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台南美食

原本晚餐不是要開發新店,只是計劃趕不上變化,既然事情有變化,我們馬上拿出B計劃來應對,今天出門沒有帶著相機,就拿起手機簡單拍一下,回到家就想把他順手寫了,這才發現我照片拍的很少,於是選了一張比較有特色的照片當刊頭,可能有些人會覺得這是低級當有趣。

這家「德記中藥火鍋」就開在台南餐廳一級戰區的永華路上,外觀整個超低調,經過那麼多次根本看不出來是火鍋店,店裡賣的料理相當有特色,是很少見的中藥食補火鍋,觀察了它好幾個月,終於逮到機會和朋友來聚餐,吃完只想說⋯非常好吃、相見恨晚啊

想吃歐美流行的養生健康繽紛早餐,可以來台南這家文青小店。裡面不只充滿老闆巧思,餐點更是用心且與眾不同,而且還為顧客的健康把關,使用的食材都是品質保證,像是採自店內自行栽種的蔬菜、黑糖農莊的手工黑糖等,部落客黑心貓娜的吃喝玩樂在《旅遊超爽的!》分享店內大份量餐點,還有老闆經營小巧思,有機會到台南一定要繞過來看看。

傳統愛玉能變出什麼花樣?繼消暑的啤酒檸檬愛玉後,台南人氣店家清水堂推出新品「抹茶金箔芋頭愛玉」,被網友稱為「超豪華組合」,吃到一半老闆還會免費加入牛奶、檸檬汁等不同食材,傳遞台南濃厚的人情味。

台南早午餐Sensory 68收藏在胖比的口袋一陣子了,找一個值班的週六午餐,跟好友約吃飯啦!剛好離我們公司很近,可以假裝悠閒地來個早午餐,也算是週末值班的小確幸。

下班就是要跟朋友聚聚餐,享用一下美食,把整天的疲憊都拋在腦後,先吃再說!今天這家『貓野嫩間食酌坊』也是好友之前吃過,呷賀到相報,帶我們來,不然隱身在巷弄裡,我也不知道要來XD

到台南怎麼可以沒有到老屋餐廳呢?台南的老屋餐廳真的不少,這次我們特別萬中選一了挑上了「熨斗目花珈琲珈哩WUDAO cafe」,位在台南中西區的百年老街新美街上,實際走訪覺得非常的喜歡。

火鍋可以說是四季皆宜的食物,但隨著天氣逐漸轉涼,吃上一頓火鍋暖暖身體簡直是幸福感加倍!而在台南又有一間新火鍋店開幕了,而且是直接把火鍋店搬進生鮮超市裡的超市鍋物,想吃什麼現買現煮,剛開幕消費還有優惠。

最近小米甜甜圈怎麼這麼紅啦??台南小米甜甜圈要去哪裡買呢?趕快看過來呀!胖比吃個吃貨沒有前去了解一下怎麼可以!我知道有一家是快閃店,不管出沒在哪裡總是會造成排隊,但想我這種上班族,怎麼可能說跟就跟啦!沒關係~今天來分享這家"圓環小米甜甜圈"目前只販售週六、日,這種固定時段的,時間上我也比較好安排,不用閃來閃去還閃到腰~

大灣福呷飯是一家位在台南永康的平價小吃攤,經營3年多販售八寶丸及各種手工丸子,今年10月遷址出來重新開張,小店面就在崑山市場旁邊,目前還有供應麵類、飯類、湯品等餐點。大灣福延續傳統製作古早味小吃,吃起來比較清爽不油膩,是很多人嘴饞肚子餓小聚的好選擇!

談起台南美食,牛肉湯絕對佔有舉足輕重的地位,不僅當地人早上要喝,連觀光客、外國遊客也讚不絕口。一名網友昨天就拍下牛肉湯店外誇張的排隊盛況,不過鄉親們卻無法理解,直說「觀光客吃招牌,在地人吃內行」、「台南人都不會去排隊的店」。

學生時代的回憶最讓我著迷,「空堂去《甘單咖啡》喝一杯」,好像已經變成一種習慣,雖然以前不懂什麼叫好咖啡(現在也沒多懂),但很愛《甘單咖啡》的氛圍,那個轉角可是坐著成大人青春期的倔呀。

喜歡「老味道」的我們,總會被 Instagram 上那驚鴻一撇的「老故事」給吸引。老房子、老物件,那些明明已經穿梭了幾十年時空的「老故事」,卻在此時此刻依然在我們眼前閃耀著。看見台南老友分享了「Showtime Original」,和那陣子幾乎搜尋 #台南美食 就會出現它的身影,我們自然要來瞧瞧~

一說到壽司,無論是迴轉壽司或是現場手握的壽司,大多數的台灣民眾都是選擇到店內享用,而部落客台南•逸恩•小鮮肉的美食日記則在《旅遊超爽的》分享台南一家適合外帶回家的壽司,不只份量超大,價格親民,還是美美的視覺系美食!

好久沒有到神農街,以前還蠻喜歡神農街的感覺,現在有點變調了,多了許多夾娃娃機進駐,少了點台南文化的氣息,覺得有點可惜。那天也無意間發現,小日子商号台南有了!也就是在神農街上,關注了幾天,在開賣這天就速速前往。

入秋的天氣真的是很適合來碗熱熱的湯麵,就在我們月底即將再訪台南的旅行開始前 ... 自己才發現壓在檔案夾裡的照片,還有好多好多還沒寫完。打開「THAI & TAI 泰台」,自己可是看得都餓了起來!不得不說,吃貨如我,看著這些照片實在是太太太自虐了!

大家喜歡吃麻辣火鍋嗎?今天要分享的這家跟一般的麻辣火鍋店很不一樣耶!川囍紅湯串串鍋就像上圖一樣,食材一串一串的,聽說在大陸是很道地的吃法呢~而且均一價18元,還有三宮格麻辣鴛鴦,一次滿足你三種不同的味蕾,不囉唆~趕快帶大家來看看。

台灣的手搖飲料世界聞名,特別來到炎熱的南台灣,更是時時刻刻人手一杯,連我也不例外。而最近黑糖與粉圓的熱潮也延燒到南台灣,這次來到台南特別找到這間台南新興的夯店,主打手做粉圓與手炒黑糖。結合香濃小農鮮乳的等咧粉圓,到底這些古早味的元素會迸出怎樣的火花,就讓我們來去一探究竟囉~

Somm其實是sommelier(侍酒師)的簡稱,老闆娘曾經參加過侍酒師比賽,得到很不錯的名次。整家店是以葡萄酒為基礎概念來建構的,因此而命名為SOMMWHERE,再加上甜點師和咖啡師,一家實力強大的店就這樣完成。整家店也非常的低調,招牌不大,如果沒有注意看還真的會錯過。

今天胖比來到台南善化區啦!這裡對我來說有點距離,平常我都只在市中心走跳,那天為了收藏已久的麥基香雞排的雞肉丸子決定來善化一趟,我發現善化美食還不少耶!今天就先簡單的來分享這家,善化點心囉~麥基香雞排店址位於善化區建國路上的轉角處。

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