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台灣小吃

地瓜球是台灣常見的小吃,許多人逛夜市時會買一包邊走邊吃,不過,一名男網友表示,他在新竹新埔夜市買了一包地瓜球回家,卻發現這包地瓜球全都無比堅硬,摔在桌上不但會發出聲響,甚至能將紙箱擊破一個洞,還讓他,「吃了幾顆,牙碎幾顆」。眾人看完紛紛笑歪,「你是買地瓜球還是買石頭。」

國外美食YouTube頻道「DancingBacons」日前就曾多次介紹台灣的夜市小吃,這次在新片中更介紹了5樣台灣「俗又大碗」的街頭美食,每樣價格皆低於2美元(約台幣63元)。影片在一周就有1300多萬觀看次數,許多網友更稱讚台灣食物真的很好吃。

近年來風靡全球的Cooking Class餐飲體驗課程在全球觀光旅遊的市場掀起熱潮,想要體驗一個國家的文化,從食物下手是最簡單的方式,因為飲食就是地區文化的縮影。從歐美一直到亞洲,出國旅遊順道體驗製作當地料理已經是時下最熱門的行程。

「士林夜市」紅到國外去!新加坡賽馬俱樂部(Singapore Turf Club)於這個月19到21日、26到28日,分別在兩個週末舉行一場盛大的夜市活動,更是以台灣的士林夜市作為其概念主題,分為「吃」、「逛」、「玩」、「樂」四個區域,提供許多著名夜市小吃、互動的街機遊戲,還有許多的設計商品,讓遊客能盡情地體驗台灣的夜市文化。

在彰化縣社頭鄉有一間小小鍋貼專賣店,根據在地人的說法,這間店只要開始營業,前往品嚐的民眾就從來沒有斷過,生意一路從中午做到晚餐,是一間身受大家愛戴的名店,今天就一起到彰化揭開這個超厲害鍋貼的神秘面紗,品嚐這道連在地人也願意排隊的誘人美食!

台北賣甜不辣的小店很多,但要能廣被推薦,肯定很有兩把刷子。雖然甜不辣並不在我偏好的美食清單中,卻時常聽到朋友推薦《豆味行》,直呼這家真的好吃!數十年來深受中正紀念堂附近居民喜愛,甚至還有很多人宅配、團購也要一吃,據說豆花、甜湯也很厲害。

台中東區不在是美食沙漠,認真的去發掘,你會發現每一家店都是營業10年以上。有些甚至都有一甲子的美味再流傳!好比古早味梅仔茶,45年的天廚早點等。三代蔥油餅在地快30年,從之前在大智公園以餐車擺攤,到現在位於建成路的店面,顧客依舊跟著美味跑呢~

永樂市場及鄰近的水仙宮市場,是台南小吃之集散地之一,集中著數十家的美味攤販,每當要帶朋友來台南吃美食時,大部分都會先帶來永樂市場,因為可以一次吃到碗粿、土魠魚羹、春捲、割包亦或是左近的綠豆湯,都是不能錯過的美味小吃,因此這次要介紹的是我的其中之一愛店-阿松割包。

這間「馨香泡沫紅茶」就是自己一直收在Instagram收藏裡的名單,我們居然排在除夕當天早上來吃耶,現在想起來都覺得有趣!後來Po到IG上才得知,平常要吃到可以很不容易,粉絲看到我們居然沒有排隊就吃到,決定以後明年除夕再去吃(喂)

苗栗獅潭美食:仙山仙草,有一陣子沒到苗栗玩了,這天從「橙香森林」離開之後我們驅車來到獅潭的「仙山仙草」,「仙山仙草」以賣仙草料理為主,在苗栗當地頗有人氣,也有很多美食節目報導過。

我總是在找尋好吃的蛋餅,不管我在哪裡。桃園的粉漿蛋餅,林口的粉漿蛋餅,只要離我不太遠,有機會我都願意一吃。這家在林口/龜山的冬山豆漿,應該是跟宜蘭冬山豆漿姑有點關係?因為他寫著林口分店,網路茶冬山豆漿也只找到這家跟宜蘭冬山兩家啊?!

從工具、玫瑰花、蜂巢到犬首燒,最近在中友百貨旁邊也發現這家【窩巢雞蛋糕】,店名的諧音很像「哇操!」相當好記,不過其實賣的雞蛋糕造型跟店名是很有關係的,去年11月底開店,到現在也差不多三個月依舊還是相當受歡迎的人氣路邊攤車啊!

上次吃Dazzling時,在到Dazzing店面前,發現了一家小小的早餐推車(上順興香Q飯糰),生意看似不錯。在我前面的兩個女生從包包裡拿出一個超級誘人的傳統飯糰~我猜一定是路口那一家,於是美食雷達告訴我那一家早餐推車一定好吃!

圓圓的車輪餅可能是很多人的兒時味道或是點心的好選擇,從最原始的紅豆、奶油、蘿蔔絲等口味,到後來不斷創新,也出現很多如珍珠奶茶等特殊口味,在宜蘭的這個車輪餅小攤,由於老闆娘對於自己天真童年的懷念加上女兒喜歡吃紅豆餅,索性自己擺攤販賣,把好口味帶給更多人。

近年來由於原物料價格大幅提升,許多餐飲業也將此效應反應在售價上,消費者也對於許多消費開始處處小心,但部落客「跟著關關看世界」在社團「旅遊超爽的!」裡偷偷告訴大家一間位於「梧棲夜市」的超佛心地瓜球,一粒只要超佛心的一元!走過路過千萬不能錯過!

基隆除了有山有海之外,還有廟口夜市跟許多巷弄內的美食,而在廟口附近則有一個小攤車,賣的是古早味的零嘴,俗稱「放屁豆」的碳烤豌豆。

到台南喝牛肉湯、吃鱔魚意麵已經成了遊客造訪的必備行程,而除此之外你還知道什麼必吃的美食嗎?部落客熱血玩台南就在《旅遊超爽的》分享一家開業超過一甲子的老店,店內的「火城麵」、「九母魚酥」是許多饕客吃過都讚不絕口的店家,一起來瞧瞧吧!

許多人會喜歡利用假日到宜蘭來走走,而來宜蘭玩又有什麼好吃的銅板美食呢?今天部落客《小象愛出門》就分享了他以前在宜蘭念書時5 家必吃的銅板美食。

隨著2月和農曆春節即將到來,各地都開始興起了過年的氛圍。每到元宵節前後,台南鹽水的月津港燈節總是吸引大批人潮前往,到了鹽水怎麼能不吃點當地美食呢?

府城台南有著非常非常多的美食,且只要銅板價往往就能飽餐一頓。而說到了台南的早餐或許很多人會想到牛肉湯,但台南有著非常多元的早餐文化。部落客林宣就分享他蒐集到的幾樣台南特色早餐。

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