每斤恐飆到200元!中秋烤文蛤傷荷包 漁業署:需求強勁將持續回穩

▲▼環文蛤。(圖/農委會水產試驗所提供)

▲近期文蛤每台斤飆至200元。(圖/農委會水產試驗所提供)

記者崔至雲/台北報導

中秋節已不到一周,許多民眾都陸續開始準備「烤肉夯物」,但近期民眾發現,文蛤面臨飆漲風波,目前市場每台斤約150元,越接近中秋價格則會越上漲,預估可能飆到每台斤200元。對此,漁業署指出,往年因中秋節燒烤需求強勁、價格多看漲,之後會回穩。

文蛤養殖業者表示,這幾年疑似因氣候影響,文蛤育成率僅4至5成,除了加上產量少加上最近餐廳生意好叫貨量增加,以及中秋節即將來臨,目前市場文蛤每斤120元左右。

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對此,漁業署副署長林國平指出,文蛤本年9月30至40粒/斤池邊價為113.7元/kg較去年同期124元/kg跌8.3%。往年因中秋節燒烤需求強勁、價格多看漲,之後會回穩。

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