餐飲集團強攻隱形富豪集散地擱淺 9千萬烤肉店「延後開幕」

記者陳筱惠/彰化報導

看準億萬富翁聚集地「彰化員林市」的含金量,築間餐飲集團原本預計本月21日將在員林開幕的新品牌「本格和牛燒肉放題」,為了安全防疫暫定延後開幕,該店面位於員林房市熱區184重劃區內,不僅築間,連世界健身去年也搶進員林郵局租下4個樓層展店。

▲▼築間集團進入員林展店。(圖/記者陳筱惠攝)

▲連鎖餐飲集團「本格和牛燒肉放題」員林店,為了安全防疫暫定延後開幕。(圖/記者陳筱惠攝)

由員林大道1~7段繞成一圈,周邊的「員林184市地重劃區」,曾被說是史上最難辦的重劃區之一,難辦之處在於重劃範圍為橢圓環形及建築物多,施工介面涵蓋整個員林市區,以致包含拆遷、工程困難度皆高,從規劃到完成至今已經超過10年。

員林大道上的「本格和牛燒肉放題」採自地自建,築間集團董事長林楷傑不諱言,在重劃完成沒多久就入手百坪土地約4000萬元,加上建造成本3000萬元與裝修2000萬元,總共投入9000萬元在員林店。

▲▼築間集團進入員林展店。(圖/記者陳筱惠攝)

▲該品牌主打千元內高規格享受30多種肉品吃到飽,成為不少人心中首選。(圖/記者陳筱惠攝)

林楷傑說,員林隱形富豪多、傳產多,也看好184重劃區內尚未有類似的餐廳。未來的展店型態會以北商場、南街邊的形式發展 ,他說明如北部地區因土地稀少,築間集團旗下品牌就朝與各大商場合作的模式展店,至於中南部市場,仍以街邊店為主,有機會的話會有更多購地自建的旗艦店出現。

築間集團除展店不手軟,近年在房地產上也大有斬獲,在台中七期斥資2億元購入預售商辦400坪,作為台中總部使用;另也在彰化埔心建造物流工廠,方便對中南部店家供貨,佈局上十分看好中部地區發展。

▲▼築間集團進入員林展店。(圖/記者陳筱惠攝)

▲世界健身World Gym早一步租下彰化員林郵局,4個樓層共計1400坪。(圖/記者陳筱惠攝)

另外世界健身World Gym也早一步租下彰化員林郵局,4個樓層共計1400坪,標榜為員林市大型六星級健身房,World Gym公關表示,員林人口充足,需要運動的人口不在少數,該地點鄰近員林火車站、員林影城、第一市場、員榮醫院等。不過近期疫情嚴重,配合中央政策,全台分店於5月15日停止開放至28日。

在地仲介表示,員林除184重劃區的開發議題外,員林大道周邊機能也慢慢形成,包含彰化縣政府斥資4.7億元打造的「彰南國民運動中心」、在餐飲上也有連鎖品牌如小義大利、異人館、隱鍋等進駐,且裝潢也比照台中大器,「預期員林大道周邊不論房市、商業動能仍將持續是員林市的目光焦點,長線相當看好。」

▲▼築間集團進入員林展店。(圖/記者陳筱惠攝)

▲築間餐飲集團董事長林楷傑(右2)攜一級主管,對安全防疫嚴正以待,不容馬虎。(圖/記者陳筱惠攝)

原本預計5月中旬開幕的員林店,因安全防疫目前暫延開幕,而6、7、8月分別要在高雄楠梓、新北永和、台中水湳的展店計畫,目前依照計畫行事。

關鍵字:員林房市燒肉 餐飲展店疫情

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