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月餅

2014年,香港月餅王——美心在傳統奶黃月餅內餡中加入鹹蛋黃汁的爆漿口感、首創流心奶黃月餅,之後在這款月餅的帶動下,美心繼續穩坐香港月餅銷售冠軍,今年在台業績也預計成長兩成。

中秋節剛過,你敢站上體重機面對殘酷的數字嗎?中秋佳節大家總是會塞一大堆月餅在肚子裡,還會和親朋好友烤肉+酗酒,肚子鐵定會長出不少肥肉。為了幫助大家鏟肉肉,胡孝新Energy體適能講師就傳授「5個動作」挑戰核心肌群,讓腹部的線條可以變得更加緊緻,線條就會出來見人,快揪朋友一起做!

中秋節一到,各種好吃的月餅總是讓人一口接一口欲罷不能,但是您知道月餅的含糖量驚人,一不小心吃太多可是把好多糖吃進肚子裡去,不節制的下場輕則變胖,重則三高控制不佳,造成身體的負擔。

家家戶戶正慶祝中秋佳節,應景都會吃一下月餅,但有民眾卻一時被蛋黃酥騙了!一名女網友在臉書上分享,原本還很開心,想說還有4顆蛋黃酥可以吃,沒想到打開來一看大傻眼,蛋黃酥根本如幻影一樣,引起許多網友大笑,影片重看了好幾次!

不管是哪一種月餅,高油高鹽高糖是它們一致的特色,因此不僅是糖尿病患者、心血管疾患病人、甚至腎臟肝臟代謝疾患病人需要注意外,一般民眾也需要斟酌食用。

中秋節與家人、朋友烤肉時,不免要吃顆月餅應應景,為了這個年中重要節日,許多精品也會特製「只送不賣」的月餅禮盒送給VVIP們,精緻應景。

中秋佳節即將到來,除了賞月、烤肉、吃柚子,月餅也是不可少的甜品。杭州生物醫藥公司丁香園發放中秋福利,訂製了特別造型的月餅禮盒給員工,上頭寫著「媽媽喊你回家看月亮」,結果竟被員工惡搞成各種排列組合的句子,其中幾句可說是「非常暴躁」!

中秋連假即將到來,除了烤肉之外,月餅也是大家必吃的食物之一。不過,現今月餅的口味越來越多種,究竟哪一種比較受歡迎、哪一種又是「地雷」,也在網路上引發討論,其中棗泥、綠豆椪以及包有滷肉的口味反應最兩極。

因應一年一度的中秋節即將來臨,各家量販除了推出多款禮盒外,亦推出烤肉相關用品優惠。而愛買也統計了中秋熱銷禮盒Top10排行榜,結果不意外的由月餅奪下第一名寶座,至於應景的文旦則只排第5名。

中秋佳節將至,新竹市衛生局日前針對各大賣場、超市、連鎖販賣業及糕餅烘焙業等食品業者進行抽查,抽查項目包含生鮮、蔬果、加工食品等內容,19日並在新竹市衛生局網站公布中秋節應景食品抽驗結果全數合格。

買不到中秋月餅有需要把店家搞成這樣?!「不二家」蛋黃酥再度被潑漆客挑釁恐嚇,這次店家決定提告。19日凌晨不二家門口被放置2對喪家掛紙燈飾,卡片寫上「祝生意興隆 財源廣進」 署名許騰元(潑漆哥)賀,彰化分局調監視器追查證實是家住溪湖鎮29歲的許男潑漆客所為,警方正循線追捕到案。

中秋節吃月餅應景,是國人重要的習俗,但是,糖尿病患者如何健康吃,得要多留意。桃園市蘆竹區一名患有糖尿病、獨居的林姓民眾,於日前吃了一顆月餅,沒想到血糖飆升、身體麻痺無法動彈而高喊救命,經鄰人通知警方將他送醫觀察,才沒有造成憾事。

中秋節來臨,月餅、柚子可以說是必吃的應景食品,但營養師提醒,100公克廣式月餅所提供的油量約有1.5大匙,而100公克的綠豆凸含糖量大約是55公克,相當於1碗白飯的糖量。另外,文旦柚3至4瓣就相當於一份水果建議量,民眾最好和家人、朋友一同分食一顆柚子,避免攝入過多的糖份。

中秋節是華人地區重要的傳統節日,賞月、提燈籠、吃月餅、烤肉…等都是中秋節的傳統活動之一,且大多人都會帶個「伴手禮」返鄉與家人團聚,開心團聚的同時,也增加了不少熱量攝取,三天的中秋假期,很可能就會增加5000~6000大卡的負擔。

針對桃園近六萬人的新住民選票,受到年底大選各黨派參選人重視。佔現任優勢,市長鄭文燦指出,上任以來,他全力推動新住民的權益與照顧,不僅在桃園區成立新住民會館,連任後將於中壢區設置一個「新住民培力中心」,鼓勵微型創業,包括課程及創業獎勵金、微型貸款的提供,提升新住民家庭的經濟能力。

每年中秋節前後,吃下太多月餅和烤肉的後果就是:消化不良、腹痛、脹氣等腸胃問題纏上身。營養師李婉萍建議月餅與烤肉適量食用,同時輔以富含膳食纖維與酵素的水果,幫助消化並維持身體滿滿正能量。現正煩惱中秋送禮的人,不妨改變過去送餅的習慣,改送健康的水果禮盒,讓收禮的人吃得健康。

彰化市中正路上的「不二家蛋黃酥」14日下午遭1名黑衣男子潑漆。由於該家店家每天都大排長龍,今年甚至限購一人一次只能買45顆(三盒),是否為排隊造成糾紛,現在尚不知情。目前,警方調閱監視器追緝可疑車輛。

宜蘭一名穿著露腰服的女子跑到知名餅店內,不斷拿了放又放了拿,最後趁著店員不注意,在95秒內抱走7盒禮餅,且回車上放完後竟再次進入偷竊,囂張的行徑讓網友看完全傻眼,「這家那裡,這麼好吃,一次這麼多盒?」

中秋節將至,台北市衛生局今(12)日公佈月餅產品及烤肉用食材抽驗結果,其中有3件包裝不符規定。違規店家為信義區的「三統鳳梨酥」、大安區的「喜之坊」和大安區的「樂烘焙材料器具」,分別檢出產品外包裝未標示添加物名稱,目前已令業者下架回收。

網購下單不用排隊就能買到人氣名店月餅,線上掀起一波購買潮,有電商業者就觀察到,從早鳥預購開跑至今,月餅預購銷量較去年成長4.7倍。而近年月餅口味越做越有特色,甚至今年還出現了髒髒包蛋黃酥,不過從各平台銷售狀況來看,一般大眾最愛的仍是經典傳統味,以老字號名店月餅最熱銷。

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