全家搶攻中秋烤肉商機 「潔淨標示」鮮食加碼優惠:「營運衝一波!」

▲全家推出鮮食新品,皆通過Clean Label潔淨標示認證,瞄準中秋連假出遊攜帶鮮食的商機。(圖/全家提供)

▲全家推出鮮食新品,皆通過Clean Label潔淨標示認證,瞄準中秋連假出遊攜帶鮮食的商機。(圖/全家提供)

記者林淑慧/台北報導

中秋節將在本周五登場,超商搶攻烤肉商機大打促銷戰。全家便利商店今(9)日表示,自11日起連續五天推出烤肉用品、飲料促銷活動,以搶攻中秋烤肉商機,挹注集團營運表現可期。

另外,全家去年率業界之先推出Clean Label 潔淨標示行動,為消費者把關食品安全,更以減少食品添加物為開發目標,中秋檔期再推出韓式飯卷、夯吉好棒棒、芋見夾心土司等鮮食新品,品項皆通過Clean Label潔淨標示認證,瞄準中秋連假出遊攜帶鮮食的商機。

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全家便利商店鮮食部長黃正田表示,全家發起Clean Label產業聯盟至今,受到供應鏈廠商夥伴支持,目前已有七成五的原物料自檢通過Clean Label潔淨標示,可讓消費者吃得開心又安心。

全家指出,本月推出的道地韓式飯卷兩款商品,不使用八大添加物如人工香料、防腐劑等,原料為非基因改造,麵包類則有蕃薯、芋頭為原料的新口味選擇,以增加真食材的比例,多添加果乾、地瓜粉、使用天然色素,均通過Clean Label潔淨標示,讓消費者能夠品嚐到更貼近原味的食物。

近年鮮食類產品躍居超商營運主力之一,依據財報,7月份全家集團合併營收,較前年成長8.26%,在整體七月的營運績效中,以鮮食表現最為突出,成長近一成二,推升全家今年前7月累計合併營收,較去年同期成長8.37%。

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