母親節「7桌客人集體取消」老闆心寒  一票人怒轟:有網紅亂教

▲▼ 餐廳戶外座位區,餐廳。(圖/取自免費圖庫pixabay)

▲示意圖,與本文無關。(圖/取自免費圖庫pixabay)

記者周亭瑋/綜合報導

母親節本該是餐飲業的黃金檔期,卻有店家遭遇訂位寒冬。一名餐廳業者在Threads崩潰發文,表示今年母親節紀錄慘烈,竟被臨時取消高達7桌訂位,不禁淚嘆「我太難了。」貼文曝光後,就有不少網友怒揭,曾有網紅在節目上公然教導觀眾,重要節日先訂好幾家,當天再挑一間去,惡劣行徑引發眾人撻伐。

母親節被7桌客人放鳥!老闆超心寒

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該名餐廳老闆無奈表示,看到被取消7桌的空盪景象,難過是一定的,雖然事後有散客與熟客補滿空位,仍讓他感到心寒。他透露,為了站在顧客角度著想,希望大家吃飯圖個方便,所以店內一向不收訂金(除非大型包場),沒想到這份體貼卻被濫用。

同時,他也忍不住反思,是否因店內做得不夠好,才沒成為客人的首選,「餐飲業的苦大家都知道。」

網紅教「先訂好幾家」看心情吃? 大票人怒了

對於店家的慘痛經歷,網友們紛紛痛批,臨時取消的行為極其自私,更有人直指,曾有網紅在節目上教導大眾,碰到大節日要先「同時預約好幾間餐廳」,最後再依當天心情或時間決定去哪家,其餘的就放鳥或臨時取消。

網友洗版幫補血 喊話:支持收訂金制度

面對店家處境,網友們紛紛留言,「大節日建議收訂金,損失才不會這麼大」、「無論有沒有忘記,放鳥就是自私」、「支持店家收訂金,才能過濾沒水準的人」、「這就是為什麼很多店家都不讓人訂位,一定要現場候位!就是這些老鼠屎害的」、「辛苦了,加油」。

同行慘被放鳥12位!內行推「訂位系統」納入黑名單

貼文也引發餐飲同行取暖,有業者哀號,「我們昨天也被放鳥12位,都想哭了。」針對這類奧客行為,內行人建議,店家可收取訂金,若有使用如inline等專業訂位系統,回報「No show(未到場)系統會直接拉黑」。

事後,老闆回應,目前已與訂位廠商簽約啟用新系統,希望能透過多重提醒功能減少被放鳥的機率。

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※ 資料來源:內政部警政署165打詐儀錶板

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