▲一間被網友評價超高的古早味刈包，隱藏在中壢夜市。（圖／《蹦啾♥謝蘿莉 LA VIE HEUREUSE》提供，請勿任意翻攝以免侵權，以下皆同）
實習記者趙家玉／綜合報導
一間被網友號稱是「中壢最強刈包」，低調隱藏在桃園的中壢夜市，一天只賣4.5小時，生意好到常常不到打烊時間就秒殺完售，主打現點現做的古早味爆餡刈包，銅板價40元一份就能吃得很豪邁，每片控肉不僅滷出美麗的黑金色澤，蓬鬆的刈包外皮加上迷人香氣更是讓人神魂顛倒，是在地人才知道的隱藏版美食。
▲位於桃園的中壢觀光夜市，擁有超多在地人氣排隊美食。
▲平日也不失排隊人潮，為了這份美味而來。
▲是由一對年輕小情侶共同創業，兩人打算靠自己的雙手存取結婚基金。
這是由一對年輕小情侶創立的刈包專賣店，兩人打算靠自己的雙手存取結婚基金，並且散發無限正能量；小小攤車招牌上畫有可愛的插圖，寫著「勾以刈BAO」幾個字，還裝飾著紅色小燈籠，營造出溫馨的氣氛。
店內以提供外帶為主，每天正中午開始營業，就連平日也不失排隊人潮，人氣度簡直破表，光是站在一旁等候，就能聞到不斷飄來的迷人控肉香氣，讓人禁不起美食的誘惑；另外，現場也有販售超好喝的四神湯，可以搭配美味刈包一起享用。
▲滷得軟嫩又閃著黑金色澤的控肉，看了就讓人食指大動。
▲蒸籠不斷冒著白煙，掀開可以看見白拋拋又蓬鬆的刈包外皮，吃起來Q彈又紮實。
▲建議顧客加顆荷包蛋，吃起來會更加滿足。
「勾以刈包」的攤位上，掀開不斷冒著白煙的蒸籠，裡面一個個白拋拋又蓬鬆的刈包外皮，光看就覺得它的質地超級柔軟；一旁的鐵鍋裡全是滿滿的控肉，拿在手上還會彈來彈去，不僅有Q軟不油的肥肉，還有一層軟嫩不柴的瘦肉，看著老闆娘熟練地夾起滷得軟嫩又閃著黑金色澤的控肉，加上一顆滷過的荷包蛋，最後撒上具有沙沙口感的花生粉、爽脆不乾的酸菜及新鮮香菜，完全就是色、香、味俱全，讓人忍不住食指大動。
▲現做完成的刈包，內餡的視覺效果看起來超飽滿。
▲▼建議可以多加一塊控肉，一口咬下超過癮。
▲菜單。
勾以刈包
電話：0968155951
地址：桃園市中壢區新明路87號
時間：12：00～16：30（週二公休）
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