醫師2日上午因身體不適陷入昏迷緊急送醫,目前住進了長庚加護病房,消息在網路上一傳開,鄉民們立刻在網上集氣為林醫師加油。

林杰樑全家重養生 國中兒沒吃過薯條炸雞

林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑醫師2日上午突然昏迷,目前在加護病房急救中,消息傳出令人震驚;不久前,他才在媒體上公布他的「健康餐」,凸顯這位國內毒物權威非常注重養生。

不是清蒸就是汆燙 毒物專家林杰樑廚房大直擊!

身為毒物科專家的林杰樑,常常在電視上直接點名食物的問題,他認為油炸燒烤不能吃,帶皮水果也得沖洗過才能食用,對於飲食相當重視的他,到底平常都吃些什麼,大家都很好奇。林杰樑的太太直言,其實平常不是清蒸就是汆燙,一切強調「少油、少糖、少鹽」十分清淡。

台北水質好不用裝逆滲透 林杰樑:沒寫過健康十點

最近台灣食品安全亮紅燈,網路也出現很多如何吃出健康小撇步,更有人打出毒物專家林杰樑名號,教導如何健康吃,他本人表示這篇文章不是他寫的,而是有人整理他的訪談內容,跟他的原意有些出入,像是其中一點指出家中要裝逆滲透水,林解釋安裝與否要看各地區的水質而定,台北水質很好根本不用裝。

妻子也不化妝 化學教授吳家誠的「十大抗毒生活守則」

最近親民黨副總統候選人林瑞雄說自己受到電磁波攻擊,媒體訪問了多位專家提出看法,其中一位就是台師大化學系教授吳家誠。事實上,吳家誠是媒體公認的「毒物專家」,他身體力行防毒,吃的用的甚至「娶的」都很嚴謹,11月底首度出書爆料「廠商不老實說的秘密」,內容備受矚目。

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