食農好好玩/不只繡球花!陽明山「曹家花田香」採金針花、當季蔬菜

2023年01月27日 11:00

▲曹家花田香金針花進入滿開,預計至9月中以前結束,園區新品芝麻南瓜蛋糕捲。(圖/曹家花田香提供)

▲曹家花田香每年暑假迎來金針花季,8月前來可以採金針花回家,預計至9月中以前結束。(圖/曹家花田香提供)

記者彭懷玉/台北報導

鳥語花香的陽明山,一年四季都有不同花卉盛開,座落於竹子湖地區的「曹家花田香」,以滿滿的繡球花田深植旅人心底。在花季之外,步入園內,就能感受到室外桃源一般的靜謐,每年暑假迎來金針花季,8月前來可以採金針花回家,享受身心靈洗滌的舒壓旅程。

▲曹家花田香。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

▲「曹家花田香」廣達千坪的梯田,約有三分之二皆由曹氏家族所開墾,至今已有200年的歷史。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

陽明山一帶以高姓、曹姓為開墾大宗,從清朝就有先民陸續前往定居。其中,「曹家花田香」廣達千坪的梯田,約有三分之二皆由曹氏家族所開墾,至今已有200年的歷史。竹子湖最初是以蓬萊米為主要農作物,轉型為觀光花田後,除保留部分土地維持農作,其他大部分面積皆栽植各種花卉,包括繡球花、鳳仙花、金針花、櫻花、波斯菊等,每到花季,壯觀的花海、新鮮的空氣,總讓人留連忘返,不捨離去。

▲曹家花田香。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

▲8月適逢金針花季,可採摘一杯帶回家。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

「曹家花田香」闆娘曹瑞芸擅長手作,透過繡球花等當季植物教大家編織出花圈等夢幻逸品,不過,蔬菜其實也是曹家的生產大宗。為響應食農教育,將由在地達人帶你從陽明山蓬萊米曬穀場,走到曹家古厝,以便了解竹子湖的稻米知識、相關歷史脈絡,還會傳授這裡蔬菜好吃的原因,以及分享在地花卉的小知識。

▲曹家花田香。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

▲450元含導覽解說、季節蔬菜採摘、曹家花田香門票一張(可兌換100元飲品)。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

3月至4月、7月至10月15日「曹家花田香食農之旅」限定推出!含導覽解說、季節蔬菜採摘、曹家花田香門票一張(可兌換100元飲品),還能帶回一斤蔬菜(蔬菜依季節更換,8月金針花可採摘一杯,9-10月地瓜產季可採摘地瓜一斤),一人收費450元,120公分以下免費入園,6人即可成行,旅客可以透過「農遊超市」的「食農好玩券」購買,有興趣的民眾請於7天前電話預約。

▲曹家花田香。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

▲3月至4月、7月至10月15日「曹家花田香食農之旅」限定推出。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

曹家花田香
電話:02-28625886
地址:台北市北投區竹子湖路33-7號旁
平假日:8:00-18:00
公休:冬季10月底-2月左右(依曹家花田香FB公告為主)
網址:https://www.facebook.com/caojiahuatianxiang
※通過特色農業旅遊場域認證

行政院農業委員會 台灣休閒農業發展協會 聯合推薦

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