不用靠降血壓藥！專家激推「睡前喝1飲品」超神效...還可調製雞尾酒

▲喝醋可以降低血壓。（圖／取自免費圖庫Pixabay）

文／加藤雅俊

提到降血壓的食物，我非常建議「醋」。醋的主要成分是醋酸。醋酸對於會使血壓上升的荷爾蒙，具有穩定和抑制的作用。只是，如果要用醋降血壓，必須天天長期食用。只要一停，血壓又會上升。但是，用醋降血壓真的很簡單。只要做一份醋物或飯後喝一杯醋飲就可以了。因此，每天在飲食當中，請記得一定要攝取醋。

以我個人來說，我會在杯子裡倒入一湯匙的穀物醋，再加一點柳澄汁，撒上少許的黑胡椒粉，為自己調製成一杯雞尾酒。不但可口又經濟實惠，建議大家可以試試看。

如果覺得專程做醋物、醋飲很麻煩，也可以吃水果或鹹梅干。因為水果、鹹梅干的果酸成分是檸檬酸。檸檬酸只要進入體內，最後都會變成醋酸。另外，如果在各種食物上擠上一點檸檬水，除了可以攝取維他命C，還具有降血壓及美肌的作用。

本文摘自《一分鐘降血壓操》／加藤雅俊（日本藥學預防專家）／大是文化出版