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因應美牛美豬開放進口 台南本土牛豬最美味「五招」有夠讚!

▲台南市長黃偉哲說,因應美牛美豬開放進口,對於消費者來講,他可以選擇使用或不使用,我們使用本國的牛豬肉的美味食材,來支持我國牛豬業。(圖/記者林悅翻攝,下同)

▲台南市長黃偉哲說,因應美牛美豬開放進口,對於消費者來講,他可以選擇使用或不使用,我們使用本國的牛豬肉的美味食材,來支持我國牛豬業。(圖/記者林悅翻攝,下同)

記者林悅/台南報導

因應美牛美豬開放進口,除了行政院農委會的「百億元後盾支持畜牧業」之外,台南市長黃偉哲以在地特色,支持本土牛豬肉,台南市政府將推動「台南五招有夠讚」具體政策,相挺本土美味食材。

▲台南市長黃偉哲說,因應美牛美豬開放進口,對於消費者來講,他可以選擇使用或不使用,我們使用本國的牛豬肉的美味食材,來支持我國牛豬業。(圖/記者林悅翻攝,下同)

台南黃偉哲指出,「台南五招有夠讚」具體政策:1、品牌自信:市府農業局提供餐飲業者,本店使用「國產牛豬肉」認證標示。2、主題旅遊:觀旅局結合在地特色小吃,規劃「好豬好吃」、「台南最牛」美味專題旅遊路線。3、食農教育:台南市各級學校營養午餐,全面使用本土食材,並結合畜牧業者推廣食農教育。4、產廠合作:經發局及農業局,協助畜牧業者與工商產業合作,鼓勵南科園區及各工業區廠商之團膳,使用本土牛豬肉為食材。5、通路區隔:台南市政府協助超市、賣場、量販店,於肉品區採取「本洋區隔」標示,鼓勵採購本土肉品。

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