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烤鴨老店全聚德淨收入大跌60%...高層頻換人 網狠批:落伍又難吃

北京「全聚德」烤鴨創立於1864年,是遠近馳名的老店,但近年來出現管理階層大幅變動的消息,業績也暴跌,今年第三季度的淨收入比起去年同期跌了59.09%,讓老字號面臨巨大考驗。不過有許多中國網友指出,「全聚德」的服務品質和食物美味度根本都不及格,還狠批是「北京最難吃」。

百年老店「全聚德」業績剩6成 網評:先把服務倆字弄懂吃透

提到北京烤鴨,全聚德這塊「百年老店」的招牌,已經深深烙在觀光客腦海裡,不過這間擁有155年歷史的老店,最近卻面臨轉型危機。在全聚德用餐後,網友表示,「 先把服務倆字弄懂吃透,再出來搞烤鴨店吧」「吃烤鴨現在看到全聚德都直接PASS,現在全聚德的烤鴨是啥玩意兒啊。」

全聚德百年「掛爐式烤鴨」 長榮鳳凰礁溪也吃得到

不讓蘭城晶英酒店專美於前,長榮鳳凰酒店礁溪近來與中國全聚德合作,推出花蓮櫻桃谷鴨「烤鴨全席」,即日起至4月15日以台灣在地食材展現北京烤鴨美味。

涉轉賣餿水油 全聚德喊冤:被收油商騙了

北京知名烤鴨店「全聚德」日前驚爆轉賣廢棄烤鴨油,全聚德集團指派兩家門市負責人出面澄清,指當時與一家有收購廢油執照的公司簽約,直到警方來調查才知道自已也被騙了,六、七年來負責收油的王多好竟沒將油送到廢油脂廠,還轉手盜賣,對媒體指控轉賣地溝油大喊冤枉,稱自己也是受害者。

髒錢也賺太丟人! 全聚德廢油轉賣變地溝油

北京烤鴨名店「全聚德」竟成地溝油源頭!一位王姓小販從2004年到2011年,向全聚德收購作烤鴨後剩下的廢棄鴨油,然後轉賣提供他人提煉地溝油。然而,全聚德去年受訪時,還說廢棄油都是交給正規的廠家處理,如今事件曝光,難怪民眾痛批「這種骯髒錢也要賺」,老字號真是太丟人。

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