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亞都麗緻

「疫」拳重擊五星飯店擬放無薪假?台北亞都麗緻回應了

外傳麗緻餐旅集團旗下台北亞都麗緻飯店將實施無薪假,台北亞都今(16)日回應表示,在業績如雪崩般的衝擊下,同業目前皆已擬訂或實行員工縮減工時的各項方案,台北亞都截至目前為止,仍在與員工協商中,尚未送交主管機關申請。

五星飯店開第一槍!台北亞都麗緻4到6月放無薪假 每月6天

受到新冠肺炎衝擊,麗緻餐旅集團旗日前才宣布台中亞緻大飯店停業,台北亞都麗緻飯店也計劃放無薪假,4月到6月員工每個月放6天的無薪假。

「疫」拳重擊台中亞緻單月營收下滑四成 傳房東國泰旗下飯店擬接手

新冠肺炎(COVID-19)疫情延燒,觀光飯店產業成為重災區。亞都麗緻集團旗下台中亞緻大飯店今(6)日宣佈,因不敵疫情衝擊,單月營收已下滑三至四成,為避免虧損持續擴大,將自本月9日起熄燈,業界也盛傳房東國泰集團旗下觀光飯店事業擬接手,因租約保密條款雙方仍在協商中。

不敵疫情衝擊台中亞緻9日熄燈 200名員工恐裁員

亞都麗緻集團旗下台中亞緻大飯店今(6)日宣佈3月9日起停止營運,亞都表示,台中亞緻約有200名員工,將依據勞基法辦理所屬同仁之資遣程序,換言之200名員工恐面臨裁員,惟亞都主管表示目前公司仍在討論中,將儘量協助同仁轉任集團其他業務。

撐不住了!台中亞緻飯店宣布收攤 亞都:開業13年只有1年獲利

米其林摘星飯店亞都麗緻集團今(6)日召開重大訊息記者會,宣佈旗下台中亞緻飯店因累計虧損達3.5億元,新冠肺炎(COVID-19)疫情延燒,衝擊觀光旅運需求,加上租金過高不利後續營運,董事會今天決議台中亞緻飯店將自3月9日起停止營運。

「疫」外收攤?外傳台中亞都麗緻飯店恐將熄燈

旗下天香樓曾摘下米其林一星的亞都今(6)日將召開董事會,討論集團調整營運體質與未來佈局,業界盛傳旗下長期虧損的台中亞都麗緻飯店,因新冠肺炎(COVID-19)疫情延燒,加上租金過高恐將收攤,引發市場高度關注。

米其林摘星飯店亞都6日停牌 傳將調整營運體質

旗下天香樓曾摘下米其林一星的亞都今(5)日傍晚發佈重大訊息,將於明日暫停股票交易,由於新冠肺炎(COVID-19)疫情延燒,衝擊國內觀光旅運需求,加上亞都連續二年虧損,市場傳出將有調整營運體質的佈局。

推廣以茶佐餐!亞都麗緻自行培育侍茶師 首批13位通過認證

推廣以茶佐餐。台北亞都麗緻大飯店,與由六大茶類專家池宗憲主理的中華茶人雅興文化藝術協會合作培訓侍茶師,侍茶服務即日起導入館內天香樓與巴黎廳1930x高山英紀,為顧客提供全方位專業餐飲服務。

國賓斥資上億改裝川菜廳今開幕 45道新川味搶市挹注業績可期

飄香55載的「國賓川菜廳」有了新風貌!台北國賓大飯店斥資上億元,歷時五個月重金整修旗下川菜廳,今(23)日重新開幕,除了延續百道經典菜色,再推出45道全新川味搶攻饕客味蕾,挹注第四季業績表現可期。

每年百對求婚成功!亞都麗緻巴黎廳攜手日本法菜名廚拚摘星

每年有超過百對情侶在亞都麗緻大飯店〈巴黎廳1930〉求婚成功,身為全台最老字號的純正法菜餐廳,攜手日本廚藝之星高山英紀(Hideki Takayama)打造新品牌面世,除了展現米其林摘星的企圖心,今(27)日晚間席次訂位全滿,可望挹注營收表現翻倍成長。

晚餐2400元起史上最低 亞都巴黎廳重新出發價格更親民

1979年成立,台北亞都麗緻大飯店的巴黎廳1930是台灣最早引進正統法式精緻餐飲的餐廳,前陣子暫停營業進行裝修後,9月25日重新出發的巴黎廳有很多的改變,除了環境變得更明亮,還首度聘請日籍主廚高山英紀(Hideki Takayama)、首度與主廚聯名,新品牌「Paris 1930 de Hideki Takayama」正式跟大家見面,而晚餐2400元則是巴黎廳開幕以來的最低價格。

空間、擺盤與器皿大升級 亞都麗緻天香樓重新開幕希望再加一顆星

蟬聯2018、2019台北米其林指南一星的台北亞都麗緻大飯店天香樓,斥資5000萬元的改裝升級工程已全部完工,7月31日起以新杭式風貌正式對外營運。改裝後的天香樓聚焦杭州及宋代文人的「雅」的呈現,空間上以現代設計元素隱喻西湖十景,菜色則是運用花卉美學設計擺盤,並且加入了茶藝,就連器皿也大升級,台北亞都麗緻大飯店董事總經理徐儷萍希望未來有機會再加「一顆星」。

影/米其林一星「天香樓」換新裝 亞都麗緻斥資5000萬元改裝吸客

台北亞都麗緻大飯店館內米其林一星餐廳「天香樓」今(31)日重新開幕,董事總經理徐儷萍表示,天香樓經斥資5,000萬分兩階段改裝,可望吸引新客源,全年營收看增二成,挹注集團營運可期。

搶攻點數經濟 亞都啟動異業平台APP 力拚下半年住房率達85%

會員經濟發威,飯店業者加速跟上時代。亞都麗緻集團總經理徐儷萍今(17)日表示,將攜手HAPPY GO、亞洲萬里通及電商龍頭等異業,推出全新麗緻旅館系統緻友APP,提供會員點數折抵;亞都並預期,今年下半年住房率提升至85%以上。

花千萬住遍北市五星飯店 地下匯兌以為警察不敢上門

刑事局日前掃蕩地下匯兌集團,其中一陳姓男子1年半便經手超過50億元金流,為了躲避查緝,還花了1000多萬元住遍台北市各大五星級飯店,最後在兄弟飯店被逮獲,房間內當場被查扣500多萬元現金。台北地檢署偵結,將陳男在內一共6人依違反《銀行法》起訴,另一幕後主使李姓男子潛逃,日前被發布通緝。

他放棄台積電高薪 研發玻璃磚賣進亞都麗緻 外銷搶灘新加坡

全台最大玻璃回收商、春池集團第二代吳庭安,放棄台積電工程師主管的高薪職位,選擇回家接下屹立五十多年的家族事業,他仿效偶像蘋果電腦創辦人賈伯斯,研發出節能環保的防火玻璃磚,不僅賣進亞都麗緻等五星級飯店,更打入新加坡等海外市場,創造億元商機。

《小王子》問世75週年 亞都巴賽麗廳打造專屬午茶

近年來飯店 紛紛與精品、香水、保養品牌等合作推出聯名限定下午茶,台北亞都麗緻大飯店巴賽麗廳與出版社獨家合作,將陸續發表《品味法國。閱讀經典》午茶系列,鎖定法國最具代表性的經典文學,首波配合《小王子》問世75週年,即日起至5月31日推出「小王子的美味旅程」聯名午茶,餐費550元。

台灣加油!日畫家退房留「手繪祝福」 暖哭飯店員工

「台灣加油!」這是31歲日本藝術家村上咲(Saki Murakam)日前退房時,為了幫花蓮祈福所留下的手繪圖,小小信紙上寫著4個大字,周圍環繞著台灣美麗的人文景致,讓台北亞都麗緻大飯店的員工看了都覺得溫暖又感動。

秋天吃蟹 亞都麗緻用5種蟹、推出33種蟹料理

秋天正是品味蟹膏蟹黃豐腴的最佳時節!台北亞都麗緻大飯店結合天香樓及巴賽麗廳共同推出「東西秋蟹盛宴」,總計選用大閘蟹、花蟹、三點蟹、藍鑽蟹及軟殼蟹5大蟹種,研發出33種單點菜色,天香樓聚焦經典的杭式白灼大閘蟹及大閘蟹料理,巴賽麗廳則由主廚將不同秋蟹食材融入法式鄉村風味,提供包括酪梨蟹肉沙拉、奶油蟹肉湯、薩索雞胸帕瑪火腿雞肉捲佐紹興醬汁…等法式菜色,價位自1880元+10%起。

再現經典 亞都麗緻天香樓開賣大陸三湖大閘蟹

喜歡吃大閘蟹嗎?台北亞都麗緻大飯店天香樓今年參考香港大閘蟹專門店傳統,鎖定陽澄湖、太湖、長盪湖三大產地,並獨家供應5兩以上規格!除單點大閘蟹外,自11月1日至11月30日止,「天香秋蟹宴」同時推出香焗時蔬蟹黃盅等超過20道大閘蟹、蟹粉及鮮蟹料理。

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