毛豬平均批發價維持每公斤70元 養豬協會揭上揚原因:天氣冷

▲怕萊豬吃下肚,彰化有民眾提前灌香腸醃豬肉準備過年。(圖/ETtoday資料照)

▲中華民國養豬協會指出,近日毛豬價格略為上揚,主要是反映天氣寒冷。(圖/ETtoday資料照)

記者許展溢/台北報導

近日外界對於國產豬肉價格有諸多討論,中華民國養豬協會今(6日)表示,目前全台毛豬平均批發價格維持於每公斤70元以上,與近5年元月平均價格每公斤64.08至75.96元比較,尚在合理區間。

中華民國養豬協會指出,近日毛豬價格略為上揚,主要是反映天氣寒冷、豬肉消費需求增加,且産銷已逐漸進入農曆春節前採購旺期,許多餐飲業者及便當業者皆採用國產豬肉,需求暢旺等所致。目前各肉品市場供銷調度及每日毛豬交易量價情形均十分正常,國產豬肉供應充足穩定,請消費者不必擔心。中華民國養豬協會也呼籲,請豬農勿因部分偏頗資訊而惜售,務必請依原有排程批次秩序出豬,同心協力供應春節前市場需求。

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中華民國養豬協會最後再次保證毛豬供應量價穩定無虞,台灣的市場機制相當健全,任何人都不應以任何不當訊息打擊市場信心,傷害消費者與豬農的權益。

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