▲碳佐麻里以2.96億元標下台南南區商八土地的地上權，未來將是全台最大燒肉店。（圖／台南市政府提供）
記者陳建宇／台南報導
國內知名燒肉店「碳佐麻里」去年底才在高雄夢時代旁開設旗艦店，佔地1877.2坪是全台最大的燒肉店，日前該公司更標下台南市政府及財政部國產署合作的南區鹽埕段商八土地，該地面積2.3公頃（約6958坪），接近55個標準籃球場大小，將取代夢時代店成為全台最大燒肉店。
碳佐麻里是國內知名燒肉品牌，目前在台南、高雄各有2家分店，該店走精品燒烤模式，價格並不便宜但是品質受到民眾肯定，幾乎都要訂位才能用餐，去年底新開的旗艦店高雄時代店，更是要1個月前訂位才有空位。
日前碳佐麻里以2.96億元標下台南南區鹽埕段商八土地的地上權，存續期間為50年，可申請延長20年。該地位於中華西路一段、新興路口，佔地約6958坪，面積接近55個標準籃球場大小。該公司在該地的全區投資金額超過15億元，預計可以創造350個以上的工作機會。
▲率先進駐該地的將是碳佐麻里的自有品牌，包括碳佐麻里及天鍋麻辣。（圖／業者提供）
碳佐麻里貴賓服務部主任郭瀞琁表示，該土地將規劃為「碳佐麻里 安平港園區」，一樣邀請合作將近20年的橙田建築室研所羅耕甫來執行園區的整體建築、設計規劃。郭瀞琁指出，該園區將分為2期開發，第1期進駐的是碳佐麻里、天鍋麻辣等自有品牌，第2期開發則仍在研議中。但無論如何，該店的規模都將超過高雄時代店，成為全台最大的燒肉店。
信義房屋台南區執行協理林武雄表示，碳佐麻里的品牌知名度高，集客力強，因此不需要擔心客源，而且該地面積大，規劃停車不成問題，更能吸引民眾前來消費。
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