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國際通路媒合說明會 黃健庭要台東好物行銷國際

台東擁有豐富的物產,在地特產包含紅藜、米、洛神、釋迦、紅烏龍茶、小米、鳳梨、薑黃、紅龍果、旗魚鬆及蜂蜜等,為了能讓農業多元化發展,台東縣政府7日辦理國際通路商機媒合說明會,邀請新加坡BizGen International Pte Ltd及在地31家農戶業者參與,縣長黃健庭表示,台東縣的農業在生產端積極推動有機產業及生產履歷,未來將持續媒合及行銷工作,讓台東好物能夠促銷世界各地。

2017-11-07 22:38

花蓮原民特色作物班以質取勝 營造小而美特色產業

行政院農業委員會花蓮區農業改良場為扶持原鄉特色作物,結合部落獨特耕作文化及研發新技術,賦予特色農產業新生命,回復部落傳統農耕文化,10月24日至26日於農業推廣訓練中心教室辦理原民特色作物栽培管理班,有28位學員完成3天的訓練課程,均表示受益良多。

2017-10-31 22:22

玉米附贈「白肉絲」淡定啃光 內行網友讚:這種才爆甜

享用美食時,若吃到蟲或是其他異物,許多人都會整份丟掉,但有一名淡定的網友近日在啃玉米時,看到一隻死掉的小蟲,只默默把牠抓了出來再繼續吃,「當下覺得為什麼牠要跟我搶玉米。」女網友啃完整隻後,還讚美好吃。而這隻蟲非但沒讓多數網友覺得噁心,許多人還同意「有蟲的比較甜!」

2017-10-16 17:36

見外地人為石虎奔波感動!楓樹社區里民拿起鋤頭打造「石虎米」

台灣本土的貓科動物有兩種,一種是雲豹、另一種則是石虎,雲豹已於2013年正式宣告滅絕,石虎則剩下約500隻左右,大多棲息在苗栗山區,由於數量減少加上近年石虎遭車禍、人為等原因死亡的事件頻傳,讓外界開始注意到保育石虎的重要性。苗栗縣通霄鎮楓樹社區居民與林務局合作,共同耕作、行銷「石虎米」,為石虎帶來一個友善的共存環境。

2017-10-14 15:10

台東友善餐廳徵選開跑 鼓勵有機友善在地溯源食材料理

台東縣政府於去年首推「台東綠色友善餐廳」,各界反應熱烈,今年綠色友善餐廳徵選活動即將於106年10月01日開跑,報名至106年10月30日止,歡迎餐廳踴躍參加。

2017-09-29 23:43

慣行農法才是食安關鍵!

蔡政府上任以來積極推動有機農業,然而台灣絕大部分農戶還是採用慣行農法,也是消費者日常購買蔬果的主要來源,如何讓慣行農法在農藥、化肥、化學物質等使用上,能符合消費者食用安全,依舊無解。

2017-09-22 10:00

為農業找通路!黃健庭華山辦媒合 現場企業採購近3千萬

為農業找通路,為健康找對路!台東縣政府今20日假台北華山文化創意園區西二館舉行「台東縣農產品通路媒合說明會」,引領台東在地優質農產業者與全國知名通路、食品廠及企業進行媒合,期望藉由小農和農產品的面對面接觸,傳遞台東健康農業的品牌形象,達成雙贏局面

2017-09-21 16:32

友善環境「石虎米」不灑農藥 靠石虎捕食小動物守護成長

為讓支持石虎的夥伴也能吃到環境友善的米,林務局新竹林區管理處長期輔導苗栗通霄在地農民生產「石虎米」,透過自然食物網的運作,成為友善生態環境的農作,陸續於7月中收割、碾製、包裝,近日將正式販售,並希望民眾一起用行動支持全程不使用農藥、化學肥料的石虎米。

2017-09-03 10:58

「有機」是台灣農業的未來嗎?

這幾年健康養生風潮風起雲湧,許多人紛紛向有機食品靠攏,甚至非有機不吃。日前行政院終於正式通過「有機農業促進法」草案,希望藉此為台灣農業再找新活路,但,政府有人真正傾聽過農民的心聲或是請益過他們的意見嗎?

2017-08-11 17:23

IG秀酪梨吐司才時髦 日本辣模、神力女超人也瘋吃

如果想要吃的健康又順便減重的女孩,酪梨是非常適合的食物。酪梨口感滑順柔嫩,含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸,最重要的是吃一顆就能感受到飽足感。編輯習慣早上的時候,把酪梨和水波蛋搭配一起吃,再來一杯熱咖啡,上班彷彿更感到精神百倍。

2017-08-05 11:30

財訊/有機農業企業化 大財團的有機算盤

近幾年,台灣接連爆發食安危機,人人飲食自危,為了要「食得安心」,許多企業大老們紛紛跳下來自己做有機,利用企業經營思維,投入有機蔬果到畜牧、魚產養殖,從技術、通路到加工品銷售等,一步步慢慢改變你我日常餐桌上的菜色。

2017-06-19 18:01

郭台銘健康夢/有機食材+夏普科技 加大型零水鍋快登台

鴻海集團董事長郭台銘近年來關懷癌症預防,因緣際會下也注意有機農產,併購了夏普之後,有了不用油、不用水,甚至不用廚藝的零水鍋,則是讓他的健康夢越來越完整,消費者從農地到餐桌都不用操心。永齡教育慈善基金會執行長劉宥彤9日在《雲端最前線》上指出,郭台銘強調,「可以解決人類的問題,才是科技的使命。」據了解,更符合家庭式需求的加大型零水鍋,近日已準備登台。

2017-06-09 18:00

郭台銘健康夢/進軍好市多!鴻海最流行有機農場食材?

硬梆梆的科技背後,鴻海集團董事長郭台銘也有個健康夢。2009年的八八風災重創高雄,郭台銘成立永齡基金會,8年來投入10億元委託專業經營團隊在杉林有機農業園區教導災民學習有機耕作,近年來成績突飛猛進,舖貨舖進好市多,永齡教育慈善基金會執行長劉宥彤在《雲端最前線》上指出,「好市多過去沒有跟農場直接合作的經驗,等於是拿食品工廠的標準來檢驗農場。」而永齡農場的菜還有3成送到鴻海等公司做團膳,成為鴻海人的有機時尚。

2017-06-09 18:00

鳳林鎮、萬榮鄉農民節暨西瓜節 傅崐萁站台推廣大西瓜

花蓮縣鳳榮地區農會27日上午於鳳林鎮鎮民廣場舉辦鳳林鎮、萬榮鄉慶祝106年度農民節暨西瓜節行銷活動,花蓮縣長傅崐萁、立委徐榛蔚到場為花蓮大西瓜及有機無毒農特產品站台掛保證,歡迎全國鄉親蒞臨選購。

2017-05-27 22:08

韓國瑜魏嘉賢相見歡 共享有機早餐談年輕世代未來

國民黨主席候選人韓國瑜9日上午前往花蓮市公所,與魏嘉賢市長共進早餐,期間不僅討論本次國民黨主席選舉的情況,魏市長更努力推銷花蓮的蔬果農產品,身為前台北農產運銷總經理的韓國瑜更大為讚賞花蓮農產的品質,雙方相談甚歡,對彼此留下深刻的印象。

2017-05-09 23:26

敵不過那道炙熱視線!把關毛孩食安 選購零食掌握3大方向

常在用餐時發現旁邊總是有著異常光芒的射線盯著看,我們也總是敵不過那超萌的雙眼,這時,零食就扮演非常重要的角色了,不僅可以滿足毛孩的慾望,也可以藉由餵食的動作與他們增進感情,但是PetTalk愛寵團隊時常收到飼主們的疑慮,零食到底能吃多少?

2017-04-24 11:26

阿嬤常說染髮傷眼又傷頭皮…這篇告訴你真相是什麼!

「正妹染髮變禿頭」、「帥哥染髮變豬頭」,這樣的新聞畫面是不是也嚇得你對染髮嫑嫑的。關於染髮的安全性己有許多相關報導,在此以懶人包的概念截取重點,讓大家長知識!

2017-04-19 10:00

毛孩「無穀」飼料夯 但…你不可不知它的風險

穀類其實是寵物均衡飲食所需要的一個重要部分,吃對穀類可以幫助他們增進身體能量、促進新成代謝和排便,有報告指出,小麥中的麩質容易引起過敏反應,像皮膚發癢,耳朵發炎(狗可能會反常的不停搖頭)等等,因此燕麥及糙米可能是較好的選擇。如果您懷疑任何類型的食物過敏發生在您家的狗兒身上,一定要請教獸醫來獲得最適當的處方。

2017-04-14 12:42

囚移工14年...民眾抵制!里仁緊急宣布:筌聖產品全數下架

高雄岡山知名豆乾工廠「筌聖老家食品公司」非法使用外籍移工,一名印尼籍的阿芳遭軟禁14年,每日工作15小時,省吃儉用存2000元向工人買手機,打電話給家人求救後,才終於重獲自由。消息傳出後,許多人憤而發起拒買,知名有機食品零售商「里仁」趕緊宣布,暫停與筌聖老家合作,並且將產品全數下架。

2017-02-27 13:14

花蓮「真食原味舍」好食材 李汶潔邀您分享

身為人母的李汶潔是一個單親媽媽,看中花蓮好山、好水、遍地都是有機作物,三年前帶著女兒從台北來到花蓮。李汶潔十分重視孩子的健康,尤其這幾年台灣食安問題層出不窮,一直以來都是親自打理自己和女兒的三餐,日積月累居然也有一番心得,所做菜餚點心,女兒都讚不絕口,因此決定自己開個餐廳,與花蓮的朋友分享自己的心得。

2017-02-25 01:58

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