牛排館點「10顆蛋」才是王道！ 她曝「2優點」必吃：老闆賺超少

▲原PO表示每次去台式牛排館都會點10顆蛋。（示意圖／取自免費圖庫Pixabay）

記者施怡妏／綜合報導

台式牛排有肉、有蛋、有麵，有時侯還會有花椰菜點綴，色香味俱全，獲得許多人喜愛，有一名網友分享，每次去牛排店都會點10顆蛋，她透露，「一顆蛋的營養價值遠遠超過一盤麵」，呼籲每個理性的消費者，同樣都是花100元，應該去牛排館點10顆蛋，取得最大的營養，才不會虧本。

原PO在「Dcard」發文，到牛排館用餐時，若一顆蛋10元她都會說「我要十顆半熟蛋」，餐點送上時，疊得高高的荷包蛋，上面再放一小塊牛排，頓時「形成強烈的對比」。她認為，「只要是營養價值高的食物，價格就很低，但很多人不喜歡；反之，營養價值低，價格高，大家越喜歡」。

她解釋，同樣都是100元，一盤鐵板麵成本只有5元，「老闆賺到95元」；一顆蛋的成本是6元，10顆就60元，「老闆賺到40元」。且大家為了要省錢，幾乎都會點鐵板麵，但她在書上得知，「平常吃的麵粉製品，都己經不在是正常的小麥製成的麵粉做的，而是有無教的添加物，讓化學麵粉製成的麵條又Q又甜又好吃。」

▲PO點出2大優點，呼籲大家都應該點10顆蛋來吃。（示意圖／取自免費圖庫Pixabay）

「老闆賺的多，我的營養取得就變少；老闆賺的少，我的營養取得就變多」。她呼籲各個理性的消費者，「應該在牛排館點十顆蛋，取得最大營養，又比牛排便宜好多，又能吃的飽」，為了健康著想，多吃原型的食物，少吃化學麵粉製成的食品。

貼文發出後，掀起網友們討論，「所以為什麼吃蛋要跑牛排館」、「不認同，依這說法當老闆會虧死」、「我一天6-7顆蛋～看你這樣吃，下次我去牛排店也要這樣點，感覺超爽」、「你以為台灣餐廳會用多好的蛋？ 大多數的餐廳批發起來放，一顆成本有3塊你要偷笑」、「想省錢真的有人會去牛排館喔 我以為買碗陽春麵都是奢侈了」。

其中最多人質疑的是「1天吃10顆蛋膽固醇不會太高嗎？」對此，留言區出現一名營養師解答，「人體膽固醇來源，人體合成佔70%，飲食攝取佔30%，所以『正常人』天天吃蛋是沒有問題的，但是如果是『血膽固醇本身已經過高的人』還是要稍微注意，此外蛋含有人體所需所有必須胺基酸，不像其他蛋白質，可能會少1-2種甚至更多」。

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