羅傑叔叔VS.地獄主廚「炒飯對決」 釣出戈登本人回應了!

▲▼羅傑叔叔(Uncle Roger)與地獄主廚終於在炒飯料理對決了。(圖/翻攝自mrnigelng YouTube)

▲羅傑叔叔(Uncle Roger)與地獄主廚戈登(Gordon Ramsay)終於在炒飯料理對決了。(圖/翻攝自mrnigelng YouTube)

記者林彥臣/綜合報導

住在英國的大馬網紅羅傑叔叔(Uncle Roger)黃瑾瑜,因為在YouTube上吐槽BBC美食頻道主持人赫莎(Hersha Patel)的炒飯作法,讓評價炒飯系列在網路上爆紅,之後又在系列影片中,吐槽了英國名廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)在炒飯中加入「辣椒果醬」的作法。在最新的系列影片中,羅傑叔叔對決了脾氣火爆的「地獄主廚」戈登•拉姆齊(Gordon Ramsay),然而戈登的炒飯,竟然讓羅傑叔叔出現了口頭禪「HaiYa!」之外的新評價。

▲▼羅傑叔叔(Uncle Roger)與地獄主廚終於在炒飯料理對決了。(圖/翻攝自mrnigelng YouTube)

▲羅傑叔叔一開頭就先吐槽英國廚師讓他失望太多次了。(圖/翻攝自mrnigelng YouTube)

羅傑叔叔在影片開頭,先在Google搜尋戈登是誰,第一句話就開始吐槽,「HaiYa!怎麼又是英國廚師!羅傑叔叔對這則影片不抱期望,英國廚師(赫莎與奧利佛)讓羅傑叔叔失望太多次了」。

戈登所示範的是印尼式炒飯,第一步介紹給觀眾使用的是隔夜飯。羅傑叔叔評價表示,「OK!OK!第一步是正確的,過關」。

▲▼羅傑叔叔(Uncle Roger)與地獄主廚終於在炒飯料理對決了。(圖/翻攝自mrnigelng YouTube)

▲羅傑叔叔吐槽戈登的皮膚,需要用奧利佛的濕飯保濕。(圖/翻攝自mrnigelng YouTube)

戈登示範完備料步驟,羅傑叔叔表示,幾乎所有步驟都正確,只好吐槽戈登的皮膚需要保濕,也許可以找奧利佛拿一些濕掉的飯,然後敷在臉上。

戈登接著使用能夠產生鍋氣的中式炒鍋炒飯,而非西方人慣用的平底鍋,陸續把所有的材料炒熟再組合,然後加入印尼辣醬(Sambal又稱參巴醬)與仁當(Rendang又稱巴東)。

▲▼羅傑叔叔(Uncle Roger)與地獄主廚終於在炒飯料理對決了。(圖/翻攝自mrnigelng YouTube)

▲羅傑叔叔表示,使用印尼辣醬跟仁當,是一個可以騙白人吃味精的方法。(圖/翻攝自mrnigelng YouTube)

羅傑叔叔表示,OK戈登了解他所使用的印尼食材,這才是正確的醬料,不是用辣椒果醬,如果奧利佛去過一趟印尼,吃過印尼辣醬他會非常喜歡,印尼辣醬跟仁當放進炒飯是一個明智的選擇,因為你可以把所有的味精放進醬料裡,這就是如何騙白人吃味精的方法。

羅傑叔叔一如往常替味精發聲,為什麼這麼害怕味精?根本是懦夫!很多人說味精對身體不好,「但羅傑叔叔認為,美食比身體重要」。

▲▼羅傑叔叔(Uncle Roger)與地獄主廚終於在炒飯料理對決了。(圖/翻攝自mrnigelng YouTube)

▲羅傑叔叔因為沒有東西可以吐槽,只好吐槽戈登身後的雞。(圖/翻攝自mrnigelng YouTube)

戈登到目前為止所示範的步驟,幾乎無從吐槽,羅傑叔叔只好吐槽戈登身後的雞,「這些雞真笨,HaiYa!小雞如果你想要活下去,不要靠近一個正在煮蛋炒飯的廚師,」

▲▼羅傑叔叔(Uncle Roger)與地獄主廚終於在炒飯料理對決了。(圖/翻攝自mrnigelng YouTube)

▲羅傑叔叔在評價炒飯中,首度出現FuiYou的驚呼。(圖/翻攝自mrnigelng YouTube)

戈登最後將炒飯翻鍋,防止米飯黏在一起的正統作法。讓羅傑叔叔看到之後驚呼,「FuiYou!」。他接著解釋FuiYou是他的另一個俚語,FuiYou跟HaiYa是相反詞,他通常用HaiYa表示失望,FuiYou來表示驚嘆,而且就算你不是亞洲人,也可以使用HaiYa這個詞,完全沒有歧視的問題,HaiYa就像是「詞彙中的味精」一樣,所有的情緒、所有的口味都在裡面。


▲▼羅傑叔叔(Uncle Roger)與地獄主廚終於在炒飯料理對決了。(圖/翻攝自mrnigelng YouTube)

▲羅傑叔叔強調,HaiYa就像是詞彙中的味精,可以表達所有的情緒。(圖/翻攝自mrnigelng YouTube)

影片出爐後,竟然釣到了戈登本人在下方留言中回應,「很高興得到你的認可」(Happy you approve Roger !)。羅傑叔叔也在影片當中喊話,希望跟戈登合作。

 

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