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家鄉味

出國打拼吃台酒泡麵最台灣!網友狂推加酒解鄉愁 香到逼瘋室友

近日有網友詢問,「在國外工作留學,很想念台灣時,該吃什麼才能立馬像回到家鄉,一解鄉愁呢?」,引起網友瘋狂熱議,網友清一色回答「絕對是泡麵」、「非泡麵莫屬」,不僅跟國外口味完全不一樣,吃得比較習慣以外,最大的差別就是充滿「濃濃的台灣味!」,有網友就大推,「台酒系列真的是我第一名!」

全美最大「台灣學生會夜市」 華盛頓大學:食物把人們聚集起來

位於美國西雅圖的華盛頓大學(University of Washington)將於5月12日在紅場(Red Square)舉辦台灣夜市活動,向來自世界各地的學生推廣台灣文化。屆時紅場將會擺滿攤販,預估前來夜市的人數將會突破萬人。學生會表示,希望藉由食物讓不同文化背景的人聚集在一起,也就是今年活動宣傳片的主軸——Food brings people together。

台裔《廚神》王凱傑用蛤蜊湯征服地獄主廚 給追夢人宣言:別擔心失敗

一碗對台灣人來說家常到不行的蛤蜊湯端上美國烹飪實境節目《廚神當道美國版8》,竟被以瘋狂謾罵、要求慎高聞名的「地獄主廚」高登拉姆齊(Gordon Ramsay)盛讚,在美國長大的台裔選手王凱傑站上屬於煮夫、煮婦的美食殿堂,這碗超出水準的蛤蜊湯讓他獲得媒體注目,讓他有機會重返台灣,分享自己的故事。

堅持傳統的餐廳 一頓晚餐帶你吃進泰國大江南北

自品嚐私廚的經驗中搜索,嚐過的義法料理居多,曾沒想過平實街頭巷弄中,即可享用到的泰式料理,跳脫街邊小吃的框架,在樸實、寧靜的屋中,人數不多,就是三五好友相約,品嚐 Mama thai 11 主廚兼主理人,阿泰的好手藝。

能治療「思鄉病」的香氛蠟燭 重現你的家鄉味

香氛蠟燭最大的一個用處之一,就是療癒使用者的心靈,美國香氛業者推出「homesick(思鄉病)」的香氛蠟燭系列,根據美國各州的特色與生活習性,標榜重現家鄉的氣味,這種匯集生活文化與情感的日常用品,引起許多的討論。

行李箱爆炸也要帶!旅客到訪必帶的29國「家鄉味」

英國每日郵報最近報導了一篇全球旅客旅行時必帶的東西,有些國家是食物、有些國家則是物品。這個報導非常有趣,原來旅行除了必備的東西之外,其實每個國家的旅客還是多少會設法在爆炸的行李箱中塞一點「家鄉味」。

日本料理主廚根笹卓也 於台北君悅推出純正日式家鄉味

想吃道地的日本料理不用跑到日本了!深受國人歡迎的台北君悅酒店「彩」日本料理,特別邀請東京君悅酒店「旬房」(Shunbou)日本料理主廚根笹卓,自6月10日至20日止,在台北君悅推出他個人的招牌料理,包含「綜合野菜天婦羅」、「海陸鐵板燒」、「醬燉牛蒡鯛魚」等數十道精緻美食,等著您來品嚐!

民生社區隱藏版小吃!潤餅、綜合丸子湯還有涼麵

連續兩篇飲食記錄都在民生社區。越常來這裡,就越容易喜歡上這個社區的一切,尤其避開民生東路上車水馬龍的喧囂,往巷弄裡鑽,最是愜意。民生東路五段過了圓環的新東街也算是個小夜市了,許多小吃攤都是向晚才來擺攤開張,只是在這裡若要找口味清淡的小吃,恐怕不太容易。

罕見越南樂透簽賭站 來台越勞就愛家鄉味輸到跑路

嫁來台16年的黃姓婦人經營越式小吃店,因手藝純正獲許多來台越南同鄉歡迎,不料,黃女卻利用小吃人氣兼營越南樂透簽賭站,以越南每天不同省開出的4支號碼做投注標的,100元簽2個號碼若全中可獲8千,且還開放Line下注,一名來台越勞迷上簽賭最後輸到跑路,警12日一舉查獲該處罕見的越式樂透簽賭站。

柯震東曬貼臉恩愛照 媽媽激似蕭亞軒被虧「愛家鄉味」

藝人柯震東為慶祝母親節,在微博貼出和媽媽貼臉的親密合照,寫下:「I LOVE YOU MOM!」而看起來十分年輕的柯媽媽留著一頭飄逸長髮,清秀的臉蛋被指和她的緋聞女友蕭亞軒十分相似,更有網友虧他:「我知道你為什麼愛蕭亞軒了…。」

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