ETtoday > 健康> 飲食
紙盒、塑膠盒、保鮮膜能微波?專家曝「只有這2款」才可以

紙盒、塑膠盒、保鮮膜能微波?專家曝「只有這2款」才可以

以保鮮膜封菜,或用塑膠容器、紙盒盛裝飯菜後微波,到底安不安全?營養師顏瑜萱解釋,市面上常見保鮮膜分4種材質,唯有「安定性最高」的聚甲基戊烯(PMP)可微波加熱,但勿直接接觸食物;而塑膠容器則只有「5號..7小時前

飲食

大小番茄「高CP值吃法」曝光! 醫認證

大小番茄「高CP值吃法」曝光! 醫認證

番茄酸甜好滋味大人小孩都喜愛,可生吃也可熟食,營養價值高,但怎麼吃才能吃出「高CP值」?醫師吳易儒指出,大番茄熱量、含醣量低,富含脂溶性茄紅素,「烹煮後吃」更容易吸收;而小番茄維生素A含量為大番茄的7..

16小時前
讓生活輕鬆有勁 日本人都靠「這杯」來快速補充蛋白質

讓生活輕鬆有勁 日本人都靠「這杯」來快速補充蛋白質

你對「補充蛋白質」的印象,還停留在只有追求「健美肌肉」的運動健身控才需要?其實一般人若在日常生活中出現肌力不足、容易疲累、反應慢半拍,甚至久坐起身無力、運動後肌肉痠痛時間長等情形都要多加注意,這些很可..

4/15 12:00
比酒更危險!醫驚揭「最油碳水化合物」3大陷阱 不自覺就成癮

比酒更危險!醫驚揭「最油碳水化合物」3大陷阱 不自覺就成癮

酒喝多了對人體的危害眾人皆知,但你知道在醫師眼中,「果糖」比酒精更危險嗎?初日診所家庭醫學科暨減重專科醫師魏士航指出,很難意識到果糖所帶來的高風險,他引述美國內分泌學家所說,「你絕對不會給你的小孩喝啤..

4/14 21:44
做4件事「幫身體減糖」 減緩老化比擦保養品還有效

做4件事「幫身體減糖」 減緩老化比擦保養品還有效

面對現在越來越精緻的飲食趨勢,每吃進去的一小口,都可能含有超多種成分,尤其是糖幾乎難以避免,即便是一般的白饅頭,在裡面也可能含有糖份,因為糖會讓麵團更蓬鬆、口感更好,很多人沒意識到,即便自己沒有習慣吃..

4/14 16:52
星巴克賣「2.4萬元限量保溫杯」!20歲客結帳:現在是最幸福一刻

星巴克賣「2.4萬元限量保溫杯」!20歲客結帳:現在是最幸福一刻

想變有錢,懂人心比懂經濟更重要!韓國作家鄭寅鎬撰寫《有錢人的書櫃總有一本心理學書》揭開許多致富與成功秘訣,其中也分享星巴克的行銷手法,也就是抓準客人「愛炫耀」的心理。例如位於日本東京晴空塔的星巴克曾經..

4/13 12:26
藏壽司全台稽查!高雄6家結果曝 「一半有缺失」限期改善

藏壽司全台稽查!高雄6家結果曝 「一半有缺失」限期改善

迴轉壽司店「藏壽司」全台多間分店連環爆出食物中毒事件,食藥署聯合地方衛生局進行全台分店稽查,高雄市共有6家分店,查核結果,發現有3家分店符合規定,但有3家須限期改善。

4/13 11:47
口腔癌治療新利器! 台大雲林分院自體螢光設備助力早期偵測

口腔癌治療新利器! 台大雲林分院自體螢光設備助力早期偵測

口腔癌是重要的世界衛生議題,雲林縣口腔癌死亡率高於全國平均數,其治療目前倚賴手術切除癌細胞,礙於口腔黏膜與較嚴重的癌前病變大部分為紅色,讓早期辨識與完整切除的困難度大幅提升,因此臺大醫院雲林分院引進自..

4/12 16:22
山泉水恐受受動物排泄物汙染 屏基:須煮沸飲用…不宜生飲

山泉水恐受受動物排泄物汙染 屏基:須煮沸飲用…不宜生飲

台北士林溪山里爆出多位里民疑因山泉水水質汙染導致上吐下瀉;屏基胃腸肝膽科主治醫師蔡元榮說,山泉水有可能遭受動物排泄物汙染,常見有沙門氏菌、大腸桿菌、鉤端螺旋體菌、阿米巴原蟲等菌種,會使患者出現腹瀉、嘔..

4/12 16:12
全聯5折來了!友善地球商品、衛生紙買1送1 多款生鮮下殺

全聯5折來了!友善地球商品、衛生紙買1送1 多款生鮮下殺

全聯長期推出多款友善土地生態系列商品,包括老鷹紅豆、官田菱雉菱、貓頭鷹鳳梨、鮮採綠竹筍等,守護土地和生物。除了生鮮之外,也引進許多友善地球商品,4/12~4/25響應世界地球日,推出「友善地球」相關指..

4/12 11:12
上班族、樂齡族請筆記!攝取蛋白質「3大NG地雷」一早靠豆漿喝出好活力

上班族、樂齡族請筆記!攝取蛋白質「3大NG地雷」一早靠豆漿喝出好活力

每天補充適量的蛋白質的確可以促進肌肉生長,但如果不小心吃錯來源、吃錯時間,又吃錯方式的話,不只對增長肌肉沒幫助,竟然還有可能讓體脂默默升高、體力差又容易疲累!?

4/12 10:00
不想愛愛原因曝!醫大推「8食物」情慾勃發

不想愛愛原因曝!醫大推「8食物」情慾勃發

和另一半相處久了,有「越來越不想愛愛」的困擾嗎?泌尿科醫師黃冠鈞指出,男性性慾降低通常與荷爾蒙變化、不健康的生活作息、心理壓力以及與伴侶溝通不良所導致。想讓情慾勃發,他激推可適時補充花生、杏仁、山核桃..

4/11 20:18
小心春睏找上身!藥師分享「3招」春季調養身體

小心春睏找上身!藥師分享「3招」春季調養身體

春天的氣溫變化無常,人體需要適應這種變化,因此容易感到疲倦,這就是「春睏秋乏夏打盹」俗稱的春睏找上身。而俗話說,「一日之計在於晨,一年之計在於春!」這個時節正是調養身體的好時機。藥妝店連鎖品牌藥師分享..

4/11 13:58
民生醫院開錯刀!主刀醫遭移付懲戒 最慘恐撤銷醫師執照

民生醫院開錯刀!主刀醫遭移付懲戒 最慘恐撤銷醫師執照

高雄市立民生醫院發生嚴重醫療行政疏失,竟搞錯病患開錯刀,經手的5名工友、醫護通通沒發現,導致不知情的病患「被執行」胸腔引流手術。主刀醫師今(11日)遭記大過,並移付懲戒,最嚴重恐被撤銷醫師執照。

4/11 13:19
經痛女孩必看!營養師揭「趕走經痛」5大飲食

經痛女孩必看!營養師揭「趕走經痛」5大飲食

「經痛」是不少女孩每個月的困擾,有些女孩常常痛到臉色發白、癱軟在床上,甚至止痛藥要吃很多顆才有用,到底要怎麼做才能擺脫經痛之苦?營養師張語希在粉專指出,經痛和生活息息相關,如何讓自己的身體舒適度過這段..

4/11 11:36
姜冠宇/放病毒假比勒令停業有效 願為食安多付錢?

姜冠宇/放病毒假比勒令停業有效 願為食安多付錢?

在臨床角度,出現與諾羅病毒一致的症狀的工作人員,包含醫療人員與餐飲人員,應停止工作,直至症狀消退後48至72小時,但是餐飲業老闆能給員工放得起這個假嗎?我認為首先要重視餐廳廁所的衛生,定時清潔的頻率量..

4/11 11:04
屏東車城某海鮮餐廳傳食物中毒 4人不適2人就醫...稽查結果出爐

屏東車城某海鮮餐廳傳食物中毒 4人不適2人就醫...稽查結果出爐

6名遊客5日到屏東縣車城鄉某海鮮餐廳用傳,事後傳出有4人感到身體不適,其中兩人就醫,疑似食物中毒;屏東縣政府衛生局獲報醫院通報派員稽查,發現餐廳環境衛生符合要求,但從業人員今年度沒有體檢報告,違反食品..

4/11 09:45
感冒吞維生素C沒用!「3大保健品吃法」錯了 營養師解答

感冒吞維生素C沒用!「3大保健品吃法」錯了 營養師解答

根據統計,台灣有八成以上的民眾在吃保健品,而其中最受歡迎的包括益生菌、B群、維生素C等。然而,你知道嗎?吃保健品也有許多小細節需要注意,否則可能會事倍功半,甚至對身體造成傷害;接下來,讓我們來看看保健..

4/10 20:18
害怕吃到邦克列酸?營養師揭「10大預防關鍵」

害怕吃到邦克列酸?營養師揭「10大預防關鍵」

近期寶林茶室食物中毒案,引發民眾關注食安問題,營養師孫語霙在粉專指出,米酵菌酸會影響肝臟、腎臟,引起症狀包括精神不振、頭暈、嗜睡、腹痛、嘔吐等,嚴重時,可能會危及生命,民眾究竟要如何預防食物中毒?孫語..

4/10 17:27
生理期老是大爆痘?營養師教你「4招飲食撇步」揮別痘痘

生理期老是大爆痘?營養師教你「4招飲食撇步」揮別痘痘

「生理期老是大爆痘」是不少女生的困擾,好不容易痘痘要好了,結果生理期又要來了,演變成無限長痘的惡性循環,營養師張語希在粉專指出「生理期前容易冒痘跟賀爾蒙有關係」,張語希教大家「4招飲食撇步」揮別痘痘,..

4/10 11:44
有神快Buy!「神」級保健食品讓OL排便順暢「1重點」再讓全網討論炸裂

有神快Buy!「神」級保健食品讓OL排便順暢「1重點」再讓全網討論炸裂

列舉上班族的文明病,大概10根手指都不夠數,但其中困擾最多人了,應該就是「腸胃問題」了!現代人工作壓力爆表、三餐不正常,每次吃飽了就繼續跟工作奮鬥,根本沒有時間起身散步消化,全辦公室的社畜和OL都在比..

4/9 17:42

熱門新聞

最夯影音

更多

熱門快報

回到最上面