電商網購餐飲挹注 晶華酒店集團8月營收3.82億「月增42%!」

▲晶華國際酒店集團8月營收達3.82億元，較上月成長四成二。（圖／台北晶華酒店提供）

記者林淑慧／台北報導

五星飯店龍頭晶華國際酒店集團今（10）日公告最新財報，受惠電商網購、開放餐飲內用業績挹注，集團8月合併營收為3.82億元，較上月增加1.14億元、月增42.54%；展望後市，隨著中秋連假將屆，除了帶給酒店中秋月餅禮盒的商機之外，可望帶動住房以及餐飲的收入，9月營運表現可望續增。

近期本土疫情升溫，晶華除了評估重啟柏麗廳自助餐之外，亦善用電視購物及電商平台，以多元行銷方案穩定集團營運表現，包括5月中旬即迅速推出全新的外帶外送服務平台開源搶市，加上端午、中秋檔期與東森購物等電商平台合作帶來的營收，仍穩坐台灣觀光業界最大且獲利最高的龍頭寶座。

▲中秋連假將屆，東森購物與晶華酒店集團合作，由台南晶英酒店晶英軒獨家推出「中秋桌菜組」及「烤肉箱組」搶市。（圖／東森提供）

因應疫情警戒降級，晶華表示，集團旗下各飯店持續強化防疫措施，以迎接國旅市場訂房以及餐廳內用開放的訂位。展望後市，9月中秋四天連假檔期，各飯店推出家宴及住房專案，餐飲外帶外送平台亦有台、滬、日、西式的12道菜式的套餐，每份6,800元起，搶攻團聚過節的家宴商機。

國內雖然降回二級警戒管制，但防疫仍是觀光業重中之重。台北晶華酒店為例，今年初即斥資高額經費採購國防軍事等級的「紅外線熱像測溫儀」，在酒店出入口嚴格地管控消費者的健康狀態。日前更與台灣半導體照明大廠華興集團結盟、導入「非接觸式--BioLED 365 care UV抑菌技術」，成為全台第一家在公共區域全面安裝高端光照抗菌設備的五星飯店。

另外，也全面執行消費「實聯制」與餐點「實名制」，外帶餐點皆附有「安心小卡」，詳實記錄餐點製作時間與食用建議，烹調廚師與包裝人員皆簽名以示負責，為消費者的飲食安全層層把關。