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慈濟辦「我願蔬食為災疫祈福」餐會 慰勉南警防疫辛勞

▲慈濟基金會在台南市警五分局舉辦「我願蔬食為災疫祈福」餐會,台南市長黃偉哲、市警局長周幼偉應邀蒞臨,以行動響應「一日蔬食日」活動。(圖/記者林悅翻攝,下同)

▲慈濟基金會在台南市警五分局舉辦「我願蔬食為災疫祈福」餐會,台南市長黃偉哲、市警局長周幼偉應邀蒞臨,以行動響應「一日蔬食日」活動。(圖/記者林悅翻攝,下同)

記者林悅/台南報導

面對全球新型冠狀病毒肺炎疫情,慈濟基金會發起蔬食抗疫活動,為慰勉警察人員於防疫期間辛勞付出,21日中午在市警五分局舉辦「我願蔬食為災疫祈福」餐會,並致贈以台南蔬果製成的10種好麵所組成,象徵面面俱到的「英雄麵」。

▲慈濟基金會在台南市警五分局舉辦「我願蔬食為災疫祈福」餐會,台南市長黃偉哲、市警局長周幼偉應邀蒞臨,以行動響應「一日蔬食日」活動。(圖/記者林悅翻攝,下同)

台南市長黃偉哲、台南市警局長周幼偉應邀蒞臨,以行動響應「一日蔬食日」活動,希望用正向的心念,祝福全球疫情早日平息,同時也行銷台南在地的農特產品。

本日的蔬食由慈濟志工嚴選台南在地食材用心料理,有新化的皇帝豆、將軍的紅蘿蔔、善化的麻油、梅嶺的梅子、安南的青椒,還有後壁的越光米…等,並使用可回收之環保餐盒。餐會開始前慈濟師姐還為大家帶來精彩的帶動唱「燃燒吧!蔬菜」,台南市長黃偉哲、台南市局長周幼偉均起身舞動手足,對於很多第一次吃到慈濟素食便當的員警紛紛表示驚豔,原來素食也可以這麼好吃。

▲慈濟基金會在台南市警五分局舉辦「我願蔬食為災疫祈福」餐會,台南市長黃偉哲、市警局長周幼偉應邀蒞臨,以行動響應「一日蔬食日」活動。(圖/記者林悅翻攝,下同)

周幼偉局長表示,黃偉哲市長致力於行銷我們台南在地農特產品,提倡蔬食的好處,推動台南的經濟、觀光不遺餘力,是一位全方位的父母官。黃偉哲市長表示,台南有許多優質農產品,而食用當季蔬食可提升免疫力,不管為了自己的健康、或是宗教上的因素,鼓勵大家多多投入蔬食行列,一個月無論是吃幾日都是為健康、為環境盡一份心。同時也感謝慈濟師兄姐對社會公益的熱心及投入口罩工廠的生產、防疫工作,有你們真好。

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