職人手作溫情飄香 彰檢與更保彰化分會攜手推廣「更生美」

▲▼台中高分檢檢察長林錦村(中),為「以馬內利幸福手作烘焙坊」比讚!(圖/臺灣更生保護會提供)

▲台中高分檢檢察長林錦村(中),為「以馬內利幸福手作烘焙坊」比讚!(圖/臺灣更生保護會提供)

記者吳銘峯/綜合報導

臺灣更生保護會舉辦首度「更生保護文物展」,更保彰化分會特別推薦兩家深具生命韌性的更生商家:「以馬內利幸福手作烘焙坊」與「阿良古味」現場設攤,透過現烤蛋糕的誘人香氣與傳統古早味小食,向大眾傳遞更生職人從低谷重生的生命溫度。

「以馬內利」在聖經中的意思,就是「神與我們同在」。「以馬內利幸福手作烘焙坊」的創辦人小柯,曾因迷失而入監,他在獄中下定決心從零學習烘焙,將其視為重生的希望。假釋出監後,在更保彰化分會的創業貸款與支持下,他克服重重困難成立了這個烘焙坊。小柯用心研發的招牌「現烤蛋糕」及創新「素三牲牛奶麵包」深受顧客肯定,這份事業更成為家庭凝聚的動力,全家人共同投入市集服務。這段歷程見證了生命能如麵團般,在堅持中發酵出專屬的價值。

「阿良古味」創辦人高肇良,曾深陷毒品泥淖。他在獄中痛定思痛,出獄後不僅投入反毒宣導,更將自身經歷化為教材回饋監所。他創業選擇真誠樸實的「素食小吃」,對他而言,這座攤位不只是謀生工具,更是延續「回饋社會」的平台。他透過分享自身故事引起民眾共鳴,讓產品盛載著一份改過向善的真誠與力量。

彰化地檢署檢察長黃智勇親自到場嘉勉職人,並指出:「司法保護的核心在於『人性的修復』。看見更生朋友從接受幫助到擁有一技之長穩定創業,甚至能回饋經驗給社會,這代表司法不只有法條的嚴正,更有守護社會穩定的溫暖力量。」他呼籲社會大眾以接納與支持,共同完成司法保護的最後一哩路。

更保彰化分會主委吳志郎也對職人們的表現深感驕傲。吳志郎強調:「分會的角色就是更生職人的最強後盾,透過輔導諮詢與展售平台的搭建,我們致力於讓職人的用心與手藝被看見。小柯與高肇良的蛻變,是個人韌性與社會資源結合的典範。未來分會將持續深耕創業輔導,協助更多更生朋友靠自己的雙手,翻轉人生,創造品牌新價值。」

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※ 資料來源:內政部警政署165打詐儀錶板

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