▲國中教育會考即將登場，台南市學校營養師與校廚團隊推出「祝福應援套餐」，為考生加油打氣。（記者林東良翻攝，下同）
記者林東良／台南報導
國中教育會考即將登場，考前最後衝刺階段，考生們把握時間埋首苦讀，只盼在考場發揮最佳實力，台南市各校除持續協助學生進行考前複習，也在午餐時間推出充滿巧思的「祝福應援套餐」，將營養均衡、在地食材與諧音祝福融入菜色中，讓學生吃進元氣，也感受到師長滿滿陪伴與鼓勵。
市長黃偉哲表示，會考是學生邁向下一階段學習歷程的重要里程碑，考前除了複習衝刺外，營養攝取與身心狀態同樣重要。營養師與校廚團隊用心設計加分套餐，透過兼具寓意與營養的餐點，幫助學生補充體力、穩定精神，也為考生注入更多信心與能量，期盼大家都能全力以赴、一舉致勝。
教育局長鄭新輝指出，台南市學校營養師平時除入班推動營養教育，也會配合節慶與特色活動設計菜單，以均衡飲食為基礎，結合在地食材與飲食文化，培養學生健康飲食觀念。隨著會考進入倒數，學生除了努力讀書，充足且均衡的營養也是維持專注力與體力的重要關鍵。
鄭新輝表示，這次南市營養師與校廚發揮創意，推出兼具美味、營養與鼓勵的「祝福應援套餐」，希望孩子們在備考期間能舒緩壓力、補充元氣，以更自信、從容的心情迎接挑戰。畢竟考前一餐，不只是填飽肚子，也是學校送給孩子的一份溫柔打氣。
將軍國中以均衡營養與諧音梗為發想，推出象徵分數節節高升的「高昇排骨」，以及寓意考運滿載的「紅豆包」、「好彩頭鮮筍湯」，讓考生從餐點中吃進滿滿能量與好運。菜名有趣又討喜，也讓緊繃的備考氣氛多了幾分輕鬆笑意。
白河國中則以創意菜名為學生應援，供應「烤」雞翅、「豉」汁豆腐、「筍」絲炒高「麗」菜與「甘芭茶」，取其諧音「考試順利」、「加油」。餐點不僅提供優質蛋白質，協助學生維持體力與專注力，也搭配富含維生素C與膳食纖維的飲品，幫助學生調適身心，以最佳狀態迎戰會考。
復興國中則規劃兩階段「神助攻特餐」，將營養與祝福巧妙融合。第一階段推出「祭孔加持．金榜題名特餐」，提供象徵「包高中」的特色套餐，搭配蔥油雞腿與芹香菜頭湯，寓意啟發智慧、迎來好彩頭；第二階段則推出「勢在必得．加分套餐」，準備元氣滿滿的滿福堡餐與豆漿，象徵「都將成功」，預祝考生勝利就在不遠處。
教育局表示，會考是展現國中3年努力成果的重要時刻，學生面對課業壓力與期待，難免感到緊張。透過充滿寓意與溫度的營養午餐，學校不只照顧孩子的身體，也把最真誠的陪伴與支持放進餐盤裡，讓考生知道自己不是一個人上戰場。
教育局營養師也幽默提醒，考前飲食別突然大冒險，不要把自己當「美食評審」，炸雞、麻辣鍋、手搖飲與濃咖啡都應適量，以免半夜睡不著，或考試時腸胃「鬧脾氣」。建議考生維持均衡飲食、規律作息與充足睡眠，讓大腦與身體保持最佳狀態。
教育局期盼，每位考生都能帶著師長的祝福與自己的努力，自信踏進考場，穩穩作答、發揮實力，迎向人生下一段精彩旅程。這一餐不只是午餐，更像是一張藏在校園裡的應援卡，祝福所有考生都能吃飽、睡好、心定，勇敢奔向屬於自己的好成績。
讀者迴響