網美名店「五桐號」標示不明 衛生局：違規最高可罰300萬

▲五桐號被媒體抓到沒按最新標示規定，若違規屬實，最高可罰300萬元。（圖／五桐號提供）

記者趙于婷、蕭筠／台北報導

台灣人愛喝手搖飲，食藥署也針對手搖飲標示訂出新規定，每杯飲料都需在明顯處標示總糖量和總熱量，但多名網美合作創立的「五桐號」興隆門市卻沒按規定標記，僅其他店面有做標示。對此，台北市衛生局也表示，已派人前往稽查，且該規定「沒有限期改善」空間，只要查獲違規就可開罰，最高可罰300萬元。

手搖飲料經常添加珍珠、椰果、布丁、仙草等配料，熱量卻無從得知，食藥署因此修正規定，明訂手搖飲應標示該杯飲料的總糖量及總熱量，標示值誤差允許範圍應符合「包裝食品營養標示應遵行事項」規定，而總糖量及總熱量要以最高值標示，並加註「最高值」，前項總糖量則以換算方糖數標示。

食藥署在去年10月公布標示新規定，科長李婉媜指出，新規定預計元旦起上路實施，若未依規定標示，則可依《食品安全衛生管理法》，處3萬元到300萬元罰鍰；若標示不實，則可處4萬元至400萬元罰鍰。

而針對「五桐號」興隆門市未標示一事，台北市衛生局也回應，已派人前往稽查，也會將標示新規放進例行性查核，標示新規定沒有限期改善空間，只要查獲違規，就可直接開罰。

對此，五桐號表示，已在12月31日提供相關資料並告知各店須擺放熱量公吿，而6日接獲通知興隆門市未標示也於當日再次通知，目前已經改善。