記者翁子涵／台北報導
電影《花椒之味》以親情入題，片中除了描述飾演同父異母三姊妹的鄭秀文、賴雅妍、李曉峰，如何在由鍾鎮濤飾演的父親過世後重新梳理自己與原生家庭關係，還找來任賢齊、劉德華客串，成為今年度香港本地上映首日票房冠軍，導演麥曦茵和飾演火鍋店員工蘿蔔的盧鎮業日前到POP Radio《POP最正點》接受林書煒訪問，談到電影惹哭了許多觀眾，連盧鎮業看2次都哭在同一個橋段，但麥曦茵導戲時卻一次都沒哭，還因此被前輩虧「冷血」。
▲《花椒之味》導演麥曦茵（右）與演員盧鎮業接受POP Radio節目。（圖／POP Radio提供）
《花椒之味》擁有很大的情緒流動，身兼編導的麥曦茵搞笑稱自己「很『愛護動物』、不灑狗血的」，導戲時都處在非常理性的狀態，不同導演的導戲方式各有千秋，麥曦茵認為「邊拍邊寫（劇本）的模式是有利於演員帶著角色模式去和身邊的人相處」，她形容「演員是很神奇的生物」因為將重心投入在演戲層面，所以非常敏感也容易對事情感到不安，身為導演「不需要讓演員知道我需要甚麼，要強調的是角色需要什麼。」
▲鄭秀文在《花椒之味》的演出逼哭觀眾。（圖／POP Radio提供）
電影結尾安排了香港中秋節特有的「舞火龍」習俗，當中有一幕是鍾鎮濤的特寫，麥曦茵談到當時鄭秀文在劇組預備的小房間中醞釀情緒，她則代替鄭與鍾鎮濤對台詞，為了順利拍攝到演員最自然的一面，她在第二次拍攝時多加了句原先沒有的台詞，只看到鍾鎮濤聽了立刻深呼吸壓下情緒，「喊卡後他（鍾）就作勢來打我」，麥曦茵說她幾乎惹哭了在場劇組人員。
▲ 《花椒之味》導演麥曦茵（中）與演員盧鎮業（左）接受POP Radio台長林書煒訪問。（圖／POP Radio提供）
整部片的最高潮在鄭秀文宣洩情緒的一場戲，讓不少影評與觀眾印象深刻，更看好她以此片入圍明年的香港金像獎，麥曦茵認為，鄭秀文在拍攝《花椒之味》前接連拍攝其他電影，因此在準備過程中又比以往有很大的提升，麥曦茵稱自己非常榮幸也很感激，「在最好的時間點遇上了這個狀態的她。」
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