超商瘋跨界!小七聯名款、視覺系月餅上架 搶攻中秋預購商機

▲統一超商表示,今年7-ELEVEN中秋預購傳統名店名餅外,以跨界聯名及視覺創意二大策略,推出近40款月餅搶市。(圖/統一超商提供)

▲統一超商表示,今年7-ELEVEN中秋預購傳統名店名餅外,以跨界聯名及視覺創意二大策略,推出近40款月餅搶市。(圖/統一超商提供)

記者林淑慧/台北報導

距離中秋節只剩三周,超商禮盒吹起跨界聯名風。統一超商今(19)日表示,今年以跨界聯名及視覺創意二大策略,推出近40款月餅禮盒,其中新品佔比高達六成,搶攻中秋預購商機。

從美妝品、奇趣飲料到麻辣鍋,近期跨界聯名在精品、時尚、美妝及超商產業,掀起行銷熱潮,像是全家便利商店近期攜手知名餐廳叁和院,推出七款創意台菜鮮食產品,統一超旗下的7-ELEVEN今年也首度與知名麻辣鍋品牌「太和殿」合作推出獨家新品,搶攻聯名商機。

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▲7-ELEVEN中秋預購除推出跨界話題月餅,還加入高級肉品、海鮮食材,以及電燒烤盤等烤肉周邊商品。(圖/統一超商提供)

▲7-ELEVEN中秋預購除推出跨界話題月餅,還加入高級肉品、海鮮食材,以及電燒烤盤等烤肉周邊商品。(圖/統一超商提供)

中秋節將屆,送禮市場也是超商業者的兵家必爭之地,統一超商表示,今年7-ELEVEN中秋預購傳統名店名餅外,更推出近40款月餅,價格帶289元至1,560元,如「顏新發X福源花生醬太陽餅禮盒」、「野上智寬技術指導布萊恩紅茶鳳梨酥」,以及有黑糖QQ奶茶酥的「禮坊緣悅8入綜合酥禮盒」等,都是首發創意跨界聯名,讓傳統中秋糕點也跟著年輕化。

除跨界聯名外,「視覺系月餅」也是今年吸睛重點,首次推出「聖娜多堡彩虹菠菠星空禮盒」,芋頭酥外層是絕美多層次彩虹酥皮,將波蘿與蛋黃酥結合,是另類跨界組合;以及跳脫以往月餅形象的「山田村一黑芝麻流沙酥」,超具質感的黑色月餅,切開後內餡則如黑色金沙般流瀉而出,成為今年中秋月餅社群分享必備單品。

7-ELEVEN觀察,今年中秋預購首波以鳳梨酥類別最為暢銷,「小潘鳳凰酥」、「佳德鳳梨酥」名列鳳梨酥雙強;且今年天氣炎熱,更帶動冰甜品類雙倍成長,如:元祖雪餅、振頤軒芋雪燒等,其中「振頤軒芋雪燒」,以甜點之姿擄獲消費者味蕾,上市首日熱賣近萬組,挹注營運表現。

依據財報,7-ELEVEN掌握暑假及高溫商機,推出鮮食、CITY CAFE、麵包等新品,轉投資事業包括菲律賓7-ELEVEN、康是美、星巴克、統一速達等表現亮眼,推升7月份合併營業額223.86億元,較去年同期增加6.21%,累計合併營收為1,474.19億元,較去年同期成長4.37%。

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