
▲台中公布致癌油最新流向第二層、第三層以下業者。(圖/台中食安處,下同)
記者許力方/綜合報導
台中市食安處持續追查中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘(BaP)」超標事件,今(14日)公布第3批至第5批超標油品流向165家第二層下游業者名單,第三層以下受影響新增20家業者,除了楓康超市、大買家,另外包括瓦城、時時香、知名「日正豆漿」、愛將平價牛排都中鏢,截至今已下架回收累計6萬9040公斤問題油。
3批問題油擴大 新增165家下游業者
食安處表示,第3批超標油品為中聯大豆沙拉油(批號315-1150510),衍生11項產品、26個批號,今日公布52家第二層下游業者名單;第4批(批號318-1150406)衍生10項產品,新增34家第二層下游業者;第5批(批號314-1150410)衍生21項產品,新增79家第二層下游業者名單,共計165家業者均已要求立即停止販售相關產品、完成下架回收,並配合衛生機關後續查核。

瓦城、時時香入列 累計131家受影響
市府指出,第三層以下受影響業者名單今日新增20家,累計131家餐飲、加工等食品業者曾進貨或使用相關油品,包括知名「日正豆漿」、愛將平價牛排、瓦城、時時香、勝博殿等店家均已停止使用並完成下架。
針對中央預防性下架產品恢復上架研議原則,食安處表示,考量此案目前已累計5批油品檢出超標,建議中央先完整釐清污染原因,再針對是否恢復上架審慎評估。食安處強調將持續掌握第3批至第5批超標油品在台中市的流向名單,並配合中央抽驗及台中地檢署偵辦工作,釐清污染原因、產品流向及相關責任。




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