國民早餐加什麼醬才算懂吃？ 網：加番茄醬是邪門歪道

▲台灣的國民早餐蛋餅。（圖／記者李佳蓉攝）

記者范姜士航／綜合報導

台灣的早餐選擇很多，不論是西式的吐司還是中式的飯糰，而你通常在一間早餐店裡，就可以滿足中西混搭的樣式，就有網友在PTT發問，台灣人的國民早餐「蛋餅」，該加什麼醬才算是最懂吃的，不少網友在底下留言「除了薯餅蛋餅外，一律醬油膏」。

吃中式早餐加不加醬，一直都是網友們互相鬥嘴的項目之一，近日網友就在八卦版詢問「蛋餅要加什麼醬才是最懂吃的」，文中提到蛋餅已經算是國民早餐，大家都是從小吃到大，但說到要加什麼醬，他相信每個人都會有不同的意見，所以他好奇網友們吃蛋餅是哪個派別，醬油、醬油膏或是辣椒醬？

▲▼網友對於蛋餅要加什麼醬，引起不小的討論。（圖／翻攝自PTT，下同）

文章貼出沒多久，就吸引不少網友回應「當然是東泉」、「胡椒」、「我都忘記番茄醬了」、「任何東西加醬油膏=廚餘」、「蒜蓉醬油」、「老乾媽啦」、「蒜頭醬油辣椒」、「厚的醬油膏薄的辣椒醬」、「蛋餅會加醬就是一件超不專業的事了」，在網友的回應中可以發現，有加醬派的也有不加醬派的，每個人支持的派別都不太一樣。

但大多數網友，針對不同的蛋餅會大配不同的醬料，西式的蛋餅大家就會傾向加番茄醬，而中式的蛋餅大家就會比較想加醬油膏了，「薯餅蛋餅加番茄醬」、「火腿起司蛋餅加番茄醬人間美味」、「薯餅蛋餅加番茄醬，其他醬油膏」、「薯餅蛋餅只能番茄醬，其他醬油膏就行」。