
▲台中燒肉霸主「屋馬燒肉」推出5月限定套餐,首度導入全新鍋物「酸菜豚肉鍋。(圖/記者游瓊華翻攝)
記者游瓊華/台中報導
隨著母親節將至,國內餐飲市場迎來年度聚餐高峰。台中燒肉霸主「屋馬燒肉」宣布,將於五月推出期間限定套餐,首度導入全新鍋物「酸菜豚肉鍋」,要以「火烤兩吃」的複合式體驗,讓消費者有更多選擇;王品集團旗下的「西堤牛排」則推出到店消費經典套餐,並給媽咪擁抱,就招待「魚子醬焗烤蝦」1份。
屋馬表示,這次三國牛盛和集結日本A5和牛、澳洲及美國頂級和牛,強調產地風味差異;在口味平衡上,則利用自然發酵的酸白菜湯頭,緩解燒肉的油膩感。這種「燒肉結合鍋物」的嘗試,套餐內也保留最受歡迎的大和海鮮粥,滿足消費者對於節慶儀式感與豐富度的追求。

▲王品集團西堤牛排則自即日起到5月底也推出母親節活動。(圖/記者游瓊華翻攝)
另外,王品集團西堤牛排則自即日起到5月底,消費者和媽媽到店消費經典套餐,並給媽咪一個溫暖擁抱,就招待「魚子醬焗烤蝦」1份,將擁抱合照上傳至指定貼文,還有機會抽中「西堤海灘袋」。
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