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包種茶

新北好茶進軍台北市 周末來希望廣場品優質冬茗

新北好茶「冠軍茶鄉」冬茶消費地展售會,12月21、22日周末兩天在善導寺捷運站旁「希望廣場」舉辦,現場齊聚了新北市各大優質茶廠,販售「熊青ㄟ」冬季包種茶、三峽碧螺春、石門鐵觀音等茶品。限量販售的冬季「比賽茶」禮盒,在寒冷的冬天品嚐一杯溫暖的茶香,絕對是冬日裡的好選擇。

冠軍茶鄉「製茶廠地圖」現蹤跡 新北好茶「冬茶」新鮮上市

2019年新北好茶冬茶上市,新北市副市長吳明機7日代表新北市政府至坪林頒發「冬季特等獎」匾額,並與星級茶廠代表一同揭開「冠軍茶鄉製茶廠地圖」。新鮮上市的冬茶,12月7、8、14、15日於坪林茶業博物館旁推廣會限時販售,連兩週於產地冠軍茶鄉推出一系列活動,邀請大家冬季來到坪林旅遊。

新北七年級生不捨父親辛勞回鄉 第三代茶青鄭祐昇保險業務出師變茶王

新北市坪林區第三代茶青農鄭祐昇,6年前返鄉與父親一同學做茶,已從初學者躍升為包種茶王,除榮獲2019年度冬季包種茶評鑑特等獎,繳交的比賽茶全數獲獎,囊括3點頭等、2點參等以及4點優良等獎項,不僅是賽會最大贏家,也擦亮了製茶第三代招牌。

新北勇奪9連霸冠軍 史上最年輕包種製茶王翁治源

新北市政府農業局輔導坪林區農友翁治源參加「2019年全國部分發酵茶製茶技術競賽」榮獲冠軍,成了新科「包種製茶王」,也順利讓新北蟬聯9屆冠軍,並於20日將冠軍獎牌獻給市長侯友宜,侯市長也回贈冠軍匾額以玆鼓勵,期望能持續為在地奮鬥爭光。

政大包種茶節 37科系玩投杯球、國旗遊戲放大絕搶學生

一年一度的政治大學包種茶節今(16日)以「品茗包種.政在等YOU」為主題盛大登場,總計有37學系及學程設攤位,舉行26場深度座談,以豐富的系所介紹與舞蹈、遊行表演向高中生招手,吸引近三千人參與。

新北坪林百萬冠軍好茶 「包種包中」給考生添好運

一年一度的大學入學指定科目考試將進入尾聲,為了替考生祈福及陪考家長打氣,新北市農業局連續三天特別準備包種「鐵定包中」茶包,於新北市5個考場休息區免費提供,考生及家長趕快把握考試結束前,來一杯包種,祝福所有考生金榜提名,「包準考中」理想中的學校。

白青長茶作坊第五代茶農 坪林包種茶躍上國際舞台

具「食品界米其林」之稱的iTQi比利時國際風味暨品質評鑑(International Taste & Quality Institute)2019年頒獎典禮在比利時,當地時間6月24日舉行,來自新北市坪林區的「白青長茶作坊」榮獲3星頂級風味殊榮,由第5代經營人白俊育及弟弟白順揚一同代表受獎,成功將坪林在地包種茶推向國際舞台。

比黃金還貴!坪林冠軍包種茶 一台斤飆一百萬元:史上最高

新北市長侯友宜1日至坪林頒發「春茶特等獎」獎牌,並見證春茶特等茶拍賣過程,蔡龍銓先生首度參與新北好茶拍賣會,搶標「新北百萬冠軍包種茶」,以高達100萬元奪得1斤特等茶,高額的拍賣所得,將全數交由2019年特等獎得主陳源德。

新北百萬冠軍茶6月1日登場 來坪林品好茗吃「茶蛙粿」

新北市連續蟬聯8屆全國冠軍的殊榮,更譽為全國的好茶之鄉,24日記者會現場,邀請大家來新北坪林「包種茶」的故鄉,品好茗、遊歷茶鄉訪秘境。並於6月1、2、8、9日連續2個周末,邀請民眾一起來坪林,6月1日也將於坪林進行百萬冠軍茶拍賣,為農友的辛勞打氣,邀請民眾來坪林品茶食、呷茶、看表演。

新北有機包種茶分級評選會 8日開放報名

新北市政府舉辦「2019有機包種茶分級評選會」,以有機茶園指標-翡翠樹蛙的數量及燙金顏色區分等級,分為三隻蛙-金蛙選;兩隻蛙-銀蛙選;一隻蛙-銅蛙選。農業局表示,今年特別新增特選獎,希望吸引更多的有機茶農共同角逐,邀請大台北地區有機茶農於8日到瑠公基金會報名參加。

元宵來碗「茶湯圓」配新北好茶 團圓養生回甘好滋味

農曆年過後,緊接著就是元宵節,元宵節除了一家大小出遊賞花燈外,依照傳統習俗當然少不了吃點湯圓了,古代稱湯圓為「浮圓子」、「湯團」及「湯圓」,取團圓之意,而養生意識當道的現今,將「包種茶」結合「湯圓」,不僅能顧及傳統習俗,又能吃得輕盈吃得健康。

新北冬茶飄香搶鮮上市 推限量「8冠紀念茶盒」

新北好茶冬茶上市,新北市長朱立倫1日至坪林頒發「冬茶特等獎」獎牌,同時與8屆全國製茶技術競賽冠軍,一同揭開2018限量販售的「8冠紀念茶盒」。12月1、2、8、9日於坪林茶業博物館旁;15、16日於善導寺捷運站旁的希望廣場,連3周末限時限量發售中。

父子齊心 白家青農包種茶香傳百年

坪林區漁光「白青長茶作坊」已傳承百年,在地文山包種茶聞名。第四代主人「白青長」近50年的製茶經驗,不僅提升產品價值,也為老茶廠注入新思維。

日本CP險流浪山區 台消防員「一壺暖茶」國民外交

好溫暖!一對來自日本的情侶昨(5日)晚間6點多到新北市坪林遊玩,但因為語言不通,他們一時找不到投宿地址,最後只得向當地的消防坪林分隊求助,在指引下2人終於抵達,卻又發現訂房過程有誤,讓他們「根本沒房住」,秉著熱心助人的理念,隊員馬上協助幫忙找到新的民宿,直到看到2人入住才安心離開。

一探包種茶故鄉 到南港茶廠找茶去 

台灣包種茶特重的茶香是許多人的最愛,但多數人不知道南港舊莊茶山是包種茶的發源地,去年開始南港茶葉製造示範場重新裝潢,打造成觀光工廠,即日起開放,再配合每年的南港桂花季,行銷在地茶葉,民眾可前往品茗並體驗南港特有的包種茶文化。

農民市集品春茶 體驗客家手工揉茶

清明節前後正是春茶最好的產製時期,新北市客家文化園區與新北市客家傳統文化發展協會合作,於102年5月11日至6月29日,每周六舉辦「農民市集─大家來找『茶』」活動,搭配「頭擺故事─典藏文物展」所展出早期客家人的製茶工具,認識客家與茶的淵源,及有機茶葉的多功能價值,並品嚐新北市的在地好茶。

就是愛這味! 20年來國人平均飲茶增加1公斤

農委會為深化臺灣茶產業,將於12 日至 14 日在茶業改良場舉辦「建國百年全國青年茶農製茶技術競賽及茶業展示」活動, 邀請臺灣各茶區年齡七十歲以上的耆宿及年輕製茶師傅近 50 位參與製茶大會,藉由耆老的指導改進製茶技術,各茶區選手互相切磋觀摩學習,為茶業薪火相傳做見證。

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