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乾拌麵

真的「輸不起」!乃哥拌麵打敗曾拌麵 奪下乾拌麵熱門排行冠軍

近年來有許多明星藝人搭上風潮,紛紛推出乾拌麵品牌,到底哪些品牌和口味深受網友喜愛呢?Social Lab社群實驗室透過《OpView社群口碑資料庫》分析網友討論「乾拌麵」相關話題的網路聲量,徐乃麟推出的「輸不起乾拌麵」打敗老搭擋曾國誠的「曾拌麵」,搶佔話題冠軍寶座。

「貴又要自己煮」大咖藝人愛賣乾拌麵? 網揭暗黑真相:根本賺爆

近來有越來越多藝人加入販賣「乾拌麵」的戰場,不少人也都會衝著藝人名氣而爭相購買。一名網友就好奇表示,徐乃麟最近開賣「輸不起拌麵」,而在此之前,也有許多人都推出個人品牌,為什麼台灣藝人這麼愛賣乾拌麵?「是因為好賺嗎?」貼文曝光後,隨即引發熱議。

影/賈靜雯乾拌麵下架!「燒椒麵」防腐劑標示不全 衛生局罰3萬

藝人賈靜雯和衛斯理成立的「賈以食日」乾拌麵品牌,被爆「燒椒麵」中的防腐劑等等成分標示不完整,北市衛生局指出,抽查後發現確實有成份沒有全部展開且標示清楚,目前已開罰3萬元,而業者也回應,11月就下架所有通路的燒椒麵,送交北市衛生局核可之後更改包裝標示,已於12月初重新上架。

拌麵控必吃!東森購物開賣「阿一鮑魚紅油燃麵」 獨創米其林三星等級吃法

乾拌麵口味推陳出新,東森購物發揮嚴選精神,特別為會員推出「阿一鮑魚紅油燃麵」,於今(22日)晚間23:30東森購物CH46開賣,其最大特色在於採用阿一師傅精煉紅油、特調香醋、港式豉油,將兩油一醋拌入南台灣日曬手工麵體,是米其林三星等級的獨創吃法,鎖定直播下單再獲得驚喜加碼。

又一間非吃不可的麻辣麵店 IG沒來打卡PO照就落伍了

最近網路上出現一處療癒系打卡點,外觀看起來是咖啡廳,又有點文青小舖Fu,室內則滿是綠意植栽,搭配木質調與白色空間,再加上大片採光,讓人一走進來心情馬上被自然氛圍療癒,但真正讓女孩兒們卯起來狂拍的,其實是一碗碗色香味俱全的拉麵。

「美國泡麵達人」公布世界10大排行!阿舍牛肉麵、老媽拌麵雙上榜

還記得去年ETtoday舉辦的乾拌麵評比嗎?在忙碌社會的今日,泡麵、乾拌麵如雨後春筍般上市,令人目不暇給,而被稱快煮麵界米其林指南的「美國泡麵達人」里納許(Hans Lienesch),近日也公布「2020年世界十大即食麵排行榜」,台灣的阿舍牛肉麵、老媽拌麵分別被列為第5名和第7名,而他心目中的冠軍則頒給新加坡的Prima Taste Singapore Wholegrain Laksa La Mian。

電商揭2020年上半年奪冠泡麵、乾拌麵 中元節拜起來更對味

中元普渡即將到來,供桌上少不了的必拜食品,當然就是成箱或大包裝的「泡麵」與「乾拌麵」。而今年該拜哪一味才對味,根據3大電商平台公布2020年上半年泡麵及乾拌麵10大排行,泡麵類最值得關注「台酒花雕雞麵」、「統一肉燥麵」兩款,皆在不同電商拔得頭籌,乾拌麵則由「曾拌麵」穩坐熱銷NO.1。

乾拌麵霸主!CP值超高「一包才8元」 網狂推:永遠的好朋友

「乾拌麵」便於保存、銷售的產品特性及「麵食」型態,促使得以搶攻日常飲食市場外,健康意識、自煮風潮興起,泡麵市場式微,更讓乾拌麵找到切口進入市場,甚至有許多藝人也紛紛賣起乾拌麵,因此有網友不禁好奇提問,「CP值最高的乾拌麵是誰?」

食力/為何人人搶做「乾拌麵」?8優勢讓它成創業首選

「乾拌麵」便於保存、銷售的產品特性及「麵食」型態,促使得以搶攻日常飲食市場外,健康意識、自煮風潮興起,泡麵市場式微,更讓乾拌麵找到切口進入市場。此外,生產原料成本變動小、單次生產批量,也讓乾拌麵具有更多的創利空間、生產彈性。大小製麵廠林立,更成為台灣乾拌麵重要產能的背後推手。

粽子吃膩就換這款!真麵堂強強聯手經典名醬⋯4分鐘拌出台式好滋味

端午粽子雖然嚐起來美味,但多了就會讓人吃到怕,不禁想要抬頭吶喊「可以給我其他台灣味的選擇嗎?」台灣身為美食王國,任何時候都能大啖美食!味丹真麵堂與台灣經典老字號醬料「牛頭牌沙茶醬」、「明德辣豆瓣醬」強強聯手推出沙茶、豆瓣醬口味乾拌麵,要用最濃郁的醬香勾起所有人心中的共同回憶。

「貴又要自己煮」大咖藝人都賣乾拌麵?內行揭「暗黑3關鍵」:根本爽賺

「現在藝人為什麼都在投資乾拌麵?」一名網友驚呼,逛了一圈大賣場,發現一堆藝人都加入乾拌麵的廝殺大戰,讓原PO不免好奇「真的這麼賺嗎?」文章貼出後,內行網友揭3個原因,包括成本低、利潤高,更重要的是藝人光環加持,「館長之前有算過,乾拌麵是暴利,反而水餃才是薄利!」

日本一蘭推出居家乾拌麵!超狂「生薑辣味、柑橘醬油」網友搶吃

日本一蘭拉麵是不少人的宵夜首選,門市推出的外帶包也款款熱銷,為了讓民眾能在家吃到美味麵食,現在一蘭再推出新口味,針對乾拌麵愛好者量身打造「一蘭拌麵」,保留原先有嚼勁的細麵口感,加入柑橘醬油、辣味製作,少了招牌湯頭美味卻不減,手刀試一波!

史上最美豬腳麵線!美食水水千千推出限量聯名禮盒 輕鬆幫爸媽添福壽

超臺味的聯名限量!美食YouTuber千千進食中自創品牌《水哦》的千拌麵,此次找來同樣擁有濃濃台味的《果貿吳媽家》,攜手推出「千歲豬腳麵線禮盒」,配合傳統習俗,要讓已婚女兒在閏年(2020)的閏月前(4月23日至6月20日),買豬腳麵線替爸媽添福添壽。

1hr預購賣超過600袋!詹姆士推不辣「茄燒湯麵」即起官網開賣

愛吃辣的創意名廚詹姆士,去年7月推出3款辣味的乾拌詹麵後,堅果辣沾麵獲《ETtoday新聞雲》乾拌麵爭霸戰特優獎肯定,去年12月起詹姆士攻佔不辣、全素市場,推出「薑燒番茄湯麵」,今年開春再度祭出首波新款湯麵「茄燒湯麵」,以全素、不辣、無人工添加為主打,攻佔粉絲們的心與胃。

從館長殺入乾拌麵市場 看見「品牌」的重要性

正當歡慶迎接2020新年時,台灣市場立即出現令人震撼的消息!知名網紅館長(陳之漢、飆悍)宣布投入乾拌麵市場。品牌總監江仕超透過此案例,凸顯品牌經營的重要性。當企業投入社群時,是抱著立竿見影的心態,該社群幾乎是不會成功。

「老媽拌麵X春陽茶事」強強聯手!4種經典口味+原葉烏龍清香 最怕來不及送人就先吃光

近幾年乾拌麵市場一直很火燙,符合現代人生活及飲食習慣,需求只增不減,老媽拌麵在網購平台上一直是人氣首選,曾推出過幾波聯名商品皆大獲好評,這次在農曆春節之前,與茶飲界新星「春陽茶事」合作推出「老媽拌麵X春陽茶事聯名禮盒」,強強聯手再度掀起風潮。

隔水加熱就能吃!福忠字號最強產品「麻辣鴨血」60天狂賣2萬盒

《ETtoday星食榜》在去年11月最強乾拌麵的評比暫時告一段落,不少業者紛紛推出創新口味,許多藝人、網紅也開始投資乾拌麵的產業,知名電視製作人王偉忠也推出「福忠字號」的超強乾拌麵,除了有自家招牌的超熱門的眷村醬麵外,更推出了以獨門醬料搭配漢方藥材慢熬而成的「麻辣鴨血獨享鍋」。

市場震撼!館長開賣乾拌麵「1包30元」附4包醬 保證好吃:我只賺3塊

台灣近年掀起一波乾拌麵熱潮,市場規模粗估超過百億元,網紅、藝人紛紛加入淘金行列。「館長」陳之漢昨日以破壞市場價格之姿震撼宣布,推出2款乾拌麵加入戰局,更在直播節目中公開製作成本,一包售價30元他只賺3元,同時掛保證不論是份量、口味絕不輸80元、100元等級的對手。

不小心噴洩在白褲! 肚痛哥瞥見桌上「麻醬包」…超邪惡舉動笑翻網:計畫通

近來吹起一股乾拌麵風潮,許多店家或知名人士都推出自家品牌的拌麵,這讓一名男網友想到,日前主管和同事也在公司煮了「麻醬拌麵」,原本就腸胃不好的他,當天肚子再度掀起一陣翻騰,失控的括約肌竟然不聽使喚,放個屁就不小心變成洩漏悲劇,這時他看著桌上的麻醬包,心裡突然有個邪惡念頭。

「火辣」45年的台灣川菜大師!國賓阿滿師解密 辣椒配料理這樣搭最對味

台灣人愛吃辣,但不同辣椒搭配什麼料理最下飯也有講究。國賓飯店川菜廳行政主廚陳西滿有45年川菜經驗,談起辣來話匣子大開。日前他還擔任《ETtoday星食榜》乾拌麵最終決賽五星評審之一,阿滿師大讚奪得金獎的「曾拌麵香蔥椒麻口味」醬香味濃、花椒味香,讓人印象深刻。

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