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乳酸菌

日本乳酸菌飲料「可爾必思」最高!無加糖「沁涼輕爽」引爆今夏鹹酸甜熱

今年夏天熱到炸,手搖店擠滿等飲料的客人,便利超商的顧客也大排長龍拿著冰涼飲料等結帳。然而每年到夏季飲料趨勢一直在變,早期是珍珠奶茶,再來是強調補充纖維的水果茶。戒不掉冷飲沒關係,因為市面上的飲品愈來愈講求清爽健康,要讓怕胖、怕負擔的消費者都能大口暢飲!

補充益生菌救孩子過敏性鼻炎? 不如先著手「5點實質做法」

補充「益生菌」用以減緩或者改善「過敏性鼻炎」的相關症狀,在科學文獻的蒐集上,不論是「幼童」或者「成人」,其實僅有少數的研究顯示出正面的成果。不過在這之前,想先讓大家了解,並不是所有的乳酸菌或某些廠商特定標榜的「菌種」,都能定義為「益生菌」(Probiotics)。

愛美女人必知! 優格「3種天使配料」助排便、超美肌~

愛美女性看過來!許多人為了減肥,會選擇吃低熱量的無糖優格,不僅有助維持身材,其中含有的乳酸菌還能促進腸胃蠕動,幫助排便。日本網站《MYLOHAS》整理出以下3種天使配料,加入優格中一起吃,不僅能提升其健康功效,還能讓優格嘗起來更美味,即使天天吃也不膩!

吃高麗菜預防高血壓!植物乳酸菌更耐胃酸、排便超順暢

一般人以為乳酸菌只存在於發酵食品中,事實上乳酸菌存在於人體、空氣、土壤等各處。當乳酸菌混入食物中,使食物發酵,就可以做出味噌、優格、泡菜等發酵食品。

新年假期將近尾聲!與毛孩過年 「健康狀態」需更加留意

每逢接近農曆新年前,爸媽們總是會特別忙碌:大掃除、拜拜、準備年節用品…常常就會不小心忽略心愛的毛孩;因此,過年期間經常是獸醫院寵物掛急診的旺季。由於爸媽們在新年中一定會有很多雜務要忙,強烈建議各位爸媽:可以在新年前列好一張專屬毛寶貝的健康清單,標明注意事項及代辦事項唷!

乳酸菌太好吃!小龍貓緊抓不放 整隻鼠前後晃動和媽拔河

快把你的手鬆開,這是朕的!除了貓貓狗狗之外,連被稱為「龍貓」的「毛絲鼠」,也為了美味的食物不願鬆口。日本一名Twitter用戶「chiffon_fuwa2」,16日分享了一則小龍貓「戚風」緊抓著保健食品狂吸猛吸的影片,小傢伙如此執著的模樣讓人直呼「好可愛」!

抗癌、抗憂鬱、避免肥胖...「乳酸菌」原來有8大健康益處

優酪乳的乳酸菌歷史悠久,因此對其健康功效的研究也相當的多,我們都知道優酪乳可以讓腸胃變得更健康快樂,但其實除了腸胃道的健康以外,優酪乳還有更多健康益處值得了解!現在就來介紹優酪乳的健康功效。

優酪乳熱熱喝能減肥?營養師:荒謬!做到「3點」才會瘦

喝優酪乳真可幫助減重?常聽人家說喝優酪乳能減重,網路上甚至流傳將之加熱喝效果更好,事實究竟如何,營養師有話要說!

「糞球腸菌」明年7月起禁用於益生菌 違者最高罰300萬

益生菌有幫助排便、抗過敏、提升免疫力等多種效用,是民眾喜愛的保健食品,但若添加了易帶有抗藥性的菌種,恐降低保健功效。食藥署基於安全考量,與保障民眾健康,今(19)日預告修正草案,限制「糞球腸菌」與「屎球腸菌」作為食品原料使用,目前草案將進行60天評論期,預計明年7月1日正式上路,屆時違法添加者,最高可處300萬元罰鍰。

養樂多、優酪乳怎麼挑和喝?「6撇步」...補充幾十億才夠

麵包搭配優酪乳,是許多人的早餐日常,不過優酪乳、養樂多等飲料,本身熱量偏高,加上內含乳酸菌,而乳酸菌又屬益生菌的一種,如何正確攝取就顯得很重要。 《ETNEWS 新聞雲》記者特別訪問營養師,整理出「6點注意事項」,幫助民眾更安心地飲用乳酸菌飲料,才能有效促進腸胃蠕動,達到應有的保健效果。

關於乳酸菌你懂多少...「植物性」乳酸菌代表素食可食?

乳酸菌可以促進消化,是幫助排便的好朋友,但你知道乳酸菌究竟是葷還是素嗎?

益生箘V.S乳酸五大挑選原則 別再傻傻分不清

很多人經常搞不清楚易益生箘與乳酸菌的差別,簡單來說益生箘是只對人體有益的細菌,而乳酸菌對人體有益,所以乳酸菌也算是益生箘的一種。益生菌主要是指具有改善人類或動物體內微生物平衡且有益於宿主健康的一種或複數種微生物。乳酸菌則是益生箘的重要族群,能夠代謝碳水化合物而產生乳酸之細菌。

益生菌、乳酸菌真的是好菌? 營養師:要慎選

一般情況下是否需要補充益生菌呢?林口長庚醫院營養師姜倩玲表示,通常如果有病人在經過一些抗生素治療下,破壞了腸道菌相,才會進議服用益生菌來幫助。市面上一些含糖量過高的飲品,都宣稱含有乳酸菌可幫助腸道菌叢,但應先考慮的是,過高的糖分是否已經先造成身體負擔了呢?因此在食用前應該慎選。

優酪乳大解密 好菌也有分等級

現代人工作壓力大、飲食不正常、作息也不規律,遇腸胃不適時,常常病急亂投藥,不但是治標不治本,反而增加身體負擔。不能小看便秘、消化不良、腹脹…等問題,這些症狀代表腸道已有菌相失衡的可能!長久下來,不僅影響免疫系統,也可能增加大腸癌的風險,因此天天補充益生菌成了現代人的必要功課。

你所不知道的優酪乳寡醣

現在上班族多以外食為主,飲食不但油膩且重口味,長期下來脹氣、便秘等腸道問題也隨之而來。根據研究,固定飲用優酪乳有助腸道健康,優酪乳除了含有益生菌可改善腸道菌相之外,還有一個不可或缺的好幫手-寡醣。

優酪乳的「醣」與「糖」 分不清楚好尷尬

人體中有上百兆個細菌,其中95%的菌都棲息在腸道,其中包含好菌及壞菌,在特定條件的環境下,如何取得腸道菌相的平衡,成了腸胃保健的關鍵。一般而言,民眾會選擇飲用優酪乳作為補充好菌的來源,除了持續、定期的補充好菌不讓腸道菌群的生態失衡,還有一個重要角色可以成為好菌的助攻要手-寡醣。

優酪乳濃稠口感?您不得不知的大內幕!

台灣民眾近年對於食品安全的重視使得食材來源安全性、食品添加物種類與加工製造過程,總會引起熱烈關注。其中一項也常被點名討論的食物就是優酪乳,民眾對於優酪乳是否在製造過程中增添許多不必要的添加物造成身體負擔,似乎有著許多疑慮。

養樂多瓶子為何都有「腰身」 2個秘密用意大揭露!

家喻戶曉的乳酸飲料養樂多,是許多人成長中的美好回憶,行銷全球30多國家,由於使用當地水源,各地喝起來味道不太一樣,都很受消費者歡迎,唯一的共同點是,它的瓶身都有一個凹陷的腰身,原因跟起源有關係。

兒童營養補充品怎挑? 爸媽看過來~吃這種食物最好!

您家的寶貝也有這些瓶瓶罐罐嗎?當父母的,總是處處替孩子著想,尤其最怕小孩生病、體質差,聽到親友推薦的兒童維他命、益生菌,總是一股腦全買回去給孩子補身體,但孩子吃「這個」,才是最安全有效的!

小孩一個月住一次院,我用了這些方法讓她身體好起來!

孩子跟大人不一樣,還在替身體打下基礎的他們,一生起病來就特別需要大人照護,尤其還不會說話的小寶寶,更是三天兩頭往醫院跑,實在是小孩生病、累死大人,而市面上有很多宣稱不同效果的兒童添加品,但我們的孩子需要這些嗎?我又是怎麼讓每個月必住院一次的女兒,慢慢把身體調理好的呢?

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