食農好好玩/「天福農場」友善耕作紅棗品質佳 還能體驗檸檬醋DIY

2023年02月24日 09:30

▲食農好好玩/「天福農場」友善耕作紅棗品質佳 還能體驗檸檬醋DIY。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

▲「天福農場」友善耕作紅棗品質佳,生長出來的果實不僅碩大又飽滿。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

記者黃士原/台北報導

苗栗後龍溪北岸的上福基台地、福基國小運動場旁的一塊人文空地,就是以友善耕作為主的天福農場,農場的四季是一幅看不厭倦的畫,春天植物抽芽嫩綠、夏天棗樹結果粒粒飽滿與檸檬的碩大結實、秋冬松杉柏矗立其中。天福農場裡的作物都具有產銷履歷認證,而且紅棗、檸檬與洛神葵都能開放自採,還有紅棗乾、檸檬醋的製作體驗。

▲食農好好玩/「天福農場」友善耕作紅棗品質佳 還能體驗檸檬醋DIY。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

▲天福農場的檸檬碩大結實。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

農場主人曾鴻文所種植的紅棗,不灑農藥來愛護這片土地,生長出來的果實不僅碩大又飽滿,多年來還增加許多樹種如檸檬、洛神花、銀杏、榕樹、扁柏等。農場產品產季各有不同,紅棗鮮果是7、8月,紅棗乾、紅棗麵、紅棗露是全年;檸檬鮮果是8到10月盛產,檸檬乾、檸檬醋DIY及檸檬清潔劑都全年,洛神葵鮮果產出是在10至12月,洛神乾則是全年都能生產。

▲食農好好玩/「天福農場」友善耕作紅棗品質佳 還能體驗檸檬醋DIY。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

▲天福農場可體驗檸檬醋DIY。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

▲食農好好玩/「天福農場」友善耕作紅棗品質佳 還能體驗檸檬醋DIY。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

▲天福農場檸檬乾。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

來自友善耕作的檸檬,有豐富的維他命C,可以幫助增加免疫力等益處,酸酸甜甜的滋味,吃了好吃、營養又健康。天福農場也推出「天福食農之旅」,2人成行,除了農場導覽解說之外,還有檸檬採摘體驗,採摘-清洗-製作,一連串都由自己親手製作,採摘的6顆檸檬,2-3顆作為檸檬醋DIY之用,剩下的可帶回家,

為了讓民眾可以走進農場遊玩,透過導覽解說、食農教育拉近人與食物、土地、文化的關係,因此台灣休閒農業發展協會創立「農遊超市」品牌,並推出全新的「食農好玩券」,只要450元就可以在全台55間以上的農場使用,「天福食農之旅」也適用,2人成行,請於7天前電話預約。

天福農場
電話:0932665554
地址:苗栗縣公館鄉福基村275-1號
網址:https://www.facebook.com/tienfufarms/
營業時間:平日:9:00-16:00;假日:9:00-17:00
※TAP產銷履歷農產品
※特色農業旅遊場域認證

行政院農業委員會 台灣休閒農業發展協會 聯合推薦

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