食農好好玩/蘭欣辣汗花果休閒農場 感受辣椒與無毒蔬果的彩色人生

2022年11月26日 20:22

▲▼屏東蘭欣辣汗花果休閒農場,體驗辣椒與無毒蔬果的彩色人生。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

▲蘭欣辣汗花果休閒農場,讓民眾體驗辣椒與無毒蔬果的彩色人生。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

記者許敏溶/台北報導

「蘭欣辣汗花果休閒農場」位於台灣最南端的屏東枋寮,在這個親子觀光農場,不僅有南台灣最熱情的太陽,更有全世界最辣的辣椒,農場的最大特色,就是種植著各種不同用途的各個辣椒品種,民眾在這裡可以親手製作辣椒盆栽,還可看到辣椒醬大甕,以及農場主人親自照顧、在溫室種植的無毒蔬果,每一種作物都依據不同季節變換調整,讓民眾親身體驗辣椒與無毒蔬果的彩色人生。

▲▼屏東蘭欣辣汗花果休閒農場,體驗辣椒與無毒蔬果的彩色人生。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

▲蘭欣辣汗花果休閒農場內,種植不同品種辣椒。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

蘭欣辣汗花果休閒農場源起蘭欣山莊,蘭代表女主人,欣代表男主人,這裡有種各式各樣蔬果的溫室、有民宿、餐廳,餐廳前還有一片大綠地可以讓民眾跑跑跳跳,農場最大的特色是盛產不同品種辣椒,從全世界最辣的辣椒,到不同用途的辣椒,通通都有,還有看的到製作辣椒醬的大甕,多年來生產全世界各種最辣的辣椒與加工,用傳統的加鹽醬漬日曬發酵工法製成有醬香的辣醬,還有用機器烘乾鮮紅的辣椒乾與粉。

▲▼屏東蘭欣辣汗花果休閒農場,體驗辣椒與無毒蔬果的彩色人生。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

▲休閒農場內種植各種辣椒。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

除此之外,蘭欣辣汗花果休閒農場裡有許多溫室,種植農場主人親自照顧的無毒蔬果,並提供給餐廳及遊客使用,食物里程就在旁邊田裡,每一種作物都依據不同季節變換調整,期望讓享用美味餐點的人,不是只有吃的健康安心,也能吃到最在地最當季的新鮮蔬果。

▲▼屏東蘭欣辣汗花果休閒農場,體驗辣椒與無毒蔬果的彩色人生。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

▲民眾在蘭欣辣汗花果休閒農場內,可以吃的健康安心。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

說到辣椒,有些人可能喜歡,有些人不喜歡,但蘭欣休閒農場內可以讓民眾親手製作辣椒盆栽,從過程中去認識不同品種辣椒,每一種辣椒也有不同用處、料理方式,民會會發現很神奇,同是辣椒卻又分好多種,或許對有些人來說製作完成後還是不敢吃辣,但一定會知道辣椒的珍貴,還有期待長出果實的那一刻。

▲▼屏東蘭欣辣汗花果休閒農場,體驗辣椒與無毒蔬果的彩色人生。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

▲蘭欣辣汗花果休閒農場,提供個人火鍋套餐。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

食農好玩券可適用全台55家以上農場,現在在農遊超市食農好玩券可以預約體驗,蘭欣休閒農場推出的「蘭欣辣汗食農之旅」,兌換「導覽解說與DIY辣椒盆栽+溫室無毒蔬果豬肉個人火鍋套餐」,民眾從中可以知道世界上到底有幾種辣椒,全世界最辣的是哪一種,還有辣椒對身體有什麼功效與相關用途,以及健康好吃的美食,在營業時間,都提供免預約服務,3歲以下或90公分以下免費入園,但不提供票券兌換內容。

屏東「蘭欣辣汗花果休閒農場」
地址:屏東縣枋寮鄉中正大路666-8號
預約電話:08-8717370
※通過特色農業旅遊場域認證

行政院農業委員會 台灣休閒農業發展協會 聯合推薦

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