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有機農業

立委陳亭妃認為,有機農業是未來農業轉型趨勢,政府不能再漠視這個區塊,應大力輔導,並且協助有機農產品做好行銷工作,對於現行法令,未能保障從事有機業的農民,她已在立法院提出立法,正排案待審之中。

台東縣有機農業發展協會承租台東市第三市場變身的台東「089快樂農場」,(30)日辦理斷捨離二手義賣市集活動,縣長黃健庭特別前往視察,並選購多種的蔬菜、炒花生、蜜蕉等有機農特產品,也應邀主持商品拍賣競價,所得將捐贈台東縣失智者關懷協會,黃健庭希望打造友善有機農業發展及社區體驗小天地。

隨著經濟發展和生活水準提高,人們的生活方式不斷追求健康安全與品質,跨境的商業模式,不僅是品牌之戰,更是金流及物流的拼搏戰。台東縣政府積極推動有機農業行銷計畫,今年媒合會創下亮眼的4100萬元的採買業續,預期透過多元通路的媒合,讓來自台東在地健康、安心的純淨好物,翻轉消費者的餐桌,為健康找對路。

台東縣政府聘任20位具有實際有機耕作經驗且經營有成之農友擔任「有機農業陪伴師」,以1對1的指導,將自身經驗及技術傳授有意願投入友善或有機耕作的農友,協助農友轉型耕作方式,生產友善或有機的農作物,增加本縣有機農作面積。

這幾年健康養生風潮風起雲湧,許多人紛紛向有機食品靠攏,甚至非有機不吃。日前行政院終於正式通過「有機農業促進法」草案,希望藉此為台灣農業再找新活路,但,政府有人真正傾聽過農民的心聲或是請益過他們的意見嗎?

農委會花蓮區農業改良場為培育新進農民,投入有機農產業,轉型友善環境的有機耕作,提升農產品品質,於4月24日至5月5日,在花蓮農改場農業推廣訓練中心辦理農民學院有機農業初階班,有31人完成78小時課程,學員表示獲益良多。

在極端氣候、政策與食安問題、資源缺乏等因素衝擊下,台灣的農業發展面臨各種挑戰,反觀自然環境比台灣更艱困的丹麥,有機農業不論是市占率或農地面積都持續每年大幅成長,其中,訂閱式農社時鮮專門販售有機農產品,至今已有超過55,000位訂戶,2015年營業額更高達7,500萬美元,每年成長率約30%。

前行政院長游錫堃14日下午以仰山文教基金會創辦人身份前往行政院拜訪院長林全,他表示,今天會談內容主要建議林院長把「有機農業促進條例」列為行政院優先法案,同時希望政院積極協調立院在下個會期順利通過。

目前台灣農民平均年齡為62歲,顯示台灣農村目前從事農業年齡正面臨老化的困境。但出乎意料的是,新北市農民陳韋宇的身分很特殊,他自海外留學歸國後就返鄉,投身有機農業的行列,現為新北市淡水區「德安居有機農場」的農場主人。

接連不斷的食安危機,重創人民信心,大家都在問:「還有什麼是可以吃的?」連帶對農產品產生疑慮。但在台灣各角落,仍有一群生產者,用心產出「有錢都未必買得到」的黃金作物。

過去幾個月來,《遠見》持續關心食品安全議題,2015年1月號封面故事就越洋報導歐洲比利時,如何走過1999年戴奧辛汙染食品危機,成為世界食安典範國。

苗栗縣山水風光旖旎,農業產量豐沛,是個適合出外踏青的好去處,值得推薦遊客全新感受。

食品安全頻出包,如何吃得健康也成了候選人向選民訴求的重點。民進黨新北市長候選人游錫堃10日召開「食品安全、推動有機、打造健康城市」記者會,針對食品安全提出推動有機農產品四點方向,包括「有機農業發展自制條例」立法、設置有機農業專區、推動產地自產自銷、鼓勵綠色採購,希望打造新北市成為「有機健康城」。

幾波食安風波連帶影響食品認證標章公信力,國民黨立委蔡錦隆21日在立法院質詢時指出,2周前提出安全蔬果標章「吉園圃」有造假情事,卻不見行政院檢討。行政院長江宜樺回應,他親自主持食品標章存廢會議,目前確定吉園圃標章將退場。

台灣農業主管機關積極輔導推動有機、產銷履歷等驗證工作,但是受限於土壤品質不佳、潔淨水質及水源供應短缺、落塵污染、隔離帶不足易遭鄰近農田噴藥污染、驗證過程繁瑣等因素,迄今取得有機驗證合格農戶僅2814戶,通過驗證面積僅5,656公頃。

農場經理許哲榮表示,他的父親許天來是退休國小老師,覺得農業不只是人類很重要的一環,也是人的最根本,要愛護地球環境,土壤、水很重要,種樹是響應環保、尊重自然最直接的表現,他說:「爸爸經營農場的用意是延續這個好環境。」

國民黨台北市長候選人連勝文拋出農業政策,連勝文表示,雖然台北市的農業人口只有一萬多人,但是對未來的觀光發展而言極為重要,因此提出「農業政策6.0」,其中包括產銷、食安、教育、生活、環保等五大面向,希望能為農民創造更好的收入條件與工作環境。

新北市爆發含餿水油食品流入68所校園的危機後,市長朱立倫11日前往三重重陽國小,成為首位和學童一起共進營養午餐的市長。關於這次食安風暴後如何重建民眾信心?朱立倫說「不肖廠商要倒閉,並受到重罰和重刑」。至於衛生福利部長邱文達是否該下台?他則強調不管是中央、地方縣市政府都應徹底負責並檢討。

至於是否要花更高的價格來購買有機農產品、植物工廠生產之農產品或國外進口高檔農產品,消費者可以依照個人偏好、經濟狀況、身份地位等自由選擇,政府應該要求廠商做好清楚正確的標示,不能

近日政府各部會相繼出包,原本屬於國家精英的公務員表現既無能又沒有擔當,讓人想起英國歷史、政治學家諾斯科特‧帕金森(C.Northcote Parkinson)所創的柏金森定律,對於一個機構人員膨脹,可是效率卻每況愈下的前因後果作了精彩的剖析,同時也一針見血的點出了官僚體制的弊端和官場的生態。

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