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創意料理

到一個陌生城市要怎麼玩最接地氣?當然是找當地人帶路!這次的「閨me打卡」單元,me編恰拉與Tiffany找來住在東京的台灣女孩Miko擔任me祕客,旅行書上推薦的餐廳景點通通pass,這次我們要帶大家挖掘藏在東京巷弄中的隱藏版好店。

台南官田區農會將於7月7日在渡頭芒果集貨市場舉辦「官芒南瀛、田蜜仲夏」芒果節產業文化活動,有芒果果雕與創意料理展示,更有芒果冰淇淋及鮮芒果限時限量特價促銷,冰淇淋1杯10元,鮮芒果3公斤裝100元,歡迎民眾踴躍參與,一起來搶便宜、吃美味。

你想吃得健康,可是香噴噴的炸雞、牛排實在誘惑太大,生活已經夠辛苦了,何不犒賞自己一下?其實啊,想要大快朵頤美食又想吃得健康,也有輕鬆的小撇步喔!

被全家放生!一名網友日前表示,他的家人某日拋下他一人顧店,全部都開心跑去吃迴轉壽司;不過哀怨的同時他也想出一套方法自我解悶,利用簡單的便當菜就製作出「超接地氣台式握壽司」,讓網友們笑說「感覺可以大賣耶」、「人家是加哇沙米,你是加蒜頭XD」。

道地韓國料理改良調整,提供特色創意的韓式美食,可以來這裡享用午餐和晚餐,近期也有推出多種創意宵夜料理,滿足吃貨們聚餐約會的需求。可以試試微醺氣泡飲,自己DIY加燒酒調配更符合喜歡的口感,多人聚餐的話推薦西瓜燒酒,超狂的整顆西瓜裡是滿滿果肉加燒酒製作的冰沙~

冬至94要吃湯圓才有過節的感覺!誰說每年必吃的湯圓只能白白胖胖的大眾臉?料理部落客Kana發揮想像力,巧妙結合兩種不同的桂冠湯圓創意玩變化,做出可愛的狗狗與豬豬造型,網友頻頻直呼:卡哇伊~紛紛tag閨密來場「湯圓趴」!

母愛噴發!高雄市網友「曾麻吉」在臉書爆怨公社PO文埋怨太太,為了不讓剛升上小學一年級的女兒玥玥太過挑食,每天固定清晨6點起床洗手作羹湯,弄出許多創意擺盤料理,不但有貓頭鷹、龍貓、拉拉熊、月兔等可愛造型,還兼具了均衡營養,讓玥玥吃得不亦樂乎;但餐桌另一頭的曾麻吉可就苦了,每天早餐不是包子饅頭,就是剩下食材的邊邊屑屑,只能默默在心中悲鳴「可以……也給我一份嗎?」

卓清進來自新北市金山區,從小在北海岸長大,離開家鄉到台北學習台式料理,如今和自己日式料理的弟弟卓清榮一同在廚房打拚,將台式及日式料理的精華相結合,特地選用家鄉在地當季的食材,來搭配著日本進口的海鮮,獨創出不同於其他無菜單料理的風味,來滿足饕客挑剔的味蕾。

今(17)日是一年一度的七夕情人節,你和曖昧對象進展如何呢?常常分享創意料理影片的廚師明聰在14日上傳「琥珀糖」作法,過程簡單又容易上手,讓許多網友大讚「好適合送給小孩或情人!」快來動手做這款「能吃的寶石」,攻陷曖昧對象的心房吧!

今11日舉辦「第3屆金山甘藷節料理食神競賽」,最後由「經國管理暨健康學院陳品安、范怡萍」奪得第一名,前三名隊伍將公開料理食譜與大家分享。

許多人喜歡在夏天吃西瓜解暑,不管是切成薄片還是打成汁都各有愛好者,美國紐約有一家餐廳把西瓜送進烤箱,做成創意料理,西瓜烘烤後淋上醬汁,外表看起來就像鮮嫩多汁的牛排,在網路上引起話題。

法羅群島地處北緯62度,來自格陵蘭的洋流與南邊的暖流交會,使這塊海域魚種繁盛豐富。例如鱈魚,以蝦蟹或鯡魚為食,成就了豐美味鮮的肉質,而鮭魚、螯蝦乃至於扇貝,無一不是海中珍寶,加上產地到餐桌的距離短,捕撈只消稍微處理,捲上一些海草、抹點當地自製的奶油,原味即珍饈。

吃東西不只是吃東西! 來這裡真的忙不停。就像一腳踏進二次元世界,變裝、拍照、吃著漫畫主角的食物,來一次意外的旅程吧!

南韓偶像劇《金秘書為何那樣》甜死人的劇情,成為ON檔熱播劇之一,近日劇情播到飾演「金秘書」的女主角朴敏英與家人到鄉下度假,在熱辣辣的豔陽天,她們自製「雪碧西瓜」消暑。用天然的水果當作基底,加入氣泡飲料,光想就有沁涼感襲來,讓人忍不住想試吃看看。

花蓮市第二屆「海是生活節」系列活動之一的「海事集」13日起一連兩天在北濱公園曙光廣場熱情登場,現場集結三十個海洋友善攤位,以及公民倡議的NGO攤位在活動現場宣傳環保理念。

減肥永遠是明天的事,既沒辦法忌口,又想保有好身材及水嫩光澤的皮膚嗎?快來看看健康又排毒的「夜晚番茄減肥法」,美容又瘦身,且持之以恆的做,估計半個月能瘦5公斤,夏天不怕穿比基尼溢出肉肉啦,簡直是一舉數得,還不趕快學起來!

營多麵(Indomie)創立於西元1970年,擁有值得信賴的悠久品牌歷史已行銷至全球多達一百多個國家,廣受各國消費者的喜愛和支持。我們的快煮麵是經過精心挑選的原料、主要從澳洲進口最優質的麵粉和印度尼西亞得天獨厚的天然、新鮮香料所製成,擁有獨特風味及口感。

這裡不僅提供以創意手法呈現的跨國界當代料理,更有許多創意調酒、精品葡萄酒及精釀啤酒,於晚餐及宵夜時段營業,提供夜貓子一個夜間飲食好去處。

知名Youtuber黃大謙將在今晚(7月27日)晚上8點10分「一起窺網紅」再度發揮他強大的實驗精神挑戰做料理,千萬別錯過今晚的「一起窺網紅」,準時打開ETNEWS新聞雲APP,看黃大謙挑戰製作巨大巧克力奶昔!

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