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全台面積最大!竹山竹筍產銷履歷 團體認證通過授證

▲▼為推廣南投竹山竹筍農特產,鎮公所邀集種竹筍農友,以團體名義申請產銷履歷驗證,通過正式驗證竹林農地達347公頃共32位農友,15日舉行授證儀式。(圖/竹山鎮公所提供,下同)

▲▼為推廣南投竹山竹筍農特產,鎮公所邀集種竹筍農友,以團體名義申請產銷履歷驗證,通過正式驗證竹林農地達347公頃共32位農友,15日舉行授證儀式。(圖/竹山鎮公所提供,下同)

記者張弘昌/南投報導

南投竹山特產「竹筍」產銷更透明,有生產履歷身分證明竹筍,也可推上國際農產品市場。竹山鎮公所輔導竹山果菜市場公司,結合鎮內32名種竹筍農友,以團體名義共同申請,拿到農委會產銷履歷證書,15日舉行授贈儀式,希望能提供安心竹筍給消費者食用。

竹山鎮公所透過竹山果菜市場公司,今年10月著手規劃「竹筍產銷履歷推廣計畫」,由竹山果菜公司以團體驗證方式,開始接受筍農參加產銷履歷驗證程序,截至3月底農糧署會同專業認證單位,已正式驗證竹林農地達347公頃共32位農友,是國內目前竹筍認證面積之冠。

▲▼為推廣南投竹山竹筍農特產,鎮公所邀集種竹筍農友,以團體名義申請產銷履歷驗證,通過正式驗證竹林農地達347公頃共32位農友,15日舉行授證儀式。(圖/竹山鎮公所提供,下同)

▲▼為推廣南投竹山竹筍農特產,鎮公所邀集種竹筍農友,以團體名義申請產銷履歷驗證,通過正式驗證竹林農地達347公頃共32位農友,15日舉行授證儀式。(圖/竹山鎮公所提供,下同)

竹山鎮的孟宗竹、麻竹、桂竹筍及冬筍年產量約20萬公斤,目前待驗中的竹林農地還有100多公頃,未來竹山鎮可推廣的竹筍種植面積約600公頃。竹山鎮公所鎮長陳東睦表示,希望未來從竹山產出的竹筍,都能多一筆保障,讓民眾在食的方面,能更安心。

驗證通過後,每個筍農都有自己專屬的產銷履歷標籤及QR code,有認證竹筍未來也可透過通路,銷售到各地生鮮超市據點,消費者購買時,就可以清楚看見農友的產地及筍別,讓民眾可以更清楚知道,食用的食材來源。

竹筍產銷履歷授證儀式,也利用竹山當季生產採摘的竹筍,料理數道竹筍美食供品嘗。竹山鎮長陳東睦強調,未來竹山果菜市場,就是一個全台最大得竹筍市場交易平台,民眾可以來果菜市場購買竹筍,也希望更多優秀農友加入,把竹山的竹筍推廣出去。

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