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有機

你有沒有看過一種消費者,買彩妝保養品時,會特地檢視背面的成分表,同時拿出手機上網搜尋對應功能;甚至會追問銷售人員進階使用方式,或者產地來源,幾乎到了質疑的程度。

台東縣政府為將台東特色產品推向國際,7日在縣政府大禮堂舉辦首場「台東靚好禮邁向國際補助說明會」吸引業者熱烈參與。此次補助計畫主要是針對台東在地或使用台東在地原料之業者,補助總經費達300萬元,凡是要發展清真或潔淨或有機加工產品之業者,皆可申請。

隨著科技發達與全球人口不斷增加,環境污染與資源匱乏問題陸續出現,永續利用管理的概念應運而生,發展生態、永續、低碳的綠色循環經濟已在全球形成趨勢。有機及友善環境耕作遵守自然資源循環利用的原則,可降低環境負擔,達到永續循環之目的。行政院農業委員會農糧署已推出多項輔導措施,如「友善環境耕作推廣團體審認要點」、「友善環境耕作補貼要點」、有機驗證費用及農業機械補助等,積極鼓勵農友轉型有機及友善環境耕作。

行政院農業委員會花蓮區農業改良場與國際級的亞蔬-世界蔬菜中心研發的南瓜抗病新品種‛花蓮亞蔬二號-友旺’,可以抗兩種病毒,其中一個親本為強抗病毒品種‛花蓮亞蔬一號-泰山’,因此[友旺]可以減少農藥防治,十分適合有機及友善農業栽植。已經在去年底技術移轉給種苗公司生產,目前「友旺」的商業種子即將在今年三月底生產包裝完成上市,去年試種的農友都說表現良好,產量又高,真的是「泰旺」了!

台灣也有屬於自己的刺繡工藝,而且美到不行!今年Melvita百合花姸亮白系列,和年僅26歲、才華洋溢的台灣新銳刺繡師李俊毅合作,以主成分百合花為靈感,設計了滿額贈禮,其中又以限量10組的手工禮盒,最細緻珍貴

主打有機食品商天和鮮物,近期於SOGO敦化館門市,推出「即食餐」服務,12款以有機與自產食材製作的菜色,現場提供即時復熱與座位服務,有白飯與主菜的套餐售價從100元起,比部分百貨美食街餐點還要便宜,也可提供外帶讓民眾回家加菜。

你有聽過Superfood「超級食物」嗎?近年來不論是美容保養,還是運動健身,超級食物都是最夯的話題,其實Superfood的概念,大略來說就是與同類食物相比,含有更高的營養以及更低的熱量,像是奇亞籽、藜麥、酪梨、菠菜、紅蘿蔔等,都是常見的超級食物

都市長大的孩子們,很可能沒見過農田,連餐桌上的菜也以為就是冰箱生產出來的,在桃園務農的馮家姊弟採用對環境友善的自然農法,種出天然有機的作物,並向邀請小朋友到田裡來,讓大家認識生態,自然農法的觀念,也獲得桃園市環境教育獎個人組特優。

鴻海(2317)董事長郭台銘稱他們家吃的都是來自永齡農場種植的有機食材,如今永齡農場將攜手鴻海集團旗下夏普公司推出會員制生鮮平台,並祭出買夏普家電「破萬送加菜金」的套裝服務。

來自丹麥的有機保養品牌ECOOKING非常符合文青的追求與需求。品牌命名結合 Ecological(生態)與Cooking(廚房料理),將丹麥關心自然生態的精神,體現在產品使用。

毛孩的食品,不像人用食品有諸多法律規定及衛生安全規範,因此,必須由爸媽們親自把關,替他們挑選出優良的產品。 基於便利性的考量,許多爸媽會以乾糧作為毛小孩的主食,因此,其安全性及營養,對於毛孩的健康至關重要。

為協助有機平價農產品及其他友善產品有效之銷售與健全發展,提升民眾對有機平價農業健康生活之認識,由互動國際有機農業學會,與農民時報承辦全國活動消費市場有機平價大運動農特產品首埸展售會,於25、26日日上午9時至21時,在台南市勞工育樂中心前廣場熱鬧登場。

通常喜歡標榜手工的人,除了客制化以外(特別是工藝品或衣物類),他們最愛強調的是非機械、非大量生產、非化學,或天然、無添加的特質。對他們來說,機械生產與科技似乎是邪惡的、是不好的玩意,手作產品因此和品質、安全劃上了等號。

農糧署東區分署與花蓮縣政府輔導花蓮好事集於11月18、19日(週六、日),在花蓮市鐵道園區二館(花蓮市褔建街460號)辦理「七年滋養 好事集節」農特產品行銷活動。

台東擁有豐富的物產,在地特產包含紅藜、米、洛神、釋迦、紅烏龍茶、小米、鳳梨、薑黃、紅龍果、旗魚鬆及蜂蜜等,為了能讓農業多元化發展,台東縣政府7日辦理國際通路商機媒合說明會,邀請新加坡BizGen International Pte Ltd及在地31家農戶業者參與,縣長黃健庭表示,台東縣的農業在生產端積極推動有機產業及生產履歷,未來將持續媒合及行銷工作,讓台東好物能夠促銷世界各地。

行政院農業委員會花蓮區農業改良場為扶持原鄉特色作物,結合部落獨特耕作文化及研發新技術,賦予特色農產業新生命,回復部落傳統農耕文化,10月24日至26日於農業推廣訓練中心教室辦理原民特色作物栽培管理班,有28位學員完成3天的訓練課程,均表示受益良多。

享用美食時,若吃到蟲或是其他異物,許多人都會整份丟掉,但有一名淡定的網友近日在啃玉米時,看到一隻死掉的小蟲,只默默把牠抓了出來再繼續吃,「當下覺得為什麼牠要跟我搶玉米。」女網友啃完整隻後,還讚美好吃。而這隻蟲非但沒讓多數網友覺得噁心,許多人還同意「有蟲的比較甜!」

台灣本土的貓科動物有兩種,一種是雲豹、另一種則是石虎,雲豹已於2013年正式宣告滅絕,石虎則剩下約500隻左右,大多棲息在苗栗山區,由於數量減少加上近年石虎遭車禍、人為等原因死亡的事件頻傳,讓外界開始注意到保育石虎的重要性。苗栗縣通霄鎮楓樹社區居民與林務局合作,共同耕作、行銷「石虎米」,為石虎帶來一個友善的共存環境。

台東縣政府於去年首推「台東綠色友善餐廳」,各界反應熱烈,今年綠色友善餐廳徵選活動即將於106年10月01日開跑,報名至106年10月30日止,歡迎餐廳踴躍參加。

蔡政府上任以來積極推動有機農業,然而台灣絕大部分農戶還是採用慣行農法,也是消費者日常購買蔬果的主要來源,如何讓慣行農法在農藥、化肥、化學物質等使用上,能符合消費者食用安全,依舊無解。

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