全素湯吃到「帶骨雞」!店家賠一鍋又有肉 他氣炸:連錯4次

記者趙蔡州/綜合報導

一名民眾投訴,他們家趁中秋連假到南投旅遊,在當地一間菇類主題餐廳吃飯,點了「全素菜」共七菜一湯,不料用餐過程中卻在湯裡撈到雞肉,店家當時全額退費又補一鍋湯,結果補償的一鍋湯竟然又有肉,讓他真的非常生氣,也質疑店家品管有問題。

▲▼控全素菇湯喝到「帶骨雞」 業者補償一鍋又吃到肉。(圖/東森新聞)

▲全素菇湯喝到「帶骨雞」,業者補償一鍋又吃到肉,民眾氣炸。(圖/東森新聞)

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根據《東森新聞》報導,投訴民眾表示,他們一家人在南投旅遊期間,到了當地一間菇類主題餐廳吃飯,總共點了包含醬筍煎蛋、金沙杏鮑菇等7樣素菜,不料店家把煎蛋上成了金針菇煎蛋,杏鮑菇也變成炸的鹽酥菇,最誇張的還是素湯中撈到雞肉骨頭。

投訴民眾表示,當時用餐已經到尾聲,長輩們陸陸續續在喝湯,也順便撈撈看湯底還有什麼料,沒想到一撈卻撈出一個帶骨雞肉,立刻反應給餐廳主管,主管立刻道歉,承諾全額退費並再補償一鍋,結果這一鍋外帶回家後,準備加熱享用時,沒想到又發現湯裡有雞肉,當場傻眼。

投訴民眾說,「餐廳主管當下有說,想要跟我們留地址,說要再送賠禮,可是我們拒絕了」、「我們只是希望,你們今天餐廳如果有承諾,可以做葷的或做素的餐點,你們就應該要做出正確的餐點」。

對此,餐廳業者解釋,由於中秋連假前有新聘一批廚師,還有雇用一些外籍員工幫忙內外場,可能是看不懂中文字體才會出錯,未來會把SOP再重新設定,並加強員工訓練,也再次向消費者致歉。

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